萝卜炖羊肉的做法

1、食材准备

2、制作步骤

经验步骤:

    1

    食材准备。主料:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。配料:料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。

    2

    制作步骤1、将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节2、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用文火煮半小时3、加入萝卜、姜、葱、料酒、盐,炖至萝卜熟透,加味精,装碗即成。

时间: 2024-10-27 19:18:21

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材料:萝卜900g.羊肉1000g.姜1小块.八角2个.大葱1段.料酒1汤匙.胡椒粉适量.盐少许.油少许. 萝卜炖羊肉的做法如下: 1. 羊肉洗干净,放入烧开的水中氽烫片刻,去除血沫,捞出用流动的水冲干净: 2. 将萝卜切成滚刀块,姜切片,大葱切段备用: 3. 锅烧热倒入少许油,加入大葱,姜片,八角煸香,加入准备好的羊肉,烹入料酒拌炒: 4. 炒好的羊肉放进沙煲,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮到羊肉七成熟: 5. 加入白萝卜.盐.胡椒粉拌匀,继续煮到头羊肉和白萝卜软烂成熟,撒上香菜即可.

高压锅炖羊肉多久

高压锅炖羊肉十分钟至四十分钟都可,炖煮10至15分钟羊肉有嚼劲.炖煮四十分钟,肉质软烂,肉入味.口感也好.如果用砂锅来炖,风味更佳. 萝卜炖羊肉的做法. 制作食材:羊肉500克.萝卜1000克,陈皮10克.料酒15克.葱20克.姜6克.盐3克.味精1克. 制作流程: 1.将萝卜洗净,去皮切成块状. 2.羊肉洗净切成条或块. 3.陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节. 4.把羊肉.陈皮放入高压锅中煮半小时,再加入萝卜.姜.葱.料酒.盐,炖至萝卜熟透,加味精,装碗即成. 注解:炖羊肉,是千百年来晋西北

萝卜炖羊肉做法

1.羊肉洗净切块,白萝卜切成菱形,葱.姜.蒜切片,香菜切段. 2.把白萝卜放入碗中,加盐腌制10分钟.羊肉焯水撇去浮沫捞出备用,白萝卜焯水备用. 3.热锅起油放入花椒.香叶.葱.姜.蒜爆香,加入料酒.清水.盐.味精.鸡粉.胡椒粉以及羊肉块炖15分钟,再加入白萝卜炖10分钟,出锅装盘.

豌豆黄怎么做果冻做法

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闷呛鼻子芥菜丝做法

1.用料:芥菜一个,油少许,香油.花椒.醋.鸡精适量. 2.呛鼻子的呛芥菜丝的做法: (1)芥菜一个,切丝: (2)锅里放一点点油,千万别多了,滑下锅就好了,放几粒花椒: (3)花椒炸胡了,油也热了,大火,放入芥菜丝,快速大火翻炒,大概一分钟,不能火大了,这个关键,不然会苦: (4)趁热放入密封盒中,马上盖盖,热气闷里面,放冰箱,闷一晚: (5)第二天,开盖,随吃随拌,剩下的放冰箱保持,吃时加入醋,盐,香油,鸡精.

漂亮又简单的灯笼做法

1.首先将红包沿中间对折一下 2.将五个红包角与角相对应用订书机订好 3.灯笼的中间部分需将剩下的五个红包横过来 4.最后将坠子穿好后 经验步骤: 1 首先将红包沿中间对折一下,然后四个角沿着中间对折后的线折一下,其余14个同样的做法. 2 将五个红包角与角相对应用订书机订好,这时便形成了灯笼的上半部分,再拿五个红包同理做成灯笼的下半部分. 3 灯笼的中间部分需将剩下的五个红包横过来,将灯笼的上半部分角与角对应用订书机订好.不用急着将下半部分订上去,这时应将坠子的绳锁穿过上半部分的中间的洞,否则

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炒豆卷家常做法

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