咖喱土豆鸡块隔了夜还能吃吗

冬天可以的,没有问题,温度低于十度以下过夜完全不碍事,第二天记得烧开再吃。

咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。

时间: 2024-08-04 07:20:04

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咖喱土豆鸡块的做法

1.将鸡洗干净后斩件,土豆去皮滚刀切小块,咖喱粉用少量清水兑开: 2.鸡肉用两汤匙生抽.四分之一汤匙生粉.二分之一汤匙白糖.二分之一汤匙料酒腌十分钟入味: 3.热油锅,放进土豆块,中小火煎至金黄:捞起鸡块放进锅里,煎至鸡肉变白色: 4.把腌鸡的腌料和兑好的咖喱粉水倒进锅翻炒均匀,加进半碗清水,中小火焖煮10分钟: 5.装碟后,用葱花和红椒装饰. 小贴士: 1.鸡肉要提前用生粉.生抽.料酒.白糖腌过入味: 2.土豆煎至金黄后煮会更香: 3.加水以后要用中小火焖煮,不要开大火,大火煮过的鸡肉口感不佳

如何做咖喱土豆鸡

咖喱土豆鸡的制作材料为:鸡腿.土豆.辣椒.咖喱.蒜.姜.生抽.水.食盐.蚝油.植物油. 咖喱土豆鸡的制作步骤如下: 1.将鸡腿.辣椒洗净,土豆去皮洗净. 2.将辣椒切断,土豆切块,蒜切片,姜切丝. 3.将鸡腿切成块. 4.起锅,倒入油,油烧热后放入蒜.姜爆香. 5.倒入鸡腿翻炒2分钟. 6.倒入土豆翻炒2分钟,放入耗油.生抽. 7.倒入200毫升的水,水烧开后放入咖喱. 8.咖喱融化后将火关小,慢慢收汁. 9.焖10分钟即可.

土豆鸡块做法步骤

土豆鸡块做法步骤:鸡肉切块,用盐.料酒.生抽.葱拌匀腌制15分钟,土豆去皮切2cm见方的小块,锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可. 土豆炖鸡块是一道以鸡肉.土豆作为主要食材,以盐.料酒.生抽.葱.油.干辣椒.啤酒,姜等作为辅料制作而成的家常菜.鸡肉有健脾胃.补气血的作用,土豆含有优质蛋白质.碳水化合物.铁.维生素B和维生素C等物质,土豆的特殊黏蛋白,不有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用

土豆鸡块的做法

1.原料:土豆.鸡块.小葱.姜.大蒜.干辣椒.大料.植物油.老抽.盐.五香粉.味精.料酒. 2.准备好原材料.处理食材:土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段.锅里做水放入葱.姜片.大料,把鸡块焯一下水. 3.焯好水的鸡块捞出控干水分.炒锅里倒入三勺植物油,倒进去土豆块煎一下,盛出备用.炒锅里放入两勺油,倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄. 4.把葱姜片.辣椒.大料和大蒜掰放进去,倒进去一勺料酒,一勺白糖.半勺五香粉翻炒均匀,使调料炒出香味. 5.把土豆块倒进去翻炒.加入两勺老抽继续翻炒.土豆和鸡

土豆鸡块怎么做好吃

做法如下: 1.土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段 2.锅里做水放入葱.姜片.大料,把鸡块焯一下水.焯好水的鸡块捞出控干水分: 3.炒锅里倒油,倒进去土豆块煎一下,盛出备用: 4.炒锅里放少量油,倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄: 5.把葱姜片.辣椒.大料和大蒜(拍扁)放进去,倒进去一勺料酒,一勺白糖.少许胡椒粉翻炒均匀,使调料炒出香味: 6.把土豆块倒进去,加入老抽然后翻炒,使土豆和鸡块翻炒均匀上色: 7.加水,没过鸡块和土豆多一点.根据口味加盐,盖锅盖大火煮开后小火炖一小时或者一个半小时

速求土豆鸡块怎么做求好吃的做法

主料:鸡肉300g.土豆300g.辅料油.适量盐.适量白砂糖.适量老抽.适量姜.适量蒜.适量葱花. 步骤: 1.鸡肉剁块后在开水锅内焯烫好后捞出: 2.土豆洗净削皮切成大块: 3.锅内放入底油后倒入适量白砂糖炒糖色,要用铲子不停的搅拌: 4.待锅内的糖融化起泡后把鸡块倒入翻炒: 5.倒入少许老抽上色: 6.加入一勺盐,蒜米和姜丝: 7.把土豆倒入锅内,翻炒: 8.加适量水盖上锅盖慢慢炖煮,煮到鸡肉熟透,土豆软烂即可,撒上葱花.

冬天土豆心冻黑了还能吃吗

1.如果发软且没流黑水,还可以吃.但口感不好,也没有营养价值:如果发黑,则含有毒素,建议不要食用: 2.马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦.稻谷和玉米.马铃薯又称地蛋.土豆 .洋山芋等,茄科植物的块茎.与小麦.稻谷.玉米.高粱并成为世界五大作物: 3.马铃薯的主要生产国有中国.俄罗斯.印度.乌克兰.美国等.中国是世界马铃薯总产最多的国家.

鸡精过期了还能吃吗

鸡精过期了尽量不要吃,商品的过期日期是最晚食用期限,一旦超过这个期限,内部可能会分解对人体不利的成分,造成不适反应和健康危害,最常见的不适反应就是腹泻.恶心.肠道疾病等症状.鸡精的成份是味精60%,淀粉30%,其它辅助鸡料(鸡骨,鸡肉,鸡油熬制而成)8%,I+G2%,其中味精,淀粉,和I+G是没有保质期的,辅助鸡料有保质期,所以过期了建议不要食用.

土豆削皮后发黄还能吃吗

土豆削皮后发黄能吃,当土豆削皮后植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下与空气中的氧化合,所以会发黄,不影响土豆的品质. 土豆除含有蛋白质外,还含有丰富的碳水化合物,每百克高达16.8克,并含有丰富的维生素C.维生素A.维生素B1B2和钙.磷.铁等矿物质.同时它还含有维生素B6,维生素B6有防止动脉硬化的功效.