韩国泡菜酱的做法☆

所需食材:​韩国泡菜一包.​低筋面粉.洋葱.肉末 制作步骤: 泡菜连菜带汤一起,放入容器内搅拌均匀:将洋葱切出四分之一块,切碎:准备一块瘦猪肉,将肉剁成肉末:在肉末里加适量水,面粉,搅拌成黏稠的面糊​:然后加洋葱粒跟泡菜,泡菜汁一起搅拌成面糊:全部材料搅拌均匀以后,煎锅开大火,放适量的油,油烧到5成热,舀面糊下去,用勺子推开摊成饼状:一面煎到定型以后翻面继续煎,两面金黄就可出锅:​煎好以后出锅.切块装盘即可.

原料:宁波年糕150克.洋葱四分之一个.胡萝卜半根.白菜三小片.小葱三根: 辅料:调和油.韩式辣椒酱两勺半.盐少许:糖一小勺: 步骤: 1.准备材料; 2.将年糕切长条,洋葱.胡萝卜.白菜切丝,小葱切段: 3.锅入油烧热,入洋葱炒香,加入胡萝卜丝继续翻炒: 4.加入200毫升水,有高汤更加好,水煮开后入白菜丝继续煮: 5.再待水开后加入辣椒酱,将辣椒酱与汤菜拌匀,煮开后下入年糕,继续中小火煮: 6.等汤汁渐浓时,加一点盐,加1小勺糖,然后入葱段,继续翻炒1分钟即可.

韩国春酱的做法如下: 材料:黑豆250g.生抽150g.糖80g.黑芝麻20g. 步骤: 1.黑豆洗净隔夜泡8小时左右: 2.泡好的黑豆开水焯2分钟: 3.黑豆倒入锅中,加水至刚好没过黑豆,加入生抽,用小火慢慢将黑豆煮烂: 4.待黑豆软烂,改大火收汁,快干时,加入芝麻.白糖,翻拌收汁即可.

韩国泡菜简单做法: 1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天: 2.腌了半天后,挤掉水分: 3.准备好姜.蒜.苹果.梨: 4.姜.蒜.苹果.梨剁成末: 5.加入辣椒面.盐.味精,辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度: 6.加入适量凉白开,把辣椒面.盐.味精调匀: 7.把姜蒜苹果梨末倒入辣椒面中: 8.搅拌均匀: 9.从最内层开始,把调好的辣椒糊抹在白菜上,里外都抹: 10.直到整棵都抹好了: 11.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也

不能重复使用: 原因如下: 1.腌制食品含有亚硝酸盐: 2.亚硝酸盐含量变化开始高,半个月到一个月间下降,3至6个月后大量增加,不能重复使用,亚硝酸盐是致癌物质: 泡菜酱做法如下: 材料:苹果,梨,姜,蒜,洋葱,葱,青辣椒,糯米粉,小鱼干,盐,鱼露,味精,糖,辣椒粉: 1.小鱼干理干净,剁碎: 2.放水中煮至软: 3.糯米粉加冷水调成液状: 4.加入煮小鱼干的锅里,搅拌至熟,移开放凉:

材料:韩国大酱半勺,青椒2个,洋葱250克,韩国泡菜少量,面条适量,大蒜少量,黄油1勺,花生油少量,食盐半勺,鸡精四分之一勺. 做法: 1.洋葱和青椒洗净切条,大蒜切片,韩国泡菜切片准备好,待用. 2.锅中放少许油,油到七分热的时候,大火放入大蒜和青椒翻炒两下,再加入洋葱炒至五分熟,加入适量食盐. 3.加入韩国泡菜大火继续翻炒至洋葱七分熟,再加入适量开水. 4.水烧开后,加入韩式辣椒,调至小火,加入适量黄油. 5.烧好开水,在炒料的时候同时操作,把干面饼放入开水中过水一分钟. 6.等4步骤的水开

韩国泡菜如果是有包装袋的泡菜,按照有效日期就好了,如果是散装的泡菜,保鲜放置顶多顶多6天,冷冻保存味道会改变很多,但是能放上半个月甚至更久. 泡菜是一种常见的配菜,以卷心菜.大白菜.萝卜等为原料,用少量食盐来腌渍,再经乳酸菌发酵而成,世界各地的泡菜风味因做法不同而有异,其中涪陵榨菜.法国酸黄瓜.德国甜酸甘蓝并称为世界三大泡菜,泡菜是一种风味独特的乳酸发酵蔬菜制品,原料多样,制作简便,成本低廉,食用方便,具有良好的感官品质和适宜的口味等优点.

日式饭团的做法: 1.准备熟米饭.鸡蛋.三文鱼.寿司海苔.盐.白醋.白糖.柠檬汁等材料. 2.将鸡蛋加少许盐后打散备用. 3.将鸡蛋倒入平底锅中小火煎熟后,盛出并切成长方形小块备用. 4.将三文鱼切成薄片. 5.取一个小碗后加入盐.白醋.白糖.柠檬汁等调料,并搅拌均匀成为寿司醋. 6.将寿司海苔剪成手指粗长条的形状. 7.将熟米饭加入白醋并搅拌均匀. 8.接着取少许米饭,将手上沾适量白醋后,将其捏成椭圆形饭团. 9.随后在上面铺上一层鸡蛋块,然后用海苔缠绕封口. 10.同样的饭团铺上一块三文鱼,

韩国泡菜的制作方法: 用料:大白菜.青萝卜.苹果.葱.糯米粉.糖.辣椒粉.姜.蒜.韩国腌咸虾.鱼露. 步骤: 1.大白菜去除根部,然后在白菜每片叶子中间撒粗盐,每隔半小时翻一次白菜,共用3小时: 2.用浓盐水泡白菜,直到拿起一块白菜梆子对折捏一下会断成两半.然后用清水把泡好的白菜清洗2到3遍,控水半小时: 3.把糯米粉和水倒在锅里搅匀,小火慢慢加热,要一直不停的搅动糯米糊,否则糯米会结块.加热到糯米糊开始冒泡,变得粘稠,加入糖,再加热1分钟.之后晾凉备用: 4.晾凉后的糯米糊倒入一个大盆.把姜和