炒柚子皮用白沙糖还是冰糖好

柚子皮酸涩苦味重,白砂糖比冰糖好融化更能调节苦味。

1、柚子剥开之后削去表皮切块。

2、用清水浸泡数小时。

3、放入锅里煮沸约二十分钟。

4、柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。

5、烧热锅倒入油,油稍多。放生姜丝、大蒜、干辣椒,爆出香味。

6、把柚子皮加入翻炒。

7、炒均匀之后倒入调料翻炒片刻,加入少量开水盖上锅盖焖几分钟。

8、待水烧干后煎炒,柚子皮看似软烂时即可熄火上碟。

时间: 2024-09-04 21:58:54

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冰糖炒柚子皮有什么作用

冰糖炒柚子皮有止咳润肺的功效,特别适合在干燥的季节食用. 做法: 1.柚子剥开之后削去表皮切块.2.用清水浸泡数小时.3.放入锅里煮沸约二十分钟.4.柚子皮捞起沥干水分切成再切小块.5.烧热锅倒入油放生姜丝.大蒜.干辣椒,爆出香味.6.把柚子皮加入翻炒.7.炒均匀之后倒入调料翻炒片刻,加入少量开水盖上锅盖焖几分钟.8.待水烧干后煎炒,柚子皮看似软烂时即可熄火上碟.

怎样炒柚子皮才好吃

主料:柚子. 辅料:大蒜适量.生抽适量.胡椒粉适量.鸡精适量.白糖适量. 步骤:1.柚子剥开之后削去表皮切块,用清水浸泡数小时. 2.放入锅里煮沸约二十分钟. 3.柚子皮捞起沥干水分切成再切小块. 4.烧热锅倒入比炒菜多的油放大蒜爆出香味,把柚子皮加入翻炒. 5.炒均匀之后倒入调料翻炒片刻盖上锅盖焖几分钟. 6.待柚子皮看似软烂时即可熄火.

柚子皮能炒菜吗

能炒菜,清炒柚子皮: 1.先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物,留中间柔软的白色海绵部分,切成薄片. 2.再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味. 3.将生姜丝.蒜蓉.干辣椒放入油里爆炒,爆出香味后,加老抽,倒入清水. 4.水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮,加盐,水烧干后煎炒,即成.

柚子皮能自制洗菜的清洗剂吗

柚子皮不能自制洗菜的清洁剂,但是柚子皮有以下8大妙用. 柚子皮的八大妙用: 1.去异味:可放一些新鲜柚子皮在冰箱内,或是在新装修的房间内,帮助清新空气: 2.清洁:将柚子皮放入水中煮约30分钟,一边将煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔,一边用刷子刷,不仅可以去除排水孔周围的脏污,还能消除难闻的气味: 3.驱虫:将柚子皮放在橱柜内的角落防止虫蚁,或放入米缸内防小虫: 4.去角质:用柚子皮可有效去除手部的角质: 5.去油腻:柚子皮有加速动物脂肪分解.去油腻的作用.柚子皮中有一种成分对心血管有保护作用:

柚子皮和冰糖泡水喝有什么作用

柚子皮和冰糖泡水喝可以化痰止咳.润喉养颜.美味可口.帮助消化.含有丰富维他命C,能预防伤风感冒等. 具体做法如下: 主料:柚子.冰糖. 做法: 1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右,用食用盐在柚子上轻轻搓揉,使表皮更加干净: 2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好,这样可以减轻苦味: 3.刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好: 4.柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块: 5.锅中放入

用冰糖炒柚子怎么做

主料:柚子1个.冰糖适量. 配料:清水. 做法: 1.先将柚子去皮,剥皮的柚子放在清水里浸泡30分钟,可以去除柚子皮上的残留农药,还能避免柚子皮吸收多余的水分. 2.将柚子皮洗净,切条状备用. 3.锅中放清水适量,然后加入冰糖,水与冰糖的比例约为5比1. 4.水烧开后,加入柚子,柚子和水的比例为1比3. 5.煮20分钟后,当柚子变透明,糖汁变粘稠即可.

碌柚皮做法 柚子皮怎么做才好吃

1.将已经晒好的干柚子皮放到水中浸泡,大火烧开煮2-3分钟. 2.将煮过的袖子皮取出放到冷水中,反复捏洗几遍,直到柚子皮的苦涩味道完全除掉即可. 3.准备好馅料,将五花肉剁碎,韭菜切成小段,胡萝卜切成丝再剁成小段,放到碗中备用. 4.将泡好的香菇清洗干净后,剁成丁字小块备用. 5.大火烧热炒锅,锅内加入花生油,将肉馅倒入炒成肉松的状态.再加入少量的食盐继续翻炒入味,然后加入香菇丁,韭菜和胡萝卜末,一起翻炒,最后倒入少量的酱油再次翻炒均匀即可出锅! 6.往准备好的袖子皮内加入炒香的馅料,放到锅中煮

红糖柚子皮吃了有什么用

1.可以美容.通便的.鲜柚子皮好红糖姜一起煮的汤,有镇咳祛痰.活血化瘀的功效. 2.做法:柚子取皮,(只要皮)去点外面一层青皮,备用,去好青皮的柚子皮先清水用力挤水清洗几次,洗出苦水为止,然后清水下锅再煮煮至6分熟,煮6分熟的柚子皮起锅,用力挤干水分. 3.将挤好水的柚子皮切细条将水下锅,冰糖红糖白糖一起下锅熬制,先大火,开后中小火煮20分钟就好了.

柚子皮和什么煮能止咳

中医上说柚子皮性温.味苦.辛,有化痰.止咳.理气的功效,如搭配性温的药材煮服,可起到治疗风寒咳嗽的效果,若配伍性凉的药材煮服,则能辅助治疗风热咳嗽.常见的搭配有:银耳.蜂蜜.冰糖.贝母.杏仁等.