酶作为生物催化剂有什么特点

酶作为生物催化剂的特点: 1.酶催化的高效性,酶的催化活性比化学催化剂的催化活性要高出很多. 2.酶催化的高度专一性,一种酶只能作用于某一类或某一种特定的物质. 3.酶催化的反应条件温和,酶促反应一般要求在常温.常压.中性酸碱度等温和的条件下进行. 4.酶活性的可调控性,与化学催化剂相比,酶催化作用的另一个特征是其催化活性可以自动地调控. 5.酶催化的活性与辅酶.辅基和金属离子有关,有些酶是复合蛋白质,其中的小分子物质辅酶(coenzyme).辅基(cofactor)及金属离子与酶的催化活性密切

酶指具有生物催化功能的高分子物质.大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍.酶作为催化剂,本身在反应过程中不被消耗,也不影响反应的化学平衡.生物体由细胞构成,每个细胞由于酶的存在才表现出种种生命活动,体内的新陈代谢才能进行.酶是人体内新陈代谢的催化剂,只有酶存在,人体内才能进行各项生化反应.人体和哺乳动物体内含有5000种酶.它们或是溶解于细胞质中,或是与各种膜结构结合在一起,或是位于细胞内其他结构的特定位置上,只有在被需要时才被激活,这些酶统称胞内酶:另外,还有一些在细胞内合成后再分泌至

酶是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质,它存在于所有活的动植物体内,是维持机体正常功能,消化食物,修复组织等生命活动的一种必需物质. 酶作为生物催化剂普遍存在于动物.植物和微生物中,可直接从生物体中分离提纯.酶的生产方法可分为提取法﹑发酵法以及化学合成法. 1.化学法仍在实验室阶段: 2.提取法是最早采用且沿用至今的方法: 3.发酵法是50年代以来酶生产的主要方法.

酶的失活:酶在高温或者PH过高或者过低的时候变性,失去生物催化作用而低温的时候酶也会失去活性,但是可以恢复.酶是生物体内多数反应的催化剂,酶是一种生物催化剂,它能改变化学反应的速度,酶具有专一性,一种酶只能催化一种或一类反应.酶:生物催化剂,除少数RNA外几乎都是蛋白质.

1.可以采用生物降解技术处理磷物质.处理氮.去除臭味等办法来去除水中的绿藻. 2.藻类主要由水中的过剩营养物质所引起.大多数湖泊和水库由于水体更新缓慢,营养物质(氮.磷和有机物)是过载的,这些过剩营养物质超过了水体的自净能力,同时为藻类生长创造环境. 生物降解技术的微生物在细胞团块中消耗这些过剩营养物质,在竞争中胜过藻类,截断了藻类的有效养分来源. 3.过多的磷,已经被认为是藻类和水生杂草迅速生长的最主要因素.微生物或者细菌是具有两个基本功能的很简单的有机体:新陈代谢/吃和繁殖.细菌为实现必要的

不能吃长芽的土豆,人如果吃了发芽的土豆会出现恶心.呕吐.头晕和腹泻等中毒症状,严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹,使人死亡.土豆发芽时在出芽的部位产生许多酶,酶是生物催化剂,能使贮藏的物质分解,转变为供芽生长的物质.在这个物质转化过程中,会产生一种叫做龙葵碱的毒素,它是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用.

氯气易溶于水,与水结合生成次氯酸和盐酸,在整个消毒过程中起主要作用的是次氯酸.对产生臭味的无机物来说,它能将其彻底氧化消毒,对于有生命的天然物质如水藻,细菌而言,它能穿透细胞壁,氧化其酶系统(酶为生物催化剂)使其失去活性,使细菌的生命活动受到障碍而死亡.次氯酸本身呈中性,容易接近细菌体而显示出良好的灭菌效果,次氯酸根离子也具有一定的消毒作用,但它带负电荷而难于接近细菌体(细菌体带负电荷),因而较之次氯酸,其灭菌效果要差得多,所以氯气消毒效果要比采用漂白粉消毒更佳. 在现阶段,消毒剂除氯气外,还有

发芽的土豆会产生一种叫龙葵碱的毒素,人如果吃了发芽的土豆,会出现恶心.呕吐.头晕和腹泻等中毒症状.土豆发芽时,在出芽的部位产生许多酶,酶是生物催化剂,能使贮藏的物质分解,转变为供芽生长的物质.在这个物质转化过程中,会产生一种叫做龙葵碱的毒素,它是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用.

长了芽的红薯不能吃,红薯发芽时,在出芽的部位产生许多酶,酶是生物催化剂,会产生一种叫做龙葵碱的毒素,它是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用.人如果吃了发芽的地瓜,会出现恶心.呕吐.头晕和腹泻等中毒症状,严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹,使人死亡.