面包在家里怎么做出来

1、碗中加入高筋面粉,加入奶粉、白砂糖、盐、打一个鸡蛋,温水中加入酵母粉搅拌。

2、倒入碗中搅拌均匀,把面揉成光滑的面团,面团中加入黄油继续揉匀,揉好后放置一旁发酵。

3、把面团分成几等份,整理好后用保鲜膜盖住醒10分钟,醒好后放到烤盘里,再次发酵。

4、在上面刷一层鸡蛋液,放一些黄油,放进烤箱,190度烤15分钟,烤好后刷上蜂蜜即可。

时间: 2024-12-16 01:25:19

面包在家里怎么做出来的相关文章

面包粉还能做什么面食

面包粉除了能做面包外还可以做馒头,包子,手撕饼和韭菜薄饼等.面包粉的面筋含量高,质量好.韧性大.弹性好.吹泡体积大.市场上卖的面包粉都是用烤干的面包和烤过的高筋粉混合而成的,会含有一定的色素和发泡剂.

做面包的小麦粉可以做凉皮吗

做面包的小麦粉可以做凉皮,凉皮是纯淀粉食品,它是用小麦面粉里面的淀粉制作的,站在凉皮的角度看面粉,则面粉就是由面筋和淀粉组成的.做凉皮用的就是小麦面粉里面淀粉.凡是小麦面粉其中都含有淀粉,所以所有的小麦面粉都可以用来制作凉皮的,但面粉的等级也就是说品质不同的话,做出来的凉皮的品质也就有比较大的差异的,还有不同的面粉其中淀粉的含量是不一样,淀粉含量高的做的凉皮的数量相对也就比较多.因此凉皮虽然是用小麦面粉里面的淀粉制作的,但细分下来讲究就比较多了,面粉的选择可以制作影响到凉皮的品质和凉皮的数量.

家里怎么做砂锅

在冷冷的冬天里,气温非常低,我们都有个体会,就是每日烧出来的菜,放在桌上就很快凉了,其实我们可做些砂锅之类的食物,这样即使很久也会热乎乎的.那么,家里怎么做砂锅呢? 准备一些砂锅的蔬菜,如菠菜.大白菜.姬菇等,浸泡洗净后放于盆内. 准备一些砂锅的荤菜材料,如虾丸.肉圆.鱼丸,也可放些羊肉卷.牛肉卷等. 准备一些耐煮的豆制品,如百页结.腐竹.粉丝:其中腐竹.粉丝一定要提前用开水泡开.泡透. 砂锅内放水,放入几片生姜,然后将所有荤菜材料一同放进水里煮开,再用小火煮上2-3分钟,让荤菜煮至半熟. 放入

做面包的面粉可以用来做蛋糕吗

做面包的面粉不可以用来做蛋糕,因为做面包的面粉一般是中筋面粉,而做蛋糕和一般的西点要选用低筋面粉,因为低筋粉的筋性较弱,比较适合用来做蛋糕.低筋面粉也比较适合松糕,饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点.

过期的面包粉还能做面包吗

1.过期的面包粉不能做面包.因为变质的面包粉发霉后会产生强致癌的黄曲霉素,对人体危害极大. 2.面包粉是一种面粉,由硬麦制作而成,面包粉的面筋含量高,质量好.韧性大.弹性好.吹泡体积大.市场上卖的面包粉都是用烤干的面包和烤过的高筋粉混合而成的,会含有一定的色素和发泡剂.

家里怎么做熏鸽子

家里做熏鸽子的方法如下: 将宰杀好的鸽子,在80度的开水里浸泡3分钟,然后将鸽毛煺掉.从臀部开膛,将内脏取出,然后将鸽子在冷水中洗净,切勿用热水洗,用热水清洗会影响鸽子的皮色.将洗净的鸽子在清水中浸泡2个小时.在卤制前,先将鸽子在沸水中汆透,然后将汆好的鸽子放入卤锅中,加放花椒.大料.大茴.砂仁.豆蔻.姜.葱.盐等佐料和药料.煮沸后,用微火卤煮.当鸽子卤制到用筷子能扎透,就基本煮熟了.捞出后,将鸽子放入熏筒内,将杨柳木锯末和柏木锯末放火熏锅内,再将熏锅上火,待起烟时,上边扣上砂锅,熏至金红色即成

电解质水在家里怎么做要什么配料

电解质水在家里做用糖加盐即可,比如矿泉水瓶,量500ml水,倒入另一容器,用那个塑料勺加入25g葡萄糖粉,再加4g食用盐,就可配成等渗的葡萄糖盐水即可. 电解质水是用水将一组化合物溶解制成的饮料,可补充人体新陈代谢的消耗.可迅速补充人体水分的消耗.迅速解除疲劳.水和电解质是维持生命基本物质的组成部分.人体进行新陈代谢的过程实质上是一种复杂的.相互关联的生物物理和物质化学反应的过程,而且主要是在细胞内进行的.这些反应的过程都离不开水.体内水的容量.分布.溶解以及水中的电解质浓度都由人体调节功能加以

韩景枫家里是做什么的

韩景枫家里在北京是第一批做高端二手车的车商.韩景枫,<韩贩>节目主持人.汽车自媒体人.汽车行业头部IP.2018年创办汽车脱口秀节目<韩贩>,<韩贩>定位为风趣幽默的汽车视频节目,传递90后年轻人的买车.用车态度.韩景枫17岁的时候放弃出国读书机会,进入了自己热爱的汽车行业,从事二手豪华车买卖.2018年5月创办关于二手车选购.买卖等相关方面的汽车脱口秀节目<韩贩>,节目播出短短四天,首期节目在易车网播放量突破百万次.

家里请客做几个菜怎么搭配合适

家里请客做菜,可以用四个凉菜.六个热菜和一个汤搭配,四个凉菜如牛肉拼盘.香肠拼盘.拌猪耳朵.姜汁松花蛋,六个热菜如香炸茄盒.扒鸡烧鸡.酸辣土豆丝.青椒肉片.香芹肉丝.红烧鱼,汤可以做西红柿鸡蛋汤.紫菜蛋花汤.