鸡蛋是荤菜还是素菜啊为什么

鸡蛋是荤菜,荤菜中含有素菜中不可能含有的饱和脂肪酸和蛋白质,鸡是荤菜,由鸡孕育而生的鸡蛋是荤菜.吃鸡蛋不可以同时喝茶和吃柿子,会因为茶和柿子中的物质和鸡蛋的蛋白质变成沉淀物,引起腹泻肠胃不适. 营养成分 我们按照鸡蛋中的营养成分,把它的营养成分分出来可以看到有饱和脂肪酸,还有蛋白质.我们可以从这两种成分中看出来,这两种成分可是素食中不具备的成分. 鸡蛋来源 鸡蛋的由来是在鸡的体内孕育而生的,鸡是荤食,而出来的鸡蛋自然也是荤菜. 植物与动物 我们可以把植物当成素食,动物当成荤食,那如果是鸡生的鸡蛋

鸡蛋属于荤菜或素菜的问题尚未得到明确解答.但百分之八十的解释说明鸡蛋属于荤菜,具体原因如下所示: 鸡蛋属于荤菜理由: 1.鸡蛋可发育成为鸡,鸡属荤类,所以鸡蛋属于荤菜. 2.蛋类在菜谱中属于禽蛋类,禽类属于荤菜,所以鸡蛋属于荤菜. 3.植物性食物属于素菜,动物性食物属于荤菜,蛋类属于动物性食物,所以鸡蛋属于荤菜.

鸡蛋算荤菜.鸡蛋是鸡下的蛋,虽然可以看做是受精卵,但是鸡蛋本身是有"荤素"之分的,不能孵化孵化出小鸡的被称为素鸡蛋,能孵化出的小鸡就是荤鸡蛋. 从营养成分上来说,鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质,这是其他的素菜不具备的,所以说,鸡蛋属于荤菜. 日常生活中,我们挑选鸡蛋的时候一定要注意鸡蛋的触觉.新鲜的鸡蛋,摸起来十分的粗糙,有着很强的质感,而陈鸡蛋则会十分的光滑,这一点区别还是比较大的. 新鲜的鸡蛋会显得十分的光鲜,甚至连上面的一些气孔都能够比较清晰的看到,而陈鸡蛋则是显得光亮,看起来

豆腐不是荤菜而是素菜. 素菜通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹笋,菌类,藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴. 豆腐一般用黑豆.黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作而成,豆类食品属于植物,虽然其蛋白质含量高,但是仍然属于蔬菜科所以是素菜. 豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐,相传为汉朝淮南王刘安发明,主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆,二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐.

佛教认为鸡蛋是腥菜(荤菜指葱.蒜.韭等"五辛"),不仅受精鸡蛋是腥菜,而且不受精鸡蛋也是腥菜.广言之,凡是用米面豆类仿制肉制品,都是腥菜.这些吃法叫"教唆杀". 佛教距今已有两千五百多年,是由古印度迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)王子乔达摩·悉达多所创(参考佛诞).西方国家普遍认为佛教起源于印度,而印度事实上也在努力塑造"佛教圣地"形象.

素分为纯素.蛋奶素等,对吃纯素的人来说,番茄炒蛋是荤菜,对吃蛋奶素的人来说,番茄炒蛋是素菜.番茄炒蛋:是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴.烹饪方法简单易学,营养搭配合理.色泽鲜艳,口味宜人,爽口.开胃,深受大众喜爱.其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用.同时,也应当注意西红柿忌与石榴.螃蟹.冰棒.红薯.白酒.猪肝.鱼肉等物同食.

牛奶是属于素菜的. 因为从概念上看,素食分为以下几种:一是"全素素食",二是"蛋奶素食",三是"奶素食",四"果素".另外,素食原指禁用动物性原料及禁用五荤的道观菜,现主要指用蔬菜.果品和豆制品等制作的素菜等. 牛奶属于素食,因为其生产过程可以不伤害牛.传统自然的牧场放养对奶牛和小牛犊都没有伤害,但是目前有很多工业化的牛奶生产过程对牛有虐待性伤害,例如强制分离母牛和小牛犊,过度挤奶,甚至屠杀小牛犊等.所以有许多素食者也戒食奶制

鱼是荤菜. 鱼类是体被骨鳞.以鳃呼吸.通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门,一般人们把脊椎动物分为鱼类(53%).鸟类(18%).爬行类(12%).哺乳类(9%).两栖类(8%)五大类.根据已故加拿大学者"Nelson"1994年统计,全球现生种鱼类共有24618种,占已命名脊椎动物一半以上,且新种鱼类不断被发现,平均每年已约150种计,十多年应已增加超过1500种,目前全球已命名的鱼种约在32100种.

金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇.构菌.朴菇.冬菇.朴菰.冻菌.金菇.智力菇等.因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类.金针菇具有很高的药用食疗作用.金针菇在自然界广为分布,中国.日本.俄罗斯.欧洲.北美洲.澳大利亚等地均有分布.在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长.金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,但完全可在黑暗环境中生长,必须从培养基中吸收现成的有机物质,如碳水化合物.蛋白质和脂肪的降解物,为腐生营养型