好吃的青菜豆腐的做法

1.嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量. 2.姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块. 3.砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味. 4.放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食材,大火煮沸后转小火慢炖五分钟. 5.加入青菜段,大火一分钟后加盐.鸡精调味,关火.

青菜豆腐汤做法: 1.豆腐需要先进行焯水,然后过里烧油(最好是采用猪油): 2.待油温7或8成时,加入姜丝少许,再加高汤适量放入豆腐,加盐: 3.待水烧开时放入青菜,煮1分钟左右加入胡椒粉少许,再加入适量味精,即可出锅,淋上麻油即可享用.

青菜豆腐汤的做法也比较简单.鸡毛菜少许,嫩豆腐一盒.将豆腐取出,切小丁.入锅,倒入高汤.加入盐.糖(少许).胡椒粉.倒入豆腐丁,开锅后加入稍浓的生粉水.鸡毛菜切豆腐粒大小,放入锅中片刻,起锅.点少许麻油即可出锅. 青菜豆腐是一道色香味俱全的名肴,江南地区尤为流行.此菜汤白绿相间,色泽鲜艳,豆腐软嫩,汤味鲜美,清爽宜人,非常适合夏季食用.

青菜豆腐羹的做法如下: 1.火腿肠,青菜,豆腐切丁. 2.青菜,火腿肠翻炒后,加水煮开. 3.锅中烧适量清水煮开,加植物油,豆腐块,青菜一起入锅,加食盐调味,煮开,加适量香油增香,起锅装碗,撒上芝麻. 4.食用时放入香菜,香油.

产妇能吃青菜豆腐汤. 材料:小白菜5棵.豆腐2块.姜一个.盐一勺. 做法如下: 1.豆腐切小块.用淡盐水浸泡: 2.清洗小白菜,将菜梗和叶分开,姜去皮切片: 3.锅里加入适量清水,放姜,大火烧开: 4.放豆腐,煮5分钟: 5.放小白菜梗,煮一分钟: 6.放小白菜叶子,搅拌: 7.放盐,即可出锅.

昨天和姐妹们一起在小吃店吃了一碗米豆腐,感觉非常美味,特意向老板请教了米豆腐的做法,回到家马上学做起来,下面和大家分享这简单易学又美味的米豆腐的做法. 把买来的米豆腐先用水清洗一下,用刀改成小块,最好能小点,因为米豆腐太大块不好入味. 把瘦肉剁成肉末,把青菜切成细丝,同时准备好葱花. 打入两个鸡蛋,用筷子打散. 把水烧开之后放入米豆腐,并且放入适量的盐和猪油,先把米豆腐煮熟. 米豆腐煮熟之后把肉末和蛋花倒入锅子. 另取一个碗,倒入适量的淀粉.生抽,用水调成汁后倒入米豆腐里,这样就可以使米豆腐有那

水煮千叶豆腐的做法: 1.将千叶豆腐解冻后切薄片备用: 2.将香菇洗净切丝备用: 3.将青菜洗净切丝备用: 4.生玉米去掉玉米粒后的玉米芯,切段备用: 5.起锅倒一点油,放入玉米芯,开火进行翻炒: 6.等玉米香味出来后,就加水,然后加盖煮5到10分钟,捞出玉米芯: 7.放入千叶豆腐,香菇,加盐: 8.放入腐皮,青菜丝,然后淋少许麻油,搅拌均匀,再煮少许时间即可.

1.将青菜洗净并切断,豆腐洗净并切块. 2.锅中倒入清水,放入豆腐.葱丝.姜丝. 3.水开后放入盐.鸡精.胡椒粉,出锅前放入青菜,煮熟后即可出锅. 青菜豆腐是一道色香味俱全的名肴,江南地区尤为流行.此菜汤白绿相间,色泽鲜艳,豆腐软嫩,汤味鲜美,清爽宜人,非常适合夏季食用.

1.肉末豆腐 材料:豆腐:1块;猪肉馅:150克;红尖椒:2个;生抽:2汤匙;料酒:1汤匙;葱:5克;姜:5克;色拉油:适量;食盐:4克; 肉末豆腐的做法: 豆腐切小块,排入一个深蒸碗中: 锅热油,放入葱姜辣椒炒香,倒入肉末,快速翻炒,调入2汤匙生抽.1汤匙料酒,翻炒均匀,加盐调味: 把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,锅蒸上气,连碗一起放入蒸锅,中火,8-10分钟即可. 2.皮蛋豆腐 做法:把内酯豆腐倒扣在盘中,豆腐会慢慢渗出水分要倒掉,然后用刀划成小块端起盘子轻轻晃动,豆腐就会撒落在盘中了,渗出