鲜莲子怎么存放

鲜莲子不熟能吃,莲蓬这种食材是可以直接吃的,把新鲜的莲蓬打开,取出里面的莲子可以直接吃,也可以把它冷藏以后再吃,吃来起来口感鲜嫩,十分诱人,另外取下的莲蓬外壳,也不要扔掉,晒干以后可以直接用来泡水喝.

莲子的存放,可以用个保鲜袋子装好,再把它放在冰箱的保鲜层,这样能够长期存放. 莲子为小坚果.呈椭圆形.卵形或卵圆形,其大小因品种而异,一般长1.6-1.8厘米,宽1.1-1.2厘米,千粒重1100-1400克,幼果期果皮绿色,革质,后由绿转褐色,成熟时呈棕褐色.灰褐色和黑褐色.有细纵纹和较宽的脉纹.一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷.质硬.种皮薄,不易剥离.子叶2,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子心.无臭,味甘.微涩.

鲜莲子可以直接生吃,也可以做成银耳莲子汤或莲子粥吃.银耳莲子汤的做法如下: 1.银耳去根洗净切碎,莲子洗净. 2.把水.冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳.莲子软糯即可. 莲子产于我国南北各省.自生或栽培在池塘或水田内.苏联.朝鲜.日本.印度.越南.亚洲南部和大洋洲均有分布.

1.带莲蓬的新鲜莲子,保存方法:在常温下保存时间最长,保鲜良好,有利于天数多的运输,常温下可以放3-5天,想再长就要放入冷库,劣势是占地方容积面大. 2.从莲蓬中剥出来,带莲子壳的草莲,在常温下可以放1-3天,在这三天过程中莲子外壳会慢慢变黑,如果要放时间更长,就要放入冷库或速冻库,放的时间能达到180天左右或更长时间. 3.全部加工好的鲜莲子,去子莲子壳.莲子衣,常温下只能放1-2天,这两天中莲子表面会氧化,变得微黄,如果要放时间更长,就要放入速冻库,放的时间和上面第二种差不多.

存放鲜银耳的方法是先把鲜银耳用塑料袋密封好,放置于冰箱冷藏室,能够保存一周左右的时间,或者将其密封放置冰箱冷冻室,可以保存三个月左右的时间. 银耳是担子菌门.银耳纲.银耳目.银耳科.银耳属真菌的子实体,又称作白木耳.雪耳.银耳子等,有"菌中之冠"的美称.银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性.

1.普通莲子一天可以吃10个左右要说莲子一天吃几个为好,每天食用30到50g莲子是比较正常的,一天吃10个最好,最好不要超过15粒.使用过多的莲子会引起肚子不适,甚至会对引发肠胃腹泻等. 2.莲子外皮可能比较苦,但食用果实对身体是极有好处的.食用新鲜莲子能够防止营养流失,并最大化吸收它的成分.直接食用莲子也比较方便,能减少不少"开锅"的时间与心力.

干莲子可以冷藏保存,可以把干莲子放在密封的保鲜盒中,直接放入冰箱的冷藏室,每次使用时从里面取出适量,而以后再把保鲜盒密封后,随手放入到冰箱的冷藏室中,这样就能让干莲子保持较长时间不变质. 莲子为小坚果.呈椭圆形.卵形或卵圆形,其大小因品种而异,一般长1.6-1.8厘米,宽1.1-1.2厘米,千粒重1100-1400克,幼果期果皮绿色,革质,后由绿转褐色,成熟时呈棕褐色.灰褐色和黑褐色.有细纵纹和较宽的脉纹.一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷.质硬.种皮薄,不易剥离.子叶2,黄白

1.防癌抗癌.莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能. 2.滋养补虚.止遗涩精.莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病.产后或老年体虚者,更是常用营养佳品. 3.健脑.增强记忆力.莲子心可以降血压.除心火.脑力工作者用莲子心泡茶喝,可以健脑.增强记忆力.提高工作效率.传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶,养心益智,调整元气,解毒清心火.

先把鲜银条菜放入保鲜袋,接着把装有鲜银条菜的保鲜袋放入冰箱的冷冻柜即可.银条菜这植株质地细嫩,类似荠菜的风味,具有清热利尿.解毒的功效,进行人工驯化栽培,食用部分为幼苗及嫩株.食用银条菜时可用沸水焯后炒食或凉拌,亦可配其它荤素菜一起炒食.