熟面粉的做法怎么烤

在做面点时,为了做出来更软更有味道,一般都用蒸笼把面蒸一下,叫熟面,然后用箩过一下,筛去疙瘩,然后再用作为面食的材料. 熟面粉的做法: 1.将面粉装入容器中: 2.晃平表面,用筷子戳若干小孔: 3.放入蒸锅中,大火蒸30分钟: 4.取出晾凉: 5.扣出: 6.用擀面杖敲碎: 7.碾成粉: 8.过细箩: 9.筛好的面粉放入容器中,密封保存.

红薯饼用面粉的做法:以红薯.面粉.小米面.白糖.鸡蛋等(酌情添加)制作而成.将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团,将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入油锅炸熟即可. 详细做法: 1.红薯削皮,切片,蒸12分钟,花生洗净,放入锅中,小火炒7分钟左右,红薯装盘,加入白糖,捣成泥. 2.加入普通面粉,揉成面团,花生搓去外皮,倒入保鲜袋,用擀面杖压碎,加入白糖.面粉,面团搓长条,分成面剂. 3.揉圆,按扁,加入糖馅,收口搓圆,按扁,蘸上芝麻,放入电饼称,反复翻面烙至

煮熟的大虾用烤箱烤大约5分钟即可. 材料:鲜虾8只.竹签8根.盐适量.黑胡椒粉适量.孜然粉适量.料酒适量. 具体做法如下: 1.将虾放入调味料中混合均匀,再放进冰箱冷藏腌制半小时: 2.取出从底部插入竹签,依次做好,放在铺有锡纸的烤盘上: 3.在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉: 4.在反面再撒一层黑胡椒粉和孜然粉: 5.放入烤箱中层,200度,上下火,烤5分钟左右: 6.出炉即可.

糯米粉和熟面粉可以做云片糕,做法如下: 准备食材:糯米粉.糖粉.绵白糖.饴糖.香油.桂花精.熟面粉.润糖:把糖粉.绵白糖.饴糖.香油.桂花精放在缸内加水搅拌,搅拌均匀.经12小时待糖粉充分溶化后,即可使用.调粉:取适量经过陈化的糯米粉与润好的糖混合搅拌.装潢:称取给量的调粉放在铝模内铺平,压平,用刀将模内粉坯切成4条,再用铜奈压平,连同糕模放入热水锅内炖制,锅里的水要始终保持微开状态,防止含水过多.约经1至2分钟,糕坯成形即可出锅.冷却.分条:取出铝模,把糕坯扣在案台上,稍加冷却即把糕坯条摆好

戚风没烤熟可以再进烤箱烤,烤蛋糕途中尽量避免打开烤箱,如果表面上色很深,可以用锡纸盖住,但是开门时要迅速一些:戚风蛋糕中间凸起开裂,表明烤箱温度过高,中间下陷则说明温度偏低,自家的烤箱功率不同,往往要尝试一次才有经验.另外,也有用低温法烤戚风,大概是130度上下火,烘烤90分钟,这样能使烤好的蛋糕不回缩,容易成功.

自制面粉粑粑做法 倒入适量的面粉 打入鸡蛋搅拌均匀 加入适量的水,搅拌 搅拌至粘稠就行 锅内加入油,油油热后关小火,避免烧焦,翻面,煎至金黄就行 切成小块,装盘

熟鱼的做法: 把买来的熟鱼洗干净,熟鱼菜市场有两种,一种比较大,一种比较小,买大的比较好吃:将熟鱼中间的那根骨头取出来,把熟鱼切成一快片一快片:准备好辅料,把蒜和姜切成片,再把葱切碎,蒜可以增加香味,姜可以去腥味:把蒜和姜片放到熟鱼里面去,加入辣椒粉:最后加入酱油,不然蒸出来的熟鱼就会过于清淡,然后再加花生油,接着放入锅内蒸熟,即可食用.

熟牛肉不需要再烤,直接用微波功能加热一下就可以. 牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一.来源可以是奶牛.公牛.小母牛.牛的肌肉部分可以切成牛排.牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠.其他部位可食用的还有牛尾.牛肝.牛舌.牛百叶.牛胰腺.牛胸腺.牛心.牛脑.牛肾.牛鞭.牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣.牛骨可用做饲料.阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少.年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末.肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物.膳食纤维.蛋白质.维生素和矿物质.

1.香芋削去外皮,然后切成丝.注意削皮的时候可以戴上塑料手套,因为香芋外皮容易让手发痒. 2.锅中加水烧开,放进香芋丝,等到香芋煮熟后捞出装在碗里.也可以蒸熟,只是那样花的时间更多.采用煮的方式要快捷得多. 3.另取一个碗,加入面粉,再缓缓加入清水,用筷子打散,直到搅拌成糊状.加入一勺白糖,搅拌均匀. 4.将香芋倒进面粉糊里,用筷子拌匀,让香芋都裹上面粉,加少许盐,也可以不加盐,吃纯甜口味的香芋饼. 5.小葱洗干净,去掉根须,切成葱花.放进面粉碗里,搅拌一下.小葱可以增加香芋饼的芳香,更加好吃.