红烧百叶的做法有哪些

白菜价廉物美,做法多样,而且是怎么做都好吃,今天我就简单地做了白菜炖百叶,味道同样很好呢! 白菜摘去外面的2张叶子,然后洗净,切去根部后再切成小段. 百叶汆水后切成小斜块. 炒菜锅置于煤气炉上,锅中放入适量油,油温热时,先放入百菜梗翻炒. 百菜梗炒软后,放入白菜叶一起翻炒. 加入一点水煮开后,再加入百叶. 煮软后加入一勺盐调味. 青蒜摘去根部和黄叶,洗净后切成小段. 把青蒜段加入锅中,快速翻炒均匀. 加入1小勺味精调味,炒匀后就可以出锅了.

1.用料百叶4张,干香菇5个,大蒜叶一小把,猪油鸡油适量,美极鲜3汤勺,冰糖一块,冷水生抽12汤勺,半碗,老抽八角1个 2.百叶对角切成三角形 3.香菇泡发切丝,大蒜切小段 4.锅中放水烧开,加入百叶,少许盐,焯水20s 5.捞出后冷水浸泡 6.将猪油,生抽,美极鲜加入碗中,搅拌 7.一汤勺猪油加入砂锅中,烧热,加入八角 8.加入香菇丝炒香 9.加入半锅水,把调料倒入锅中,放入冰糖 10.加入百叶煮开,放入大蒜叶

羊百叶的做法有:青蒜炒羊百叶. 材料:羊百叶1000克.青蒜200克.油.盐.糖.料酒.姜.葱.花椒.胡椒粉.辣椒.老抽.鸡精等. 做法步骤: 1.准备好去掉黑衣的羊百叶和青蒜: 2.羊百叶里外去掉杂质都洗净: 3.将锅里的水烧开,放入姜.葱.料酒: 4.放入羊百叶,焯一下,之后捞出,用清水洗净: 5.取出高压锅,放适量清水,放入羊百叶.加姜,葱,料酒,大火煮开,小火滚15到20分钟: 6.将羊百叶捞出,冷却之后切成粗丝: 7.将青蒜洗净切段: 8.锅里加油,放花椒小火煎出香味,捞去花椒,放入羊

厚百叶能和牛肉同时煮. 厚百叶牛肉的材料:牛五花肉,厚百叶,葱,姜,白糖,酱油,味精. 厚百叶牛肉做法如下: 1.牛百叶用石炭100克及清水500克拌匀,泡腌10分钟,搓去黑色薄衣,漂洗干净,切成小块,用盆盛起,姜,葱分别切成细丝. 2.中火烧热炒锅,下油烧沸成熟油,用碗盛起.随即放入酱油,白糖,味精,加水50克煮沸,成调味佐料,用碗盛起. 3.旺火烧沸水锅,把牛百叶块用漏勺盛着放入燎至刚熟取出,上碟或分小碗盛. 4.将姜丝,葱

食材: 百叶.葱.生姜.盐.味精.麻油. 做法: 1.百叶一张,洗净: 2.将百叶切成丝,生姜切细末: 3.百叶丝放入碗中,将水沥干: 4.再加入开水,再烫一小会: 5.将水沥至九成,稍微留一点点: 6.将切好的葱末和姜末倒入碗中,拌匀: 7.加适量盐,加少许味精: 8.将全部调料拌匀,浇上适量麻油.

夏天天气炎热,胃口不佳,吃点清凉凉拌菜,生津止渴,做法又方便,不用起油烟,首选. 准备一张百叶洗干净切成丝,也可以直接买丝,买比较厚的千张. 水烧开下百叶,煮熟,捞出啦把水沥干. 配菜选择看自己口味,豆芽,芹菜,海带,胡萝卜,绿叶蔬菜都可以,也是水烧开煮熟捞出即可. 腐竹,面筋类的提前温水泡开,泡软后煮熟备用. 调汁准备葱姜蒜,我准备了几片柠檬片,生抽,香油,盐,没有柠檬片加一点白醋即可. 放凉的菜跟调好的汁拌匀,非常美味,冰箱里放一会更安逸.

天气渐渐热了,我们做水煮菜,可以用自己喜欢口味的火锅调料煮,就要简单方便得多.今天和大家分享水煮百叶的简单做法,希望能够帮到大家! 百叶洗净后,切成扇状. 小黄豆芽洗净后,沥掉水分. 香葱理好洗净,切成葱花. 锅中倒入菜油,加入葱花和红辣椒段爆香. 倒入黄豆芽,调入盐.醋和生抽大火翻炒. 炒两分钟盛起来,垫在汤盆的底部. 锅中加入一汤碗的高汤,调入盐和鸡精,加入一块火锅底料大火煮开. 小火继续煮两分钟. 加入百叶煮开后,再煮15秒捞出放在豆芽上. 最后倒入汤水,再撒上葱花即可开吃.

1.材料:老百叶,肉末,虾仁,香菇,冬笋. 2.香菇和冬笋切小块焯水. 3.焯过水的香菇和冬笋挤干水份,剁成末. 4.虾仁剁成泥,和肉末,蔬菜末加料酒,盐,胡椒粉,少许糖,葱末,往一个方向搅拌上劲. 5.百叶焯一下水(焯水可以去除豆腥味). 6.把百叶切成理想的长度,一头摆上肉末.(我是一张百叶对半切的). 7.卷起后一直卷到头(开始卷的时候要卷紧,尽量不要有空隙.动作轻些,不要把百叶弄破). 8.卷好的百叶卷,收口朝下放,上锅中大火蒸10-15分钟,蒸好后切段即可.

主料:青蒜150g.百叶100g:辅料:酱油适量.糖适量.鸡精适量.香油适量.盐适量. 一.蒜分别切好,百叶切好,烧水. 二.先放百叶,后放蒜叶. 三.放入香油,糖,盐,鸡精,酱油搅拌.