板栗皮怎么去掉内皮

最近很多朋友咨询关于如何去掉板栗皮的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 将板栗用塑料袋装好,放入冰箱内进行冷冻,3天后取出,解冻后用刀将外壳切开,此时毛皮一撕就掉. 生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖,5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落. 栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,剥起来既快,栗子肉又完整.将生栗子用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉就会自动分离.

快速去板栗皮方法有:热水浸泡法.冰箱冷冻法.微波炉加热法.热胀冷缩法.日光曝晒法 1.热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落. 2.冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,栗子肉又完整. 3.微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离.用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障. 4.热胀冷缩法:剥出栗子的外壳后,

鱿鱼须上的皮要去掉.鱿鱼的体表有一层黑皮,它是鱿鱼的保护膜,具有一定的毒性,而且会影响成菜的品质,所以建议大家去掉. 去掉鱿鱼的黑皮的方法有:把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡三分钟,然后取一容器,多放些清水,将鱿鱼放入其中.用刀在鱼背上划两刀,用手捏住鱿鱼的三角脑袋向下拉,这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉.最后,再把鱿鱼其他部位的皮剥掉,这样就可以了. 鱿鱼,也称柔鱼.枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物.体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍

干墨鱼上的皮需要去掉,因为那层皮比较腥,而且比较难嚼,将干墨鱼放在冷水中浸泡2小时,变软后用刀在墨鱼表面划几刀,再放到热水中浸泡,这样划过刀痕的皮就会卷起来,这时撕下就可以了. 墨鱼是贝类,亦称乌贼鱼.墨斗鱼.目鱼等.属软体动物门,头足纲,十腕目,乌贼科.中国所指的"墨鱼"或叫"乌贼",大多是中国东海主产的曼氏无针乌贼和金乌贼两个种.

鱿鱼须的皮要去掉,鱿鱼的体表有一层黑皮,它是鱿鱼的保护膜,具有一定的毒性,而且会影响成菜的品质,所以需要去掉.鱿鱼,也称柔鱼.枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物. 鱿鱼具有补虚养气.滋阴养颜等功效,可降低血液中胆固醇的浓度.调节血压.保护神经纤维.活化细胞,对预防老年痴呆症等有一定功效.此外,鱿鱼还有助于肝脏的解毒.排毒,可促进身体的新陈代谢,具有抗疲劳.滋阴养颜.延缓衰老等功效.

1.热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变. 2.太阳晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮.但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存. 3.盐水煮法:栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整. 4.微波炉加热:将生板栗用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加

1.热水浸泡法.生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时.省力. 2.筷子搅拌法.将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离.但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分. 3.盐水煮.用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮.

五花肉的皮是要去掉的,因为带皮的五花肉比较难切断.五花肉(又称肋条肉.三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称"五花肉".这部分的瘦肉也最嫩且最多汁,五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉.梅菜扣肉.南乳扣肉.东坡肉.回锅肉.卤肉饭.瓜仔肉.粉蒸肉等等.它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴.

黑鱼皮可以在半冻硬的状态下去掉. 1.用刀在鱼尾处轻轻划个口,不可太深,只切透鱼皮就行了. 2.然后用钳子牢牢地夹住鱼皮使劲一拉,一直拉到头部,这样一面的皮就被剥下来了,露出了红白色的肉,再依样剥另一面. 3.最后切剩下的是个完整的鱼骨架,它也是好东西,可以留着做鱼汤.切好的鱼丝有点粉白色,半透明的,很象粉丝又有点象海蜇丝.放在盘中,用九度米醋浸泡半个小时左右,又可以去腥味又杀菌,泡好之后,捞出挤干.