两当县美食

两当县美食有两当狼牙蜜、两当县苹果、两当县核桃、毛栗子、菜豆腐等。

1、两当狼牙蜜:狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名,主产于甘肃两当、徽县。狼牙蜜称得上是蜂蜜中的上品。气味浓香、色泽清亮、含糖适中、结晶细腻。两当狼牙蜜出口亚美欧国家地区,久负盛名。

2、两当县苹果:苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分。

3、两当县核桃:该产品椭圆形或卵形,个大,外形美观,壳面光滑,平均单果重17克,每市斤30个左右。仁充实玲满,色淡而亮,味甜无涩味。

4、毛栗子:毛栗子是壳斗科栗属的植物,又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。

5、菜豆腐:菜豆腐是用豆子和蔬菜做成的一种食品,既可当菜又可当饭,是独具两当特色的风味美食。

时间: 2024-09-08 23:43:47

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博白县美食

博白县美食有落水包.博白那林鱼.叶籺.山牛骨汤.牛腩粉. 1.落水包:是博白的特色小吃,用水煮过的落水包晶莹剔透,馅料若隐若现. 2.博白那林鱼:是博白的特色菜肴,通常用那林鱼的头烧汤,煮好异香盈室.那林鱼肉质厚实,味香清甜,营养丰富,吃起来口感极佳. 3.叶籺:是由糯米和梗米两种米磨粉制成的,蒸熟以后色泽光亮,还带有一股淡淡的清香,吃起来也是软糯细腻不粘牙,很是好吃.另外,吃叶籺也有着"开枝散叶.子孙兴旺"的美好寓意. 4.山牛骨汤:是博白亚山镇的名汤,它在选材上十分的讲究,必须要用

贵定县美食

贵定县美食有盘江冰脆酥李.百合贡粉.刺梨干.糟辣椒.薇菜.凉拌米豆腐等. 1.盘江冰脆酥李:酥李按皮.色泽.脆度,分为青脆李.黄腊李.珍珠李等多个品种,贵定县域内都有酥李种植,种植面积.产量,尤其以盘江镇较多. 2.百合贡粉:百合根可人药.可食用,花可供观赏.百合喜生长在高山深谷.高寒潮湿之地,亚热带季风湿润气候区内,高山密林或灌木丛中. 3.贵定刺梨干:刺梨干富含多种营养素,尤其是维C含量丰富.贵定的刺梨干是由刺梨鲜果晒制或烘干而成,一般保留营养素超过90%,且因失去水分,每百克干果的营养成分

海丰县美食

海丰县美食有咸茶.粿条汤.拱仔粿.薄饼.菜粿(菜包粿)等. 1.咸茶:将茶叶.花生米.薄荷等陆续擂好冲上开水后,放入炒米,即成咸茶. 2.粿条汤:粿条与广州的河粉相似 ,但粿条厚点和细点,更适宜做汤粉.加上海鲜配料,风味别有一番,而汕尾的鱼饺更是与它配合的天衣无缝. 3.拱仔粿:金黄的外皮,酥脆的内馅,总使人垂涎欲滴. 4.薄饼:薄饼分为甜.咸两种.甜薄饼历史悠久,而咸薄饼应该最近10几年才出现,但是味道超赞. 5.菜粿(菜包粿):据说梅陇的菜稞是最好吃的.嫩滑喷香,十分可口.这种点心最早的时候

崇阳县美食

崇阳县美食有糖醋脆皮鳜鱼.崇阳金沙泡菜.香酥鸡.糯米甜酒.小麻花等. 1.糖醋脆皮鳜鱼:此菜颜色深红,肉嫩皮脆,以酸甜为主,辣咸适度,其香味扑鼻,堪称佳肴. 2.崇阳金沙泡菜:主要有红辣椒.鲜竹笋两种,鲜竹笋通过高温消毒.真空包装制作而成,色彩鲜艳,香脆可口. 3.香酥鸡:是崇阳新创的风味名菜之一,此菜颜色金黄,皮烂酥,肉香醇味美,食而不腻. 4.糯米甜酒:以优质糯米为原料酿制,去糟取汁,即为糯米甜酒,酒汁柔和,软润香甜,别具风味. 5.小麻花:湖北省咸宁市崇阳县的特产,配方独特,选料讲究.

鸡泽县美食

鸡泽县美食有鸡泽辣椒酱.邯郸粉皮.鸡泽酥鱼.张家大锅菜.鸡泽饸饹等. 1.鸡泽辣椒酱:鸡泽的辣椒远近闻名,辣椒的各类产品需经过采摘.分拣.冲洗.腌制.冷热预处理,再经过切剁.灌装.杀菌.检验等多重工序,这是一罐正宗鸡泽辣椒酱诞生过程. 2.邯郸粉皮:产于永年.鸡泽两县,系以当地特产明绿豆为原料加工制成,呈半透明圆片状,直径40厘米,其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口,品味纯正.可热食.冷拌或制汤,最为夏令佐酒佳品. 3.鸡泽酥鱼:邯郸鸡泽作为千年古县,不仅是历史名人毛遂故里.毛苌.

雷山县美食

雷山县美食有雷山乌杆天麻.苗王鱼.雷山红米.苗家鱼冻.雷山魔芋.松树菌等. 1.雷山乌杆天麻:雷山乌杆天麻是贵州黔东南州雷山县的特产. 2.苗王鱼:苗王鱼是闻名贵州省内外的一道苗族传统名菜家肴.相传古时,苗族先民中有一位著名部族首领特别喜欢吃这种佳肴,因而称之为苗王鱼,这道佳品又俗称夺辣子鱼. 3.雷山红米:雷山红米是贵州省黔东南州雷山县的特产.雷山农民种植的有色米因含有花青素,对人体具有延缓衰老.生津怡神.滋补强身等作用,在江浙一带.珠三角一带深受市民的欢迎. 4.苗家鱼冻:苗民最喜欢做的一道

合浦县美食

合浦县美食有合浦大月饼.莲南萝卜干.合浦文蛤.梅香鱼.日月贝等. 1.合浦大月饼:其造型美观,皮薄馅多,入口清香,香而不腻,回味无穷.其馅料以传统伍仁月饼原料为基础,伍仁馅中均匀铺上特殊加工过的猪肉丝或鸡肉丝,与传统的叉烧月饼有所区别. 2.莲南萝卜干:腌制的萝卜干色黄质脆.风味独特而大受客商的青睐,远销广东.海南.香港等地.合浦县常乐镇有因产萝卜而扬名两广.港澳等地区. 3.合浦文蛤:合浦文蛤肉色玉白,肉嫩味鲜,口感爽滑.合浦文蛤为国家农产品地理标志保护产品.文蛤俗称车螺,营养丰富,肉质鲜美,

嘉鱼县美食

嘉鱼县美食有嘉鱼鱼丸.嘉鱼莲藕.簰洲湾螃蟹.嘉鱼麻花.嘉鱼龙骨野藕吊锅等. 1.嘉鱼鱼丸:湖北省嘉鱼的传统鱼丸因为产地优良,草鱼的品质好.嘉鱼鱼丸也色泽洁白.口感细腻.鲜香滑嫩,深受人们的喜爱. 2.嘉鱼莲藕:水乡嘉鱼素有"莲藕之乡"的美名,生产上栽培历史悠久,自古以来就有莲藕生产的优势,旧时荒年老百姓以藕代粮充饥,现今又为宴席上的美味佳肴. 3.簰洲湾螃蟹:嘉鱼是湖北唯一的"螃蟹之乡",嘉鱼气候得宜,境内湖泊众多,水域总面积高达46.11万亩,且水质清淳如镜,水浅

定远县美食

定远县美食有炉桥鸡丝面.三和千张.池河雪片糕.板栗炖土鸡.定远卤鹅.定远狮子头等. 1.炉桥鸡丝面:炉桥鸡丝面是北方面食,南方吃法.鸡胸肉撕成细丝,搭配各类配菜和调味料炒熟.盖在煮好的面条上,最后淋上灵魂鸡汤即可. 2.三和千张:三和千张是安徽省滁州市定远县三和集镇的特产.三和千张历史悠久,品质优良,其特点是:单页薄如纸,色泽微淡黄,质细如豆腐,咀嚼筋而香,物美价廉. 3.池河雪片糕:定远县池河雪片糕历史久远,相传最早是由古太平桥头张姓人家最早制作,到清朝乾隆帝下江南,此品作为贡品迎驾而名声日隆