扒油菜怎么做

1.准备好油菜,把虾仁洗净控干,把葱切丝,蒜切片备用. 2.锅内放油,待油热后放入葱蒜炒香,放入油菜翻炒. 3.然后放入虾仁,炒好后勾芡即可出锅.

小油菜做面条: 用料:主料为面条300g,油菜100g.调料为食盐,葱,甜面酱,调和油. 油菜面条的做法: 1.摘好油菜洗干净放入盘中待用. 2.切好葱花,锅中放入油加热放入葱花爆炒. 3.放入油菜,取一勺甜面酱放入锅中. 4.加入少许盐,加入适量水开始煮沸. 5.在煮沸的水中放入挂面. 6.几分钟后面条变软就捞出备用,加入小油菜,面条完成.

将豆腐切成小块,油菜心洗净,红椒切片,葱切丝:锅内烧水,待水开后放入油菜心快速烫熟,捞起,摆入碗内:另烧锅下油,放入葱炝锅,注入适量清汤,加入豆腐.红椒,调入盐,用小火烧透:用湿淀粉勾芡,淋入熟鸡油,盛入装有油菜心的碗内即可.油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种.南北广为栽培,四季均有供产.油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂.中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿.

大妈扒茄子做法: 1.茄子洗干净.切片备用: 2.平锅烧热放两勺油.把茄子片放锅内煎软: 3.煎茄子要用小火.两面刚刚上色即可取出: 4.把番茄酱倒入锅内.加入调料,盐.酱油.十三香粉少许.糖一勺,烧开以后把煎好的茄子片和酱一起热2分钟: 5.烧好的茄子出锅前加入一点橄榄油后装盘即可.

清炒油菜做法如下: 主料:油菜250克. 辅料:油.盐.葱花适量. 步骤: 1.将油菜洗净: 2.把油菜切成段: 3.将油倒入锅中,待油热后放入葱花炝锅: 4.倒入油菜: 5.翻炒均匀,倒入少许清水: 6.炒熟后放盐出锅即可.

原料:青虾.油菜各一斤.粉条6两.香菇6个.朝天椒.葱.色拉油.盐.蚝油.老抽.蒜等调味品. 做法: 1.所有配料洗净,油菜切块,香菇切块,粉条分15公分左右.葱切丝,蒜切末,朝天椒切段,青虾去头,去皮,挑虾线,备用. 2.热锅放油,调到中火把虾过下油,稍微上色后捞出备用,油留锅内. 3.调大火放葱蒜辣椒,稍微加热放香菇爆炒,中间可加老抽,少许水.蘑菇入味后放油菜,粉条,稍微翻炒加入之前的虾仁,加耗油,盐,至全熟.出锅即可.

油菜简单好吃的做法如下: 1.将新鲜的小油菜去掉根,用清水洗干净: 2.把洗好的小油菜从中间用刀切开,菜根和菜叶放入不同的盘子中备用: 3.把香葱去皮洗干净备用: 4.把洗好的香葱切成香葱末待用: 5.将炒锅烧热后倒入适量的食用油,等到油烧热后先放入香葱爆炒香后,倒入油菜根翻炒: 6.等待油菜根翻炒几分钟后再放入油菜叶继续翻炒至熟为止: 7.最后放入食盐出锅即可.

一.原料:油菜,香菇,油,盐,葱蒜. 二.方法: 1.油菜洗好后切成段: 2.香菇洗后撕成块备用: 3.葱蒜切好后备用: 4.锅内入油加热: 5.放入葱花后加入香菇翻炒: 6.加入油菜后翻炒,加入盐,蒜: 7.炒好后即可.

用料:扒鱼三条,蒜.姜丝.料酒.胡椒粉.盐.柠檬.番茄沙司. 周口煎扒鱼的制作方法: 1.将扒鱼洗净在鱼身划十字口: 2.取一个大碗,放入扒皮鱼,加适量盐.胡椒粉.料酒.蒜.姜丝,用筷子将其搅拌均匀,腌30分钟: 3.把扒皮鱼表面均匀的拍上淀粉,入油锅温油炸至金黄色捞出备用: 4.另起锅,加少许油,待油温至3到4成热的时候,加两大勺番茄沙司和一勺糖,小火炒匀: 5.倒入扒皮鱼翻炒,使其均匀的裹上茄汁,挤入少许柠檬汁,撒少许鸡精炒匀,关火装盘即可.