拌菠菜怎么拌好吃窍门

1、材料:菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。

2、准备好菠菜,菠菜切段洗净。

3、姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁。

4、锅加水烧开,加入菠菜。

5、加点盐和火麻油焯水煮熟,将捞出菠菜。

6、锅里加入米粉,煮两三分钟左右。

7、菠菜和米粉放一起,加入料汁、滴上几滴火麻油,拌匀一下即可。

时间: 2024-12-24 17:17:25

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拌油条怎么做好吃窍门

1.油条撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗: 2.小黄瓜洗净,拍松,切成块儿: 3.黄瓜与油条混合: 4.大蒜压成泥,加入酱油.陈醋.香油和少许白糖,拌成蒜汁: 5.将蒜汁加入油条和黄瓜中,拌匀: 6.撒上几粒海米,装盘上桌即可.

酱拌菠菜的做法

1.酱拌菠菜是一道私家菜.主要原料:菠菜(500克)调料:黄酱(50克)花生油(10克). 2.制作工艺:菠菜洗净,切成段,用开水烫一下:大酱用热油炸熟,与菠菜段拌匀即可. 3.菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6.叶酸.铁和钾的极佳来源.其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品.

菠菜怎么拌着吃

拌菠菜做法如下: 1.首先黑芝麻放入炒锅中炒香. 2.将炒香的黑芝麻放入臼中捣碎. 3.捣成细末的黑芝麻,待用. 4.菠菜洗净切大段. 5.锅中放入适量水和半匙盐,烧滚后放入菠菜汆熟,汆烫后的菠菜可去除其中大部分的草酸. 6.捞出放入冰水中,捞出沥干. 7.用手将菠菜稍攥出水. 8.用黑芝麻末和盐.香油.醋.糖.鸡精将菠菜拌匀,装盘即可.

怎么做凉拌菜好吃窍门

窍门:调味品的选择和添加顺序:凉拌菜蔬菜的选择:凉拌方法的选择:做凉拌菜的正确步骤. 详细内容: 调味:凉拌菜在口味上一直丰富多样,且讲究变化,诸如甜.酸.香.酥.脆嫩辣.咸等味,一应俱全:讲究调味顺序:盐.鸡精等味素,要趁菜热时加入,以便融化入味. 做凉拌菜技法介绍: 生拌:所有材料不需经过加热,直接以生鲜的形态加以调味拌食:辣拌:辣拌通常是指凉拌时菜肴中加了红油调味:熟拌:熟拌是指全部或部分原料须以汆烫或卤.炒等方式加热,或是端出时蘸酱.

菠菜怎么炒好吃

做核桃油蒜拌菠菜.清炒菠菜.粉丝鲜肉菠菜汤.菠菜炒蛋等.清炒菠菜做法:食材:菠菜适量.蒜头.盐.油. 1.菠菜洗干净切小,蒜瓣切片. 2.锅中热油,放入切好的蒜片爆香,加入菠菜翻炒,加入少许的盐,翻炒时从底下往上面翻,炒熟即可.

鳗鱼干怎么吃好吃窍门

鳗鱼干好吃窍门:从冰箱里拿出一小段一小段的鳗鱼干:大蒜先切好备用,叶子和根分开:倒入适量大火收汁,待水还剩少许的时候加入大蒜叶,待叶子熟了加入味精炒一下的油,放几片姜片,然后放入鳗鱼干的大蒜头:炒一下,加入1勺盐,少许料酒和耗油:炒一会再加入适量的水煮一下:装盘,很下饭.

拌组词拌的组词拌怎么组词

"拌字在开头的词语 拌娇 拌磕 拌命 拌舍 拌蒜 拌匀 拌嘴 拌和 拌唇撅嘴 拌嘴拌舌 拌蒜加葱 "拌字在中间的词语 杂拌儿 凉拌觉 药剂拌种 斗牙拌齿 跌脚拌手 小葱拌豆腐 混凝土搅拌机 "拌字在结尾的词语 搕拌 杂拌 凉拌 搅拌

油炸过的鱼块怎么做好吃窍门

油炸过的鱼块怎么做好吃窍门 将面粉,淀粉放入碗中 将鸡蛋,水,椒盐放入碗中,搅拌均匀 将鱼块,姜丝,花椒,八角,辣椒面,盐放入碗中,搅拌均匀 然后盖上保鲜膜,腌制一个晚上 将腌好的鱼块均匀裹上面糊 然后将鱼块放入热油中,用中火炸8分钟 炸至表面金黄酥脆,然后捞出 出锅后撒上辣椒粉和椒盐就可以了

黄瓜粉皮怎么拌好吃窍门

1.用料:黄瓜两根.粉皮适量.生花生米适量.小米辣适量.陈醋适量.生抽适量.盐适量.胡椒粉适量.味精适量.熟白芝麻适量.辣椒油适量.蒜适量.姜适量.香菜适量.蚝油适量. 2.蒜切末,姜切末,香菜切小段,小米辣切丁.黄瓜用刀拍碎,切小块,粉皮煮熟,捞起泡凉水备用.锅倒凉油,翻炒花生米,小火翻炒至爆开.全程小火,加入小米辣末,蒜末,姜末,香菜爆香后关火. 3.把黄瓜碎和粉皮倒入锅内,拌匀,加入两勺生抽,两勺陈醋,一勺辣椒油,白芝麻,盐,味精,胡椒粉,蚝油拌匀即可.