紫薯放什么好吃

1、紫薯放芝麻、糯米粉好吃。

2、紫薯芝麻饼做法:紫薯洗干净以后削皮(先削皮在蒸紫薯,可以让紫薯的口感更加甘爽,更方便蒸熟)。把紫薯放入锅中蒸,大火蒸大概30分钟就可以了,当然,也要看情况而定,蒸熟即可。

3、将蒸熟的紫薯压成泥状,压成细腻松软的泥状最好。根据自己的口味按情况加入白糖。

4、加入糯米粉(没有糯米粉可以使用面粉替代),然后倒入牛奶,可以使紫薯泥变得软糯,然后将紫薯泥揉匀。

5、然后将紫薯泥团成圆球,并且均匀的沾上熟芝麻。将团好的紫薯球按压成紫薯饼。

6、将紫薯饼放入烤箱,上下火160度,烤15分钟左右,松软香甜的紫薯饼就做好了。家中没有烤箱的可以用电饼铛或者平底锅少放油,小火煎熟也可以。

时间: 2024-08-11 03:50:08

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怎么蒸紫薯简单又好吃

紫薯肉质细腻,含有丰富的膳食纤维.淀粉.维生素.微元素等等,是非常好吃又健康的食物.今天我给大家分享紫薯一种家常做法,很简单,做出来的紫薯又会松软香甜,赶快试试. 先用清水把紫薯清洗干净,放一起: 用刀把紫薯身上烂的或者有虫咬的地方切掉,需要注意的是,就算紫薯身上什么坑坑洼洼也没有,也要把两头削一下,看看有没有虫变,万一有要切干净.这一步很关键,如果处理不干净,熟了后的紫薯很可能一股虫臭味: 紫薯冷水上蒸笼,盖上锅盖中大火蒸30~40分钟.熟就可以,煮太久紫薯会吸太多蒸上来的水气,大大影响口感:

紫薯放一晚上能吃吗

紫薯放一晚上当然是能吃的,只要在食用前加热处理就没有问题了.紫薯本身含水量少,煮熟后会流失一部分,随着放置时间越久,水分越少.口感越差.营养价值越低,煮紫薯尽可能当天吃掉,这样营养价值最好.

紫薯放米粉里可以吗

紫薯泥米粉 配料:紫薯三片,米粉三勺,营养包一包,奶粉一勺. 步骤: 1.紫薯去皮切薄片. 2.紫薯片上锅蒸十到十五分钟. 3.蒸好的紫薯放入研磨碗打成泥. 4.用热水加入米粉和奶粉,搅拌调好. 5.把打成泥的紫薯放入米粉中搅拌均匀. 6.根据自己口味加入适当调料,即可.

紫薯放冰箱可以保存多久

没有加工的紫薯在冰箱内可以保存六个月到八个月不等,如果是加工之后的紫薯,保存时间可能会减少,比如熟的紫薯,在冰箱内只能存放两三天,时间久了,就容易坏掉. 紫薯的储藏方法大致有两种,一种是高温储藏,还有一种是低温储存.高温储藏是将紫薯放入窖后,烧火升温到35-38℃,并保持2-3天,将紫薯的黑斑病.软腐病等病菌杀灭.接着将温度降低到十度左右,进行低温储存,这样效果会很好,只是成本会比较高,操作起来也比较麻烦. 紫薯还可以采用低温储藏,在紫薯入窖前一周对薯窖进行消毒,接着在紫薯收获后及时处理,及时放

紫薯怎么做好吃

1.紫薯洗净去皮,把紫薯刮成一片片的,然后放到水里面,清洗去除淀粉,清洗后捞出控干水分. 2.起锅烧油油温控制在160℃到180℃,下入紫薯高温炸制不停搅拌,感觉紫薯有蓬松度就可以了. 3.捞出来再次复炸,捞的时候有点响就可以捞出了. 4.锅中留油底油,加点水再加入白糖大火熬制,倒入紫薯不停的翻炒,紫薯裹上糖色后翻炒均匀即可出锅.

紫薯放碱变成绿色还能吃吗

能.紫薯在遇到碱性较强的环境就会变成绿色,碱性稍弱一些则变成蓝色,这跟平时泡黑枸杞的原理一样,因花青素是一种不稳定的水溶性色素,会因酸碱程度而改变颜色,这一变绿现象不影响食物营养成分,可放心食用.

紫薯放碱面变绿了能吃吗

能吃.紫薯里面含有大量的花青素,花青素在酸性环境中显红色,在碱性环境中显黑绿色.所处的环境发生改变它的颜色就会变化,但是是可以食用的. 紫薯:属旋花科,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色.它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素.紫薯为花青素的主要原料之一 .紫薯喜温暖气候环境,茎叶适宜生长温度为18至25摄氏度,温度低于15摄氏度时停止生长.块根最适生长温为22到24摄氏度,地温低于20摄氏度时停止膨大.分布于广东.广西.湖南.湖北等地,亚洲其它热带地区也有.

紫薯可以放冰箱吗

1.可以,切开的紫薯也可以放冰箱,不过前提先用保鲜膜套一下更好.紫薯在未加工时,控制好温度和湿度可以贮存6到8个月,而不失营养,只是糖分略有增加.生的紫薯放冰箱冷冻可以很久,只要不坏即可,而熟的紫薯只能2-3天,时间久了容易坏掉. 2.紫薯的储藏方法大致有两种,即高温储藏法和低温储藏法.高温储藏法就是在紫薯入窖后,烧火升温到35-38℃,并保持2-3天,将紫薯的黑斑病.软腐病等病菌杀灭.然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏.该法效果很好,但成本较高,操作起来较为麻烦,因此对分户储藏的农户来说

紫薯要放冰箱吗

紫薯可以放冰箱保存,但是别长时间存放.紫薯的营养元素非常丰富,保存方法不当的话,很容易就会使这些营养物质流失,可以将紫薯放冰箱保存,但是紫薯中含有的淀粉含量非常丰富,但是低温会破坏淀粉的组织结构,最好还是别长时间放冰箱.