苏州的有名小吃

苏州的有名小吃有:

1、苏州酱汁肉,以色泽鲜艳,酥润可口而著称。每年清明节前上市,夏至落市,是季节性产品。苏州酱汁肉每块约五六厘米见方,色呈殷红,入口酥而不烂,肥而不腻,甜中品咸,卤汁香艳,鲜美可口。

2、矮脚楼馄饨,是江苏苏州传统特色小吃,其坚持在用料及制作方法上精益求精,以良好的口碑、地道的品质和鲜滑的口感被誉为“妈妈做的馄饨”而远近闻名。三鲜馄饨是矮脚楼的招牌特色,鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,故称“三鲜”。以肉骨头吊汤,鸡蛋丝和紫菜为佐料做出的三鲜馄饨皮薄、馅多、汤鲜。

时间: 2024-11-05 17:08:08

苏州的有名小吃的相关文章

苏州哪儿的小吃最多

1.太监弄碧凤坊观前街有一条200多米长的太监弄,是苏州最有名的美食街之一.在这里,苏州最有名的菜馆依次排开.走过太监弄,就是碧凤坊 了,这里是美味繁多的美食新贵街.花不多的钱,却能享受到世界的美味,该是碧凤坊最大的饮食特色了. 2.凤凰街北临干将路,南接十全街,可从观前街步行到达.凤凰街充满了迷人的传统文化气息,网师园.双塔.定慧寺.万寿宫.织 造府.周瘦鹃故居等名胜古迹遍布两旁.凤凰街也是苏州城内闻名遐迩的美食街,聚集了各类食府.酒楼.火锅.小吃等40多家 餐饮企业.东酸.西辣.南甜.北咸,

济南有名小吃有哪些

济南有名小吃: 1.草包包子:馅多,味美,灌汤,做工精细,肉质鲜美,咬一口汤汁流益,醇香留齿. 2.孟家扒蹄:软烂易咬,味道鲜美,色泽红润. 3.烤全羊:羊肉鲜美,还有烧烤独特的香气. 4.把子肉:肉质鲜嫩,有肥有瘦,瘦肉不柴,肥而不腻. 5.坛子肉:肉质也是肥而不腻,红润可口,味道独特. 6.奶汤蒲菜:济南第一菜. 7.油旋:油旋外皮极为酥脆,外表金黄,香酥可口. 8.烧烤. 9.甜沫:物美价廉,营养丰富.

北京有名小吃街有哪些

北京有名小吃街有:护国寺小吃街,什刹海北沿小吃街,九门小吃街,前门大栅栏小吃街等. 北京简称京,中华人民共和国首都.直辖市.国家中心城市.超大城市,全国政治中心.文化中心.国际交往中心.科技创新中心,是中国共产党中央委员会.中华人民共和国中央人民政府和全国人民代表大会的办公所在地.

泗洪有哪些有名小吃

泗洪的有名小吃有:归仁绿豆饼,车轮饼,泗洪空心挂面. 1.归仁绿豆饼,是一种用绿豆糊滴出来的直径约2.5厘米小饼,这种绿豆饼集炸.炒.炖.烩.烧于一身,既可当主食,又可作菜肴.归仁绿豆饼经过泡豆.搓豆昔.杀沫.磨糊.滴煎等五道工序制成,其特点是外观沽黄,透亮,豆味纯正,手感润滑且折不断. 2.车轮饼为苏北地区的一种特色食品,主要原料为面粉.白糖.青红丝.生猪板油.冰糖等,经高温油炸而成的馅饼.盛产于泗洪归仁镇.陈集镇等北部乡镇.车轮饼为油炸食品,需热食,酥脆香甜,色泽金黄,口感细腻.是泗洪筵席上

南方有名小吃都有哪些

南方有名小吃较多,列举其中一部分,如下所示: 四川或重庆有夫妻肺片.龙抄手.钟水饺.担担面.酸辣粉.灯影牛肉.宋嫂面等: 云南有过桥米线.气锅鸡.烧豆腐等: 贵州有酸汤鱼.羊肉粉.牛肉干等: 上海有小杨生煎.南翔小笼包小笼馒头.五香豆.蟹壳黄.排骨年糕.酒酿圆子.鸡鸭血汤等: 江苏有桂花糖藕.枣泥麻饼.板栗.葱油火烧.汤包.三丁包子.蟹黄烧麦等: 浙江有小笼包.千层饼.羊角笋.芋艿头等: 广西有桂林米粉.螺丝粉.老友面.蚵仔煎.油葱果.鱼丸汤.花生汤.土笋冻.圆仔汤.韭菜盒等: 湖北有三鲜豆皮.

兰州的有名小吃

兰州的有名小吃有兰州牛肉拉面.兰州酿皮子.羊杂碎.千层牛肉饼.烧锅子.韭黄鸡丝.百合桃.唐汪手抓羊肉.灰豆子.华亭糁饭.黄面鱼鱼.山药米拌汤.甘南藏包子.豌豆腊味饭.多食合.手扒羊肉.炒蚕豆.凉州大月饼.镇原糖油饼.焜锅馍.红烧羊羔肉.泾川罐罐蒸馍.火烧子.河州面片.油炸果.清炖黑河鱼.夏河蹄筋.素烧面筋.扁豆焖面.火烧蕨麻猪.麻腐包子.

苏州特色美食小吃有哪些

苏州十大特色小吃是:苏式鲜肉月饼,枫镇大面,红白汤奥灶面,鸡头米羹,蟹壳黄,鱼味春卷,油氽紧酵,小馄饨,糖粥,酒酿饼. 还有生煎馒头.黄桥烧饼.乾生元枣泥麻饼.豆腐花.木渎梅花糕.鲜肉汤圆.青团子.泡泡馄饨.黄天源糕点蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油年糕

泉州有名小吃有哪些

泉州有名的小吃有很多,比如: 1.肉粽.肉粽味道甘美,深为华侨和游客所喜爱. 2.深沪水丸.深沪水丸色泽雪白.质地坚韧.入口鲜美细腻. 3.石狮甜果.石狮甜果为年糕中的上品,回乡的华侨总要带上一些到海外馈赠. 4.元宵丸.元宵丸皮嫩.馅甜,是冬令佳点,备受游客欢迎. 5.咸饭.咸饭是泉州的特色主食,种类繁多,味道丰富. 6.卤面.卤面口味香甜.滑润.浓郁,是芗城城乡人民逢年过节或喜庆寿诞请客的礼食. 7.面线糊.面线糊味道鲜美.清甜爽滑.具有闽南地方风味.

淇县有名小吃有哪些

最有名的,赶面皮,白吉馍. 白吉馍的主要食用方法是夹入腊汁肉,制作成陕西名吃肉夹馍,它是制作肉夹馍的主要原料. 擀面皮是陕西地区特有的汉族名小吃,尤以西府宝鸡地区为最佳,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃. 擀面皮是从唐代冷淘面演变而来.具有筋斗.柔软.凉香.酸辣可口的特点,是关中西府小吃代表之一,也是西北最具民族风味的食品之一.