品兰菜要怎么做好吃呢

今天教大家做好吃的莲花菜 准备食材:莲花菜一颗,胡萝卜一根,清洗干净 将莲花菜和胡萝卜切细丝备用 然后加入辣椒酱.盐.醋. 将所有材料搅拌均匀装盘即可 准备食材:莲花菜 莲花菜切碎,洗净放入盐沥干水分 然后放入调料红辣椒油,芝麻等搅拌

梅菜肉按照以下做法很好吃: 材料:五花肉方,梅干菜,绍酒,酱油,蚝油,八角,桂皮,大葱,姜片,冰糖,烹调油,水淀粉: 做法: 1.把梅干菜用清水浸泡四至五小时洗净: 2.肉方凉水下锅,水开后煮5分钟取出: 3.把肉方控净水份,锅中放少许油把肉方煎一遍: 4.煎至皮色金黄取出: 5.锅中放底油,倒入八角.桂皮.冰糖.葱段.姜片煸炒,炒香后倒入浸泡好的梅干菜翻炒两分钟,然后烹入绍酒炒匀: 6.倒入适量酱油,再倒入蚝油炒匀,然后注入适量清水煮开: 7.把梅干菜的汤汁收净后拣出葱姜.八角.桂皮不要,然后

1.先把新鲜菜心择好,只要尾巴那一截比较嫩的．放入水中洗,注意水中放一勺盐,这样洗得干净些．等待6-7分钟,然后捞起再过一次水．捞出． 2.在等待的同时我们把配料准备好,姜.蒜切茉． 3.把锅洗干净,开火把锅烧干,里面不能有水．倒油一定要多放些油,因为青菜没油就不好吃．油烧热把油往锅里周围弄一下,保证锅里都粘到了油． 4.在烧锅烧油的同时,我们把菜心的根部和根部尾部和尾部放整齐．然后把菜心的根部放入油中开大火炒,先把菜心主干部分煮熟,大家都知道主干部最难熟．一定要翻动哦． 5.炒至1-2分中放入

材料:面粉.酵母粉.小白菜.干冬菇.猪肉滑.葱.姜.生粉.生抽.精盐.胡椒粉.花椒粉.麻油.鸡精. 制作步骤: 1.取一小碗清水,加入酵母和一勺砂糖融化: 2.倒入面粉,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜: 3.肉滑里加入3勺清水,顺一个方向搅拌,再加入生粉.生抽.精盐.胡椒粉.花椒粉.葱花.姜末往一个方向搅拌: 4.再加入色拉油搅拌均匀: 5.小白菜洗干净后,开水里煮1分钟,再过一道冷水,滤干: 6.小白菜和水发好的冬菇都切成小丁,挤干水分后加入调好味的肉泥中: 7.然后再加入适量的精盐.麻油.

素炒菜头做法: 买来菜头清洗,然后去掉死掉根部的老筋:菜头较嫩,不需要处理:将菜头先切两半,再切片,切好后装入盘子:油锅烧热,放葱姜蒜爆锅,放菜头入锅煸炒一会:等到炒出水后,盖锅2至3分钟:出锅:装盘即可以食用.

一.白灼菜芯. 1.准备食材:菜心.蒜蓉.姜丝.生抽.蚝油.蒸鱼豉油.鸡汁. 2.把菜心每个叶片搓洗干净,削去菜梗的厚皮,口感更脆嫩. 3.烧一锅开水,加盐.食用油,先放入菜梗部分,烫煮30秒,再全部泡入开水里煮30秒,捞起,控干. 4.开火,倒入花生油,爆香蒜泥.姜丝,然后倒入纯净水.生抽.蒸鱼豉油.蚝油.白糖.鸡汁,小火煮开. 5.把蒜蓉.姜末捞出摆在菜心上,汁子浇在盘子周围即可. 二.香干拌菜芯. 1.准备食材:香干.菜芯.盐适量.味精适量.芝麻油适量. 2.将香干切开,待用. 3.将菜芯

一,主料 紫色包菜 二,辅料 尖椒,蒜,盐,醋,香油,辣椒油,酱油. 三,做法步骤 1.把紫色包菜撕片清洗: 2.洗好的紫色包菜切丝,尖椒,蒜,葱切碎: 3.先将紫色包菜加盐腌入味,腌软: 4.再倒出腌出的水份,淋上香油,调味鲜拌: 5.再放进辣椒油,淋上生抽再置片刻二次入味: 6.装盘放上蒜米,再放上尖椒: 7.撒上葱花三次入味,拌匀再置生刻.

菜豆腐做法: 食材:豆腐200g,肉末150g,油麦菜100g,油,盐,鸡精,蒜末. 步骤:1.准备好食材: 2.豆腐用手捏碎: 3.油麦菜洗净,剁成菜碎: 4.锅内下油,烧热,下蒜末煸炒出香味: 5.下肉末煸炒: 6.至肉末颜色变白,下豆腐碎,翻炒均匀: 7.至煮出一点点汤,下适量的鸡精和盐调味: 8.下剁碎的菜,煮到菜熟,即可出锅.

原料:面粉1kg,粉条100g,韭菜200g,鸡蛋三个,豆腐干五块,绿豆芽200g: 步骤如下: 1.烫面,用开水把面烫一下: 2.晾凉后和好备用,准备馅儿,韭菜洗净后切碎: 3.豆腐干切成小丁,绿豆芽用开水烫一下备用: 4.煮粉条把煮好的粉条切成段,把鸡蛋炒好,切碎把油烧热,放入三分之一蒜末姜沫,加入两勺豆瓣酱翻炒: 5.把所有菜和蒜沫姜沫倒进锅里调匀,加入适量酱油,盐,十三香,味精,香油: 6.把和好的面切成小丁,然后擀成面片,面把面片从中间切开,其中一个对折,切口一边按压,使其粘住拿在手中