怎么炒馍花

材料:微干馒头.扁豆.番茄.盐.花椒粉.生鸡蛋. 做法: 1.将扁豆切丝,番茄切块,去除西红柿中的水分,可略加盐腌制去水,馒头切丁,生鸡蛋打入碗中搅拌均匀. 2.在锅内加入适量油,待油热后倒入扁豆翻炒,加适量水,防止干锅. 3.待扁豆炒至七八成熟,加入番茄,继续翻炒,待番茄松软后,加入盐.花椒粉. 4.待扁豆至九成熟时,倒入馒头丁,翻炒半分钟,将打好鸡蛋均匀浇在馒头丁上,继续翻炒,直至馒头丁表皮微黄,入口松软为止.

主料:馒头1个.鸡蛋1个.火腿半根.黄瓜半根.盐少许.盐1勺.五香粉少许.鸡精少许.白芝麻少许. 1.准备黄瓜,火腿,鸡蛋,切碎备用. 2.空碗里放入火腿丁,黄瓜丁,鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀. 3.馒头切成小丁. 4.起锅烧油,油温7成热,放入馒头丁翻炒均匀,加入少许盐翻炒均匀. 5.放入鸡蛋液和配菜翻炒至鸡蛋凝固. 6.最后放入鸡精,五香粉,翻炒均匀,出锅前放入白芝麻即可食用.

材料:微干馒头2个.扁豆.番茄一个.盐.花椒粉.生鸡蛋. 做法: 1.首先将扁豆切成丝,番茄切成块,馒头切成丁: 2.再把鸡蛋打入碗中加一点盐搅拌均匀: 3.锅内加入油,待油热后倒入扁豆翻炒,然后再加适量水: 4.待扁豆炒至七八成熟,加入番茄,继续翻炒,待番茄松软后,加入盐.花椒粉翻炒: 5.然后再倒入馒头丁,翻炒半分钟,将打好鸡蛋均匀浇在馒头丁上,继续翻炒,直至馒头丁表皮微黄即可出锅.

炒馍的做法: 1.首先馒头切块,准备好鸡蛋,在鸡蛋中放葱花,辣椒,在碗中打散. 2.然后烧油,放馒头翻炒,放盐和打散的鸡蛋. 3.最后放辣椒,蒜,葱花炒香出锅即可. 馍是北方特色传统面食,是把面粉加水调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形多为半球形.南方称"馒头",北方根据不同地域有"馒头"."馍"."馍馍"等多个名称.

凉粉炒馍的做法如下: 准备凉粉.馒头.洋葱.小葱.蒜.姜.鸡蛋等材料:将凉粉切块,馒头切块,葱姜蒜.洋葱切碎:热锅冷油后,放入馒头,把蛋液均匀淋在馒头上进行翻炒,让馒头更松软:翻炒至金黄色:放入凉粉葱姜蒜洋葱,一起翻炒片刻,放入生抽.盐.鸡精.糖和地道的山西老陈醋,依个人口味酌量添加:炒制一分多钟,凉粉入味,即可出锅.

1.土炒馍就是山西省垣曲的炒祺. 2.炒祺是山西省垣曲县独有的汉族传统面食之一,垣曲炒祺纯手工制作,炒祺主要原料是精面粉.五香大料.用黄河边优质白面.食油.土鸡蛋.白糖.盐.芝麻等土炒制而成,其色泽焦黄,口感清脆,养胃健脾,香醇可口,味美余长. 3.常吃可养胃健脾,并对肠胃不良者有一定的调节改良作用.

馍花是晋南.陕西.豫北地区较为常见的传统小吃.制作原料有馒头.蔬菜,胡椒粉,鸡蛋等.那么蒸馍花该怎么做呢? 先将干馍放入盆里或者是锅里,倒入凉水或者是温水,但是不能倒热水,水的量只要将馍花淹住就可以了. 接下来我们需要准备蒸馍花的青菜还有土豆丁,将土豆和青菜清洗干净之后,土豆要切成小丁,青菜切成小段以备用. 之后当馍花泡到自己摸起来已经软了就可以,然后我们将馍花中的水分挤出来,将挤干水分的馍花放在容器中备用. 最后在锅中倒入适量的面粉,还有土豆丁和青菜搅拌在一起,放入少许的盐,搅拌好之后,将馍花

如果家里的剩馒头比较多,不妨来做一道好吃且简单的豆瓣酱炒馍丁,保证口水哗啦啦! 首先是切大葱.大葱剥皮后,掐头去尾,冲洗干净.然后斜着切,切成大丁状,盛盘备用. 大葱可以稍微多一些,这样炒出来更好吃.用洋葱代替也可以,同样是切成大丁状. 然后处理馒头,先切成片状,再改刀切成丁状.对于这个馒头丁,可以稍微小一些,大拇指肚左右的大小.这样更入味,如果太大了,就不入味了. 提前准备一个碗,里面依次加入适量的盐.味极鲜酱油,并且充分搅拌均匀. 炒锅里加入多一些的食用油,这样不会糊锅. 加热后,首先倒入大

炒洋槐花 主料:槐花.鸡蛋.面粉 辅料:盐 做法: 1.槐花去叶备用: 2.将槐花淘洗后放入适量盐进行腌制,直到入味即可: 3.放入鸡蛋.面粉进行搅拌: 4.炒锅中放入适量的油,将搅拌好的槐花放入锅中小火进行翻炒至金黄: 5.炒至金黄且不沾黏即可出锅.