豆角闷闷的做法

油闷茄子的做法: 1.将茄子切去柄,切成小块. 2.炒锅放旺火上倒油,烧至五成热,倒入茄子焖炸. 3.将炒锅置于旺火上,撒入葱花.姜末,放入清水倒入茄子,再加入料酒.酱油.白糖.精盐. 4.烧开后,转入小火焖煮约1分钟. 5.到汤汁稀少时移旺火上翻炒,加入味精待卤汁稠浓即可. 油焖茄子是一道以茄子作为主要食材制作而成的浙江特色传统名菜,属于浙江菜系.主要烹饪工艺是焖炸.茄子软烂味咸甜.茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜.在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬

板栗闷鸡的做法: 材料:鸡肉.板栗.姜.蒜.柿子椒.朝天椒.五花肉. 具体步骤: 1.将蒜.葱切丝,朝天椒切圈,柿子椒切丝,五花肉切片,鸡肉洗净控水,板栗去皮洗净: 2.热锅下少量油,下五花肉,改中小火煎出油,煎至五花肉两面微黄,下鸡肉炒至微黄,加一勺盐混炒: 3.加入姜.蒜.辣椒,少许盐,混炒: 4.加一勺生抽,上色后装盘: 5.放入高压锅中,蒸20分钟即可.

豆角焖肉家常做法:首先将五花肉下锅煎一下,然后倒入豆角,翻炒均匀.加入少量的水焖煮15分钟,待汤收汁即可出锅. 工具/材料 主料:豆角.五花肉辅料:盐.酱油.花椒粉葱姜蒜 具体内容 首先将豆角洗干净,掰成小段,五花肉洗净用刀切片备用. 接下来,我们将葱.姜切片,然后用到将蒜拍一下. 接着,锅内放入少量的油,烧热后,把五花肉倒入锅中,翻炒至变色. 接着,倒入花椒粉,葱姜蒜,翻炒出香味. 下一步,倒入酱油,继续炒出香味. 之后放入豆角,翻炒到豆角变成翠绿色,加入盐进行调味. 下一步,加入少许水,焖1

干煸豆角最正宗的做法如下. 1.首先豆角洗净掰断去丝,猪肉切块剁成肉泥,姜,葱,蒜切好,干红辣椒剪碎和花椒入水浸泡5分钟捞出沥干. 2.然后热锅给油,加入豆角,煎炸至豆角气泡盛出沥油,锅中留底油,加入猪肉泥,加入葱姜蒜煸炒,加干红辣椒,花椒炒香. 3.最后加入豆瓣酱炒出红油,林料酒,加豆角翻炒,加盐,糖,撒鸡精炒匀即可.

豆角烧土豆的做法是: 1.将土豆削皮后切块儿备用.为了防止土豆氧化,可以将切好的土豆块浸在冷水中. 2.将豆角洗净后掰成段儿备用. 3.锅中热油,将葱蒜和干辣椒放入锅中爆香. 4.将土豆倒入锅中翻炒. 5.将豆角倒入锅中继续翻炒. 6.在锅中倒入适量酱油.耗油继续翻炒均匀. 7.在锅中倒入适量热水,煮至豆角熟透后,开大火收干水分后在锅中撒上适量咸盐翻炒均匀.

豆角炒鸡蛋的做法: 1.先煎四个鸡蛋. 2.四个煎蛋分解完毕,装盘放一边. 3.开始炒豆角,加点红辣椒进去. 4.再加几块排骨. 5.豆角快炒熟,并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下即可. 鸡蛋含有丰富的蛋白质.脂肪.维生素和铁.钙.钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用:同时富含DHA和卵磷脂.卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生.

豆角丝炒肉丝的做法是豆角择去老筋,洗净后斜切丝状:蒜剥皮切片,姜洗净切丝,葱斜切片,肉切丝:锅中加适量油,油烧热后再放入肉丝滑散,加入葱姜蒜炒香:倒入豆角,加适量料酒,酱油:根据口味加入盐调味,炒熟即可.注意豆角尽量切细一些,这样好熟一些,不然短时间内豆角不易熟:做豆角宁愿卖相差点也一定要炒熟透,不要半生不熟,以免食物中毒.豆角丝炒肉是一道简单的家常菜,主料是豆角.肉丝.

豆角土豆焖面的做法: 1.首先在水中加一点盐和面,和好后饧上半小时,然后把饧好面慢慢擀薄,再一层一层重叠在一起用刀切成韭菜叶的宽度,再用手抖开放在一旁备用. 2.接着炒锅中放一点油,先下入五花肉煸炒,炒至变色后放入葱姜蒜,煸炒出香味后加一点老抽,白糖,然后下入西红柿,煸炒几下后下入红辣椒,豆角和土豆,翻炒均匀后加入水,放入盐,盖上锅盖. 3.待半分钟左右打开锅盖,盛出一碗汤,直到锅中的汤低于菜的表面时下入面条,盖上锅盖小火焖上8分钟. 4.利用这个时间来调制一个碗汁,空碗中放入辣椒面,蒜末,盐,

豆角炒牛肉的做法: 1.将牛肉洗净切丝,放入白酒,生抽,酱油,淀粉腌制30分钟. 2.姜切丝,将辣椒从中间切断. 3.豆角摘成5至7CM的段,洗净备用. 4.锅里水烧开放盐,豆角焯水至熟,过冷水备用. 5.油锅烧热,放姜,辣椒爆香,牛肉断生装盘备用. 6.锅里留油,放豆角下锅,翻炒一会儿. 7.放牛肉下锅翻炒几下,调入适量的盐,翻炒均匀既可起锅. 豆角炒牛肉是一道广东常见的经典中式小炒菜,它有一个很有意思的名字叫做:"乱棍打死牛魔王".豆角可用作调和牛肉的浓味,加入蒜头爆炒,香气四溢,

1.闷闷不乐:闷闷:心情不舒畅,心烦.形容心事放不下,心里不快活.出自:明罗贯中<三国演义>第十八回:意欲弃布他往,却又不忍:又恐被人嗤笑.乃终日闷闷不乐.语法:偏正式:作谓语.定语.状语:形容人不快乐.示例:我闷闷不乐,直瞅着炉火,把这个问题都丢到脑后了. 2.闷闷不悦:闷闷:心情不舒畅,心烦:悦:愉悦.形容心情烦闷不快活.出处:明郭勋<英烈传>第二十四回:只可惜他落在别国,倒在此处做了对头.奈何,奈何,闷闷不悦,这也不题.语法:作谓语.定语.状语:形容人不快乐.示例:秦王心中闷