炒玉米怎么炒

原料:新鲜嫩玉米粒400克.葱头30克.熟猪肉250克.鸡蛋50克.葡萄干50克.调料:猪油50克.糖粉50克.精盐.胡椒粉各少许 . 1.将葱头,熟猪肉切小丁.鸡蛋煮老切片,玉米粒洗净控干,备用. 2.把锅烧热后放入猪油,待熔化后放入玉米粒炸至黄色,加入精盐,糖粉炒透盛盘,备用. 3.将熟猪肉丁.葡萄干.葱头丁.橄榄.蛋片.精盐.胡椒粉.少许清汤放在一起拌匀后,放入盅内.倒入玉米粒铺平,撒上糖粉加盖,放入炉用文火至成焦黄色,即可食用.

用料:速冻玉米粒300克.火腿肠1根.黄瓜1根.油适量.盐适量.五香粉适量.葱适量.姜适量.酱油少许. 1.黄瓜去皮洗净切丁,火腿肠去皮切丁,葱姜切碎. 2.炒锅加入适量的油,爆香葱姜.五香粉. 3.加入所有备好的食材翻炒. 4.加入盐.少许味极鲜酱油调味即可.

惊蛰时节的民间习俗有炒黄豆.炒玉米.炒糯米.炒豆子.麦子.还要煮连毛芋子.做芋子饺等.此外,惊蛰日还有灭小人嘴的习俗,不论是"祭白虎"还是"打小人",都是取灭掉小人的阻挠,保证前程的顺利和生活的顺心之意.

下面介绍一种四季豆炒玉米的方法: 原料:虾仁适量.甜玉米适量.四季豆适量.糖适量.盐适量.蚝油适量.味精适量.番茄酱适量. 步骤: 1.甜玉米取粒,四季豆切小丁,虾仁切丁: 2.油锅热后,下四季豆炒片刻: 3.下玉米粒继续炒: 4.玉米和四季豆炒六七成熟后,下虾仁: 5.加少量糖.盐.蚝油.番茄酱,少量料酒: 6.加水没过食材,中火烧至剩少量汤汁,加一点味精出锅即可.

炒玉米豌豆胡萝卜丁的做法 胡萝卜切丁,炒好的豌豆粒. 煮熟的玉米粒. 在锅里倒少许油. 倒入豌豆粒和胡萝卜丁翻炒. 加一勺糖. 倒入玉米粒. 加少许盐. 大火翻炒两分钟,即可出锅.

炒玉米方法如下: 1.从菜市场买玉米和青椒,玉米两个或者三个最佳,青椒只有3到6个即可: 2.将玉米粒取下,放入盘子中,洗净: 3.将青椒洗净,切碎: 4.开火,将锅烧辣,最好开始冒烟放入适量的植物油或者猪油都行,放入油过后切记火要大,等锅开始冒烟时,将玉米和青椒倒入: 5.炒个一分钟左右就可以了,一直翻动玉米,加入适量的盐和鸡精即可.

1.香菇洗净,1切4;蘑菇洗净,1切2;油面筋1切2,备用. 2.烧开水,放入适量盐,将双菇下水烫5分钟,捞出. 3.在油面筋中加半盆自来水. 4.炒锅内加少量油烧热. 5.加入双菇快速翻炒. 6.加入生抽.老抽.糖,炒匀. 7.将泡了水的油面筋捞出,盖在双菇上.将泡面筋的水再适量倒入一些防止粘锅. 8.盖上锅盖中火焖5-8分钟. 9.调适量淀粉糊. 10.将淀粉糊淋入面筋,大火快速翻炒. 11.待淀粉糊凝固关火,淋入芝麻油,翻匀.

100克肉炒粉大概200大卡,素炒大概在100大卡.炒粉是江西省汉族传统名点,是将粉放热水中过一下,然后将粉放入油锅里通过明火翻炒,放入酱油.辣椒粉.青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道.

1.实际上市场上买来的芝麻其实是很脏的,炒芝麻之前必须要把它清洗干净,不管它看上去有多干净. 2.在准备洗芝麻之前,我们要先把芝麻摊开,将眼睛能看到的泥沙和杂物拣出来.用滤网法洗,芝麻取适量芝麻放在滤网中,把水龙头调整到合适的大小,然后将滤网放在水龙头下边,一边冲洗一边晃动滤网,很快就可以把芝麻洗干净了.