久久鸭脖是哪里特产

1.久久鸭脖加盟费2万. 2.加盟条件:本人及家人身体健康,有从事餐饮行业的激情和热情. 3.加盟商必须出示本人身份证,以便建立档案及跟踪服务. 4.愿意接受管理,参加统一的技术培训. 5.必须按总部要求,统一悬挂"久久鸭"形象招牌. 6.自觉维护"久久鸭"品牌形象,不得借"久久鸭"的影响力损害消费者利益. 7.久久鸭脖总部为加盟者培训技术人员1-2人,有无基础均可,培训时间不限,直至能够独立开店经营为止. 8.培训时发放全套的技术资料,学员必须

久久鸭脖具有非常久远的历史,并且其制作手法是一直流传下来的,汇集了三十多种中药材及纯天然香料,其香辣的口味给人一种完全停不下来的感觉.当然,除却它的口味,它的营养也十分可观,是典型的高蛋白低脂肪食物,不仅能给人体补充蛋白质.维生素E等多种营养成分,同时还不用担心脂肪堆积的问题. 配料:袋装冰鲜鸭脖.干辣椒.姜块.葱节.八角.三奈.桂皮.小茴香.草果.花椒.丁香.砂仁.豆蔻.排草.香叶.精盐.味精.红曲米.料酒.鲜汤.精炼油.

武汉久久鸭脖的做法: 原料:袋装冰鲜鸭颈子5000克.干辣椒400克.姜块100克.葱节120克.八角20克.三奈10克.桂皮8克.小茴香10克.草果10克.花椒10克.丁香5克.砂仁8克.豆蔻12克.排草5克.香叶3克.精盐200克.味精15克.硝盐1克.红曲米50克.料酒100克.鲜汤5000克.精炼油2000克. 1.鸭颈子的初加工鸭颈子解冻,冲洗干净后,加入姜块50克.葱节50克.精盐100克及料酒.硝盐拌和均匀,腌渍码味约12小时,取出,用清水洗净,然后放入沸水锅里氽一水,捞出备用.

准备材料: 鲜鸭脖.干辣椒.姜块.葱节.八角.三奈.桂皮.小茴香.草果.花椒.丁香.砂仁.豆蔻.排草.香叶.精盐.味精.红曲米.料酒.鲜汤.精炼油. 做法: 1.将鸭脖冲洗干净,加入姜块少许.葱节少许.精盐及料酒.硝盐拌和均匀,腌渍约12小时后取出,用清水洗净,然后放入沸水锅里氽一水,捞出备用: 2.将干辣椒剪成节,将八角.三奈.桂皮.小茴香.草果.丁香.砂仁.花椒.豆蔻.排草.香叶等用清水浸泡后去水,将红曲米放入锅中,加入清水1200克熬出色,然后将其去渣,留下汁水待用: 3.另取一锅,放入精

材料:鸭脖250克. 卤水料:八角3枚.草果1 个.甘草2块.丁香2颗.桂皮1小段.小茴香毫升.香叶2片.干辣椒10克.花椒粒20颗.老抽5毫升.生抽30毫升.蚝油15毫升.盐适量.糖5毫升.姜片2片.大蒜20克.高汤适量. 做法: ⒈流动的清水冲洗鸭脖. ⒉锅烧热,放入油,放入干辣椒段.花椒.姜片.大蒜炒香. ⒊加入高汤烧开,高汤没过鸭脖子. ⒋加入八角.草果.甘草.丁香.桂皮.小茴香.香叶. ⒌加入生抽.老抽.蚝油.糖.盐烧开,调好卤水. ⒍加盖转小火将卤水熬制1个小时. ⒎待卤水放凉以后将

中国有名的美食有:北京烤鸭.天津童子鸡.广东盐焗鸡.湘西土匪鸡.叫花鸡.武汉久久鸭脖.武汉热干面.北京炸酱面.武汉三鲜豆皮.湖北恩施土家族公婆饼.酱香饼.千层饼.重庆酸辣粉.四川串串香.重庆麻辣火锅.广西桂林米粉.江西瓦罐汤.贵州酸汤粉.郑州烩面等美食. 由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候.物产.风俗习惯都存在着差异,长期以来,形成了丰富多彩的饮食文化.中国的美食文化已成为世界美食的宝库.

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1.颍水饭店. 地址:周口市川汇区大闸路桥北100米路西. 推荐:豉油杏鲍菇,乡村地锅鸡,红烧个鱼,小黄鱼,糖醋鲤鱼,重庆毛血旺,荷叶饼扣肉,卤水牛腱,米酒汤圆. 2.豫园饭荘. 地址:周口市川汇区大庆路与建设路交叉口北200米路东. 推荐:大骨头,香辣小肠,川味莲菜,酱香牛骨头,香辣鸭板肠,蒜焖粉, 红枣银耳汤,久久鸭脖,川味金钱肚. 3.众和饭店. 地址:周口市郸城县白马镇中心街大桥东300米路南.

绝味鸭脖,主要食材为鸭脖和香料,属于湘菜中的休闲食品,口味鲜香麻辣,产地长沙. 绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制. 中华小吃历史悠久,品类繁多,承载着中华民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情,中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势,红遍大江南北.2014年3月7日起,绝味鸭脖与支付宝联手展开一分钱吃中华名小吃的活动,最终以16054票斩获网络票选第一的中华名小吃.