干虾米怎么做好吃

一.辣炒干虾米. 1.准备食材:干虾米300克.姜5克.蒜3克.葱10克.红辣椒3克. 2.准备姜片.蒜片.葱段.红椒切圈. 3.干虾米中倒入清水,浸泡30分钟. 4.锅中倒油,倒入蒜片.姜片大火爆香. 5.倒入虾米,中火翻炒至变色. 6.倒入盐.白砂糖.鸡粉.胡椒粉翻炒均匀.倒入红椒.葱段翻炒均匀即可. 二.韭菜炒虾米. 1.准备食材:韭菜300克.活虾米200克.盐适量. 2.韭菜理干净后,用水轻轻冲洗干净,控去水分切成三四厘米长的小段. 3.将虾米倒进漏洞较小的淘米箩里,将杂草等脏东西挑出

豇豆的干豆子做好吃的方法: 材料:干豇豆适量.青椒适量. 辅料:油适量.盐适量.生姜适量.大蒜适量.辣酱适量.调味料适量. 具体步骤: 1.干豇豆泡好后洗净切成小段,青椒洗净切块: 2.生姜切碎.大蒜去皮拍扁切碎: 3.热锅放油爆香姜.蒜: 4.放豇豆下去炒: 5.加盐.调味料: 6.加少许水焖2分钟: 7.待水焖干后加青椒炒: 8.放少许辣酱炒匀起锅: 9.装盘即可.

用料:虾米300克.姜5克.蒜3克.葱10克.红辣椒3克. 1.准备姜片.蒜片.葱段.红椒圈. 2.虾米倒入清水,浸泡30分钟. 3.锅中倒油,倒入蒜片.姜片,大火爆香. 4.倒入虾米,中火翻炒至变色. 5.倒入盐.白砂糖.鸡粉.胡椒粉,翻炒均匀. 6.倒入红椒.葱段,翻炒均匀.

很多朋友都喜欢吃海洋里面的鱼,特别是一些鱼干,可是又不知道应该怎么做才好吃?究竟海鱼干应该怎么烹饪才好吃呢? 简要答案 方法是:将海鱼干经过腌制.放入油锅里炸几分钟,然后再和辣椒一起炒,再焖几分钟既可. 工具/材料 海鱼干.姜.葱.醋.酒.辣椒.酱油 具体内容 小鱼干放2勺生抽,2勺料酒和2勺醋一起搅拌均匀,腌制30分钟. 小米辣和线椒切斜刀,尖椒切丝,蒜拍扁,葱切段. 热锅下稍微多点油,下小鱼干中小火炸三分钟左右. 鱼干捞出,沥干油备用. 再次热锅下油,放所有的配料下去炒香,多次少量加水炒香.

1.把新鲜小虾米放入水中,倒入一勺料酒,一勺盐浸泡十分钟, 2.清洗干净,捞出控干水分,倒入一勺食用油,让小虾米均匀的裹上油,打入一个鸡蛋,用手来回翻,让小虾米裹上鸡蛋, 3.到入面粉,和淀粉,一样一半,用手抖小虾米,让小虾米均匀的裹上面粉和淀粉. 4.锅中倒入油,烧至七成热,裹好粉的虾米在漏勺上筛一下,倒入锅中炸至变色捞出,油稍微在热一下,虾米在倒入炸一下捞出,然后在倒入,炸至虾米焦酥捞出控油,撒上盐,喜欢吃孜然的可以在撒点孜然. 5.香酥脆的干炸小虾米上桌. 6.吃不完的小虾米可以放入塑料袋

做沙锅鱼鳔咸肉好吃 材料:五花咸肉250g,干鱼鳔150g,鸡腿菇20克.花菇20克.绍酒2勺.鸡汤适量.盐2勺.白糖1勺.味精1勺,豆油2勺. 做法 1.五花咸肉切块,焯水. 2.干鱼鳔用水泡软后放入炒锅,加入豆油煸炒,放入鸡汤烧沸,倒入沙锅中,上火烧至八成熟. 3.加五花咸肉.绍酒.鸡腿菇.花菇烧沸,用盐.白糖.味精调味即可.

可以做风味鱼干.香辣鱼干.干鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,降低血压,有利于生长发育. 风味鱼干的做法: 1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗,沥干水. 2.热锅下油,放入姜片,干红辣椒炒香,下小鱼干,葱白翻炒. 3.加醋,料酒,老抽,蚝油给鱼上色. 4.加入一碗水,烧开后,小火煮约3分钟后大火收汁. 5.下味精,糖调味后起锅,撒上小葱末.

1.干豆角好吃的做法有干豆角炒肉.干豆角炖五花肉等. 2.干豆角炒肉主要食材:干豆角,五花肉:辅料:红椒适量,蒜葱适量. 3.干豆角用热水泡软.将肉切小片.将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用. 4.起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片. 5.待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸. 6.煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水. 7.炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段,出锅即可.

1.干粉皮采用凉拌的方式较为好吃,首先取两片干粉皮用温水泡,温水能够快速的使粉皮泡发泡软: 2.泡软之后将粉皮拿出来切成丝,装盘待用: 3.准备海带.青红辣椒.和大葱洗干净后海带切丝,青红辣椒先切丝然后和大葱一起斩碎: 4.将买来的熟花生剥壳去皮敲碎待用: 5.向锅中加水煮沸,将粉皮和海带一起倒入,中火煮透后捞起: 6.准备炒锅倒油烧开,把切碎的青红辣椒及大葱一起入锅炒熟: 7.向粉皮中加入盐.麻油.生抽和醋,然后将锅里炒好的东西入盘用筷子搅拌均匀即可食用.