榴莲发酸是不是坏了

榴莲的果肉坏了颜色会发黑. 新鲜成熟榴莲的果肉颜色是嫩黄色,变质后果肉会发黑.榴莲有酒精味或发酸,表示榴莲已经坏了.榴莲是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果.榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚.东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多.中国广东.海南也有种植. 榴莲在泰国最负有盛名,被誉为"水果之王".它的气味浓烈.爱之者赞其香,厌之者怨其臭

榴莲会放坏,榴莲在贮运和销售过程中腐烂损失率高达40%-50%,如果放在家里,保存不当也会导致榴莲坏掉,判断榴莲是否放坏可以观察颜色,榴莲果肉正常情况下是金黄色,如果其变成咖啡色的话,那就是变质:还可以闻味道,榴莲本身是有一股硫化物的臭味,这是正常的,但是如果闻到酒香味,而且十分浓郁的话,那就说明已经腐烂变质,则不可以食用:还可以摇一摇果肉,把榴莲轻轻地拿起来,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的榴莲.

判断好坏的方法:榴莲的贮存时间很长,当过了很久要坏掉的时候,外皮已经是看起来非常干,非常硬的了,因为皮上的水分已经丢失.熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,如果在超市中购买,请先闻闻榴莲的气味.当嗅到一股酒精味时,一定是变质了. 挑选榴莲其他技巧: 1.从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻:如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗.还有一个判断方法,就是用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的. 2.榴莲裂口说明已经完全成熟了,未裂口的香味还不

榴莲发软不一定为坏的榴莲,挑选好榴莲的方法如下: 1.选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们合拢,就说明榴莲较软,成熟度也比较好: 2.一般来说体型大的榴莲成熟度会更好.从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟.如果榴莲上多为平缓且底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好: 3.挑选榴莲不一定非要开口不可.如果需要挑选外壳易开裂的榴莲,最好选择裂口不要太大的.如果果实早已裂口,暴露在外的果肉就容易受到污染发生

榴莲软烂不是坏了.如果没有发酵味道,榴莲可以食用,因为榴莲买回家后本身比较软烂.榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚.东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多.中国广东.海南也有种植.榴莲在泰国最负有盛名,被誉为水果之王.气味浓烈.爱者赞其香,厌者怨其臭.

如果榴莲变酸,说明榴莲已经变质.不可以吃了.榴莲是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺.果肉由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果. 榴莲挑选方法 1.榴莲表面有很多尖刺,用手捏一捏,是否软硬合适,如何太硬代表还未成熟,过于软可能是放置过久. 2.即成熟又好的榴莲,一般较大且颜色呈通透均匀的黄色. 3.有些榴莲会有裂口,尽量选择裂口较小的榴莲,太大的裂口榴莲易坏. 4.闻一闻气味,好的榴莲一定是臭气熏天啊,

榴莲肉本身就很软,加之熟透就会更软.只要没有酒精发酵的味道,榴莲就没有坏掉. 榴莲是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果.它的营养价值很高,被誉为果中之王.

1.先看外观,黄色是熟的表现,青色代表未熟. 2.用手指住榴莲的刺往内挤,如有弹性两棵刺能往里靠,是熟的榴莲. 3.眼看榴莲尖,有细裂缝是榴莲熟了的表现. 4.用鼻子嗅一下,熟的榴莲嗅起来很香.如果嗅起来有酒的味道则是熟过头. 5.若瓣发黄,榴莲可能已经坏掉.

榴莲没味道可能没熟或榴莲坏掉了.若是榴莲没熟可催熟,将榴莲和苹果.香蕉放在一起,可催熟榴莲,或用报纸将榴莲包好,放在温度较高的地方,也可催熟榴莲.若是榴莲坏掉只能将榴莲扔掉,坏掉的榴莲有酒精的味道,且摸起来很软.