红油金针菇怎么做

食材:金针菇.红油.葱.醋.花椒.白糖.食盐.食用油.蒜. 步骤: 1.金针菇切去老根冲洗干净. 2.放入沸水中焯熟. 3.焯熟的金针菇盛出过凉,放入切好的葱末.蒜末,加入少许食盐. 4.加入醋.少许白糖和红油. 5.炒锅加入食用油,放入花椒,小火把花椒炸出香味,捞出花椒把花椒油烧制稍稍冒烟. 6.趁热把花椒油,浇在调好味的金针菇上,吃的时候拌匀就可以了.

西红柿和金针菇可以做西红柿炒金针菇.颜色艳丽,营养丰富,口感也酸甜鲜香. 西红柿炒金针菇的做法 1.去根洗净,撕开.如果觉得长,可以切断一些. 2.西红柿和葱花切好备用. 3.热锅后,先放葱爆炒下,然后将西红柿倒入 4.将金针茹倒入,翻炒五分钟 5.炒至金针茹松软时,不用加水,加适量的盐即可. 主料:金针菇.番茄.火腿肠: 辅料:油.盐.生抽.葱.姜.蒜

红油卤菜适合做新疆大盘鸡,做法: 1.将鸡腿和鸡翅剁成块.土豆去皮切块.青椒掰成块.洋葱切块.红椒掰成块.姜切片.蒜切片.干红辣椒切段.红油卤菜加热备用. 2.锅中加适量清水,然后凉水下锅,将鸡肉焯水备用. 3.锅中倒入食用油,油热后放入八角.花椒.干辣椒.香叶.蒜.姜煸炒出香味,将豆瓣酱放入锅中,炒出红油,将鸡块放入锅中煸炒匀均,放入冰糖.生抽煸炒至上色,将啤酒和一碗水倒入锅中,大火烧开后转小火炖15分钟,再将土豆放入锅中炖15分钟. 4.在炖土豆时,将红油卤菜加入翻炒. 5.将青椒.红椒.洋

材料金针菇200克.绿豆芽100克.红萝卜半节.小米椒2个.香菜3根.独蒜3个.生抽.白糖.藤椒油.醋.盐.味精.腌制红油金针菇做法: 1.金针菇和绿豆芽洗净,红萝卜切丝,三样菜用开水煮,捞出用冷开水浸泡后,捞出挤干水份,放在盆子里. 3.蒜切细颗粒.小米椒切小圈.香菜洗净待用. 4.把香菜.盐.味精.醋.白糖.生抽少许.藤椒油.放在菜上. 5.热油锅放入蒜颗粒爆香倒入盆中和菜一起和均匀,装在一个碗里再倒扣在盘中即可腌制.腌制一般需要25至35天即可食用.

金针菇可以做蒜蓉金针菇.凉拌金针菇.金针菇肥牛卷.金针菇豆腐煲.西红柿鸡蛋金针菇汤.素炒金针菇等,金针菇通常是当作配菜被加入鲜汤.火锅中.我们生活中常见的鸡公煲.黄焖鸡.烤鱼.鱼粉等也都会加一些金针菇在里面. 金针菇能做什么菜 金针菇的做法多种多样,炒食可以做素炒金针菇.鱼香金针菇等,做汤可以做西红柿鸡蛋金针菇汤.金针菇豆腐汤等,还可以做蒜蓉金针菇.金针菇肥牛卷.金针菇还被当作配菜加入花甲粉.火锅.鸡公煲.黄焖鸡等美食中. 金针菇制作前要把根部切除,然后洗净焯水,这样不仅能缩短炒菜时间,还能把金

今天给大家推荐一款好吃又简单的金针菇的做法. 金针菇去根部洗净备用 郫县安豆瓣酱一勺剁碎备用 炒锅里放油,然后放入豆瓣酱用小火慢慢炒出红油 金针菇切成三截备用 豆瓣酱炒出红油以后放入金针菇一起翻炒 金针菇炒软以后加适量盐翻炒均匀就可以出锅了.

材料:金针菇250克.辣椒粉50克.葱少许.姜少许.蒜少许.糖30克.生抽1汤匙.耗油2汤匙. 做法: 1.把金针菇尾部切掉,掰开洗净,同时把水分攥干: 2.葱切段,蒜拍碎,姜切片: 3.锅里放少许油,三成热把葱姜蒜煸香: 4.放入辣椒粉继续煸香: 5.等待辣椒粉出香味,放入生抽,加入少许水,搅拌均匀后加入糖及耗油,开大火煮至沸腾: 6.放入金针菇,先大火煮沸,然后改小火煮十分钟即可出锅.

做金针菇不塞牙的方法如下: 1.原料:金针菇.黄甜椒.葱段.蒜蓉.生抽.香醋.香油.蜂蜜: 2.水烧开,先放入金针菇.黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出: 3.将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟: 4.1.5勺生抽.1勺香醋.小半勺蜂蜜和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀: 5.上桌前滴几滴香油即可: 6.金针菇非常细嫩,在水里汆烫的时间最好不要超过30秒,否则口感太老,咀嚼的时候会塞牙: 7.

1.金针菇切掉根部,掰成小朵,清洗干净,摆在烤盘上,烤盘上要放一张锡纸. 2.红椒剪小段,切蒜末,我用的红椒是干的红椒,如果喜欢特别辣的,可以用新鲜的米椒. 3.锅中小火加热,加入食用油,油热,加蒜末炒出香味,加上生抽和盐炒匀关火备用. 4.把辣椒分别撒在金针菇上,蒜蓉酱.烧烤酱.白糖混合在一个小碗中,均匀的淋在金针菇上. 5.烤箱上下火180度烤20分钟左右,具体的温度时间要根据自己家烤箱而来.