胡萝卜怎么做好吃又简单

用料:猪肉300克,胡萝卜50克,干木耳8克,青椒1个,蒜2瓣,酱油1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1茶匙,盐1小勺。

1、木耳用温水泡发,泡发好后冲洗干净,撕成小块待用。

2、猪肉切成丝,放入盘中,用少许淀粉和酱油腌制一会儿。

3、胡萝卜和青椒切片,蒜拍碎,剥去外皮后切末。

4、锅里烧热油,放入肉丝快速炒散。

5、划炒至肉丝变色后,淋入料酒和酱油,翻炒均匀。

6、加入胡萝卜和木耳一起拌炒,炒至断生。

7、再加入青椒,炒至断生,加入蒜末,翻炒均匀,再加入适量盐翻炒一会儿即可出锅。

时间: 2024-11-08 07:03:19

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凉拌香菜怎么做好吃又简单

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面叶怎么做好吃又简单

做韭菜面叶.肉末蔬菜面叶.酸面叶好吃又简单. 一.韭菜面叶. 1.准备食材:面粉.水.韭菜.蕃茄.鸡蛋.盐.五香粉.胡椒粉.芝麻油. 2.番茄划十字,焯水后去皮切块,韭菜洗净切碎. 3.面粉加鸡蛋.水.韭菜.盐和成光滑的面团. 4.擀成薄片平铺在案板上,再切三角片抖散备用. 5.鸡蛋搅散炒熟盛出,留底油放入蕃茄翻炒至翻沙,加入鸡蛋.水,大火烧开. 6.加入盐.十三香.胡椒粉.芝麻油.韭菜面叶,中小火煮三五分钟即可. 二.肉末蔬菜面叶. 1.准备食材:面粉.猪肉末.番茄.小白菜.鸡蛋.葱花.食用油

米线怎么做好吃又简单

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雪鱼怎么做好吃又简单

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