猪脚甜醋鸡蛋有什么效果

猪脚姜醋鸡蛋的做法 姜去皮洗净,猪脚飞水,鸡蛋煮好剥壳备用,姜切片,烘干表面水分,我一部分放在烤箱一部分用不粘锅炒干. 炒锅不放油直接下姜片烘干 把烤箱和锅里烘干的姜片倒入煲内准备煲姜醋了 底下放姜上面放鸡蛋,慢慢倒入甜醋 甜醋没过鸡蛋大火煮开转小火慢慢煲40分钟左右即可关火,让鸡蛋和姜继续入味,4个小时后再放猪脚,隔夜放猪脚也可以的 放入猪脚,继续煲到猪脚用筷子可以插进去后就关火,让猪脚充分吸收甜醋 煲好的姜醋,吃多少装多少,煲里的姜醋煮滚转凉后放冰箱冷藏,每天拿出来煮滚一次,可以随时添加鸡蛋

白醋泡鸡蛋可以消除脸上黑褐斑,并可使皮肤柔嫩.做法如下: 1.准备新鲜鸡蛋1只,9度醋200到240毫升,蜂蜜适量: 2.将鸡蛋洗净后放入容器中,倒入醋密封48小时: 3.待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时启封: 4.用筷子将蛋皮挑破,将蛋清,蛋黄与醋搅匀,再放置24小时: 5.每个醋蛋液分5到7日服完,于每晚临睡时服用,服用时可加温开水和适量蜂蜜,充分搅拌后服用即可.

材料:姜,猪脚,鸡蛋. 做法: 姜去皮拍松,鸡蛋煮熟去壳,猪手斩小块,飞水后洗净备用.取一炒锅不用放油,把姜放进锅中小火焙干表面的水分.这样可以让姜更容易入味,如果想姜醋保留的时间长一点,就要把猪手的水分也要焙干,因为这些水分容易让姜醋变质.把焙干的姜放进砂锅或瓦锅里,加甜醋一起小火煲2到3小时.注意一定不能用金属锅具来煲醋.2到3小时后姜醋就煲好了,此时加入猪手和鸡蛋,再煲30到40分钟关火,香味扑鼻的猪脚姜醋就煲好了.

材料主料:猪脚半只.鸡蛋8个 辅料:盐适量.姜适量.冰糖适量.甜醋半瓶 甜醋猪脚姜的做法:1.先把猪脚洗干净,再煲它10分钟左右.捞起:2.再剁小块,把鸡蛋煲熟:3.煲好的鸡蛋去掉壳,姜用刀拍扁:4.然后把猪脚.鸡蛋.姜放在砂锅里:5.再放上少许冰糖,倒上甜醋:6.材料.调味料都加上后,大火煲开,转小火焖45分钟,焖的过程中,翻拌一下,然后再盖上锅盖继续焖至熟:7.焖熟后再加上少许盐,即可.

食材:猪脚,鸡蛋,姜,红糖,甜醋,陈醋. 1.猪蹄入冷水锅中烧开,捞出洗净备用. 2.鸡蛋煮熟剥壳待用,老姜去皮,切片. 3.在干净锅中不放油,放入姜片小火炒香. 4.在砂锅中倒入一瓶的添丁甜醋,烧开,加入处理过的姜片,猪蹄和鸡蛋一起,加少许的红糖,烧开. 5.转中小火继续烧80分钟左右,关火,浸泡冷却就可以了.

做猪脚醋不要放水,只放醋,而且还要是甜醋味道才会好.做猪脚醋时用高压锅或者铁锅会粘锅,用砂锅最好.猪脚醋是广东的一道名菜,特别适合女人滋补. 猪脚醋是选用猪脚.鸡蛋.肉姜.及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜.广东家庭通常是,一家老小一起吃,吃后就像美酒下肚,神清气爽,脸色红润.

首先姜醋猪脚是广东人做给月婆子(产妇)的一种滋补食品,原本就是不需要放盐的,但是盐可以根据自己喜好添加,姜醋猪脚是一道广东的传统名菜,也是最具特色的女人滋补食品,属于粤菜,选用猪脚.鸡蛋.肉姜.及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜,广东家庭通常是,一家老小一起吃,吃后就像美酒下肚,神清气爽,脸色红润.

1.猪脚姜醋蛋又称"猪脚姜"或"姜醋",是广东最具特色的女人滋补食品.是一款选用猪脚.鸡蛋.姜及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜. 2.味道独特,营养丰富,吃后就像美酒下肚,神清气爽,面色红润.由于有大量的甜醋加入,猪脚姜除去有止血.补血的滋补作用,还具有醒胃提神.软化血管和养颜功效. 3.醋与猪脚搭配在一起,可以充分溶解猪骨中的钙质,使它更易被人体吸收,起到补钙和强筋健骨的作用,特别适合产后的女人补益身体.

材料:甜醋2瓶,猪脚500g,老姜100g,鸡蛋6个.做法:猪脚去毛洗净斩件.老姜去皮洗净,沥干水分后拍扁.鸡蛋冷水下锅,煮至九成熟后剥壳.烧开水放入猪脚飞水,捞起沥干水分.开火烘干炒锅的水分,不要放油,下猪脚,加盐稍炒,去油盛起.炒锅内放少量油,放入姜块,放少量盐,出水分后炒干.瓦煲洗净小火烘干水,将姜片放入煲内,倒入甜醋煮沸后改小火煮半小时.把猪脚.鸡蛋放入瓦煲慢火煲1个小时就可以了.