如何自制烤肉佐料

食材牛肉500克五花肉500克鸡心200克,鱿鱼,油,盐,花生,孜然,芝麻,咖喱粉,五香粉,肉酱一袋,生菜,金针菇,香菜,大头菜, 1.准备好部分调料包括海鲜酱油,香辣酱,烤肉酱,咖喱粉和五香粉: 2.将熟花生,孜然,芝麻放在研磨机中淹没成粉状,备用: 3.鸡心处理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓匀,可适当加一些盐: 4.腌制牛肉,咖喱粉和少许海鲜酱油,少许料酒抓匀腌制: 5.腌制五花肉,咖喱粉和少许海鲜酱油抓匀腌制: 6.另一种腌制牛肉,只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即可: 7.另一种五花肉腌制,只需

1.五花肉一条,切片.怕肥腻的同学可以选瘦肉.生菜一把,把外层的叶子丢掉,选择内部的叶子,洗干净,用盐水浸泡十分钟,可以杀菌. 2.切好的五花肉凉干,倒入辣椒酱,蒜末,芝麻油,胡椒粉,一点酱油.用手搅拌均匀.腌制一段时间.吃不完可以放在冰箱里,想吃的时候随时拿出来制作. 3.五花肉片选适量放入平底锅煎,不需要放油,因为肉本身就会煎出油. 4.翻面继续煎.看肉片的厚度控制时间,煎差不多煎7-8分钟,煎到熟就可以. 5.出锅.可以用生菜包着吃.

1.用材主要材料:牛肉适当辅材:圆葱1颗.芝麻适当.香莱少量.生抽酱油2勺.香油适当.植物油2炒勺.小香菇适当.姜片半个.小香葱2颗.青柠檬适当.黑胡椒粉1勺子.盐适量.纯粮酒适当.五香粉适当. 2.牛肉切割成一小块,香菇用力掰成条,圆葱切块状,姜切粗丝,葱切末,切完将全部原材料放进盆里,添加生抽酱油,盐,纯粮酒,黑胡椒,香油,柠檬水,植物油腌渍,大约三十分钟,这段时间你能拌个凉拌菜,留意,腌渍时没放孜然粉和白芝麻. 3.电饼铛刷一层油,把腌渍好的原材料倒进电饼档,摊匀,开左右火烘烤. 4.开启

1.猪肉去皮洗净: 2.切丁: 3.大蒜去皮拍碎: 4.将料酒.姜丝.生抽.蚝油.黑胡椒碎.孜然粉.盐.蜂蜜.大蒜一并放到猪肉里搅拌均匀: 5.盖上保鲜膜腌制20分钟以上: 6.腌好的猪肉倒入空气炸锅的炸篮里: 7.200度烤20至22分钟: 8.生菜洗干净,摆盘: 9.烤好的猪肉撒上熟芝麻,装盘.

一般有:韭菜.金针菇.茄子.尖椒.香菇.豆角.生菜.紫甘蓝.土豆.红薯等配菜. 家常烤肉的注意事项: 1.尽量避免吃露天烧烤: 2.烤肉时严格控制温度,避免焦糊: 3.自制烤肉可以提前用蒜汁.柠檬汁调味,并刷上番茄酱: 4.吃烤肉的同时,挤些番茄酱.柠檬汁作为调料: 5.多吃新鲜生蔬菜,与烤肉搭配食用,以获得尽可能多的抗氧化成分,以及促进致癌物排出的膳食纤维: 6.以瘦肉为主.少选肥肉.

煮牛肉放干辣椒,调和油,姜片,二锅头,老卤水,青杭椒,自制烤肉粉,食盐,味精,蒸鱼豉油好吃. 一.主料:牛肉. 二.辅料:干辣椒,姜片,二锅头,老卤水,青杭椒,自制烤肉粉,调和油,食盐,味精,蒸鱼豉油. 三.做法及步骤. 1.牛肉去表面筋膜,洗净待用. 2.坐锅烧水,加姜片.二锅头,整块牛肉下锅飞水. 3.飞过水的牛肉顺着肉纹改刀成长条状. 4.老卤水烧开,适当增加香料.自制香料粉和调料,改好刀的牛肉入锅卤40分钟. 5.牛肉浸泡在卤水中3小时. 6.青杭椒切圈,姜蒜切米,干辣椒剪段待用. 7.

自制烤肉酱料:将蒜泥.姜蓉.料酒.一勺子沙茶酱.一点黑胡椒粉.一瓶叉烧酱拌匀备用. 自制烤肉的做法步骤: 1.首先将猪肉去皮洗净,然后切成丁状. 2.再将大蒜去皮拍碎. 3.将料酒.姜丝.生抽.蚝油.黑胡椒碎.孜然粉.盐.蜂蜜.大蒜一并放到猪肉里搅拌均匀. 4.盖上保鲜膜腌制20分钟以上. 5.将腌好的猪肉倒入空气炸锅的炸篮里,200度烤20至22分钟. 6.再将生菜洗干净,摆盘. 7.将烤好的猪肉撒上熟

调和油.盐.烧烤酱(汁).辣椒粉.老干妈.孜然.五香粉.番茄酱.胡萝卜酱.甜面酱.海鲜调料.大蒜.姜.葱.孜然粉.椒盐.黑胡椒粉.辣椒粉.糖水等.

原料说明: 肉类:猪肉半斤.草鱼半斤: 蔬菜:青椒.土豆: 调料:盐.椒盐.酱油.辣椒粉.蒜泥.油.淀粉: 设备:电烤炉.夹子.刷子.一次性手套等一套. 1.将准备好的肉.鱼.青椒等切块,请切大块一些.鱼.肉用蒜泥.酱油.淀粉等手工腌制片刻,所谓腌制就是提前入味将肉用蒜泥.酱油.淀粉包裹起来轻揉,然后装盘: 2.将火调到适中的热量,将鱼.肉.蔬菜放上去烤.烤的时候需要用刷子不停的刷油,并用夹子逐个将食材翻面,直到肉香四溢: 3.添加调料,在烧烤的最后添加盐.椒盐.酱油.辣椒粉等,可保持装盘时味道