蘑菇油菜怎么炒好吃

材料:

平菇、小油菜、葱、蒜、生抽。

做法:

1、平菇撕成小条待用;

2、油菜放入水中焯一下捞出备用;

3、冷锅热油,放入蒜片和葱花爆锅之后先放入油菜煸炒,再放入蘑菇;

4、倒入少量生抽煸炒至蘑菇收缩,出锅前淋入香油即可。

时间: 2024-11-05 10:38:20

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1.油菜.酥肉.油.盐.酱油适量.油菜洗净捞出控干水分,备用. 2.炒锅加入适量的花生油,放入小酥肉,加入一点酱油翻炒均匀. 3.加入油菜,翻炒均匀,加入盐.油菜熟了即可出锅.

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