青椒有红的吗

青椒为双子叶植物纲,菊亚纲,茄科,果实为浆果,青椒又名大椒、灯笼椒、柿子椒,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。青椒是一年生或多年生草本植物,其特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料,由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。

时间: 2024-08-15 02:51:20

青椒有红的吗的相关文章

家常虾米炒青椒做法详解

1.准备虾米200克,在商场买袋装的即可,再准备青椒2个. 2.把虾米清洗干净,挤去水份,将青椒洗净切成小块. 3.锅内加油烧热,切些姜片,放进油锅内煎出香味. 4.放虾米进锅翻炒一下,再加入青椒翻炒,加入小半勺,因为虾米是海产品,有一些盐味,所以盐不要加多了. 5.继续翻炒至青椒变色变软,虾米炒出香味,加入小半勺酱油入味,再翻炒1分钟即可出锅. 6.添盘上桌,虾米配上青椒,红绿搭配,色,香,味俱全.

猪皮的做法大全

1.将新鲜猪皮去净肥肉和毛后入沸水中焯3分钟捞出 2.将已经洗净的青椒和红灯笼椒切成小块 3.同时也将已经洗好的蒜头和小红辣椒切碎 4.用此时用刀清除已经不热的猪皮上的油脂与污物,然后切成宽条 5.将油入锅中,烧热后加入蒜头和小红辣椒,炒出味 6.将猪皮入锅并加入老抽上色,出酱油味后倒入水(刚刚莫过肉皮即可) 7.翻炒一会后,加入青椒和红灯笼椒,不断地翻炒,再依个人口味放入白糖和料酒,然后炒几下,盖上锅盖,过几分钟后,加入食盐调味即可出锅.

牛肉和什么炒好吃

1.牛肉和辣椒炒最好吃,辣椒,可以辟掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起来味道不那么单调. 2.青椒炒牛肉做法如下: (1)牛肉切片待用. (2)在牛肉里加点生抽,淀粉拌匀,再一点点加入清水抓匀,最后加入花生油搅拌均匀,腌制20至30分钟. (3)青椒,红尖椒切好待用. (4)起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下牛肉快速翻炒至稍变色,盛起待用. (5)锅里加油烧开,下青椒炒至断青. (6)加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀. (7)加入适量的蚝油,盐调味就行了. (8)美味的牛肉青椒上桌了.

尖椒炒肉 怎么制作尖椒炒肉

1.青椒洗净切片,瘦肉洗净切成薄片,加入盐,鸡精,生粉腌制20分钟左右: 2.锅中倒入适量的油,加入腌制好的瘦肉翻炒熟,倒入酱油上色: 3.将切好的青椒和红尖椒一起倒入锅中,跟瘦肉一起翻炒至断生,加入适量的盐跟鸡精翻炒即可起锅.

爆炒肥肠 是怎么制作的

1.把大肠用地瓜粉加盐洗净,然后切好. 2.把切好的大肥加点盐和鸡精.地瓜粉.生姜腌渍一会. 3.锅内热油,先把酸菜和青椒,红青椒炒一会,再放大肠下去一起炒. 4.锅盖闷一会就可以盛盘了,别炒太久了,不然老了,就不脆了. 5.爆炒肥肠是一道色香味俱全的地方名菜,属于鲁菜系.制作原料有以大肠.青椒.红椒.酸菜等.可以先爆炒肥肠,将其炒至表面微微焦黄,口感应该会更好.

豆瓣酱可否用来做炸酱面

豆瓣酱炸酱面做法: 食材用料:生面条.猪肉馅.红椒.柿子椒.葱.姜.蒜.豆瓣酱.植物油.白糖. 制作步骤: 炒锅烧热,放入1汤匙的油,再放入猪肉末炒散,放入姜末和蒜末炒香,将猪肉末中的油炒出来.加入豆瓣酱一起炒匀.加入半碗水,搅匀后煮开,转小火熬至酱变浓稠,加入糖调味.面条放入开水中煮熟(无白心),捞出后放入凉水中,再捞出沥干水,放入碗中.将炸好的酱浇在煮好的面条上,撒上葱花,配上青椒.红椒丝,拌匀即可.

罐装茶树菇怎么做好吃

罐装茶树菇的做法: 配料:罐装茶树菇,青椒,红尖椒,猪里脊,盐,生抽,白糖. 首先将茶树菇切段,青椒切条,红尖椒切条,猪里脊肉切条.准备好猪里脊,加少许盐.适量生抽,搅拌均匀,腌制五分钟.锅中倒入油,下入腌制好的里脊肉,翻炒至变色后捞出.下入青椒条.红椒条,倒入茶树菇,均匀翻炒,待茶树菇炒出水分,变软后,加盐.少许白糖均匀翻炒.倒入里脊肉,翻炒至香味溢出,即可装盘食用.

烤披萨上面的佐料需要先炒熟吗

不需要,具体做法如下: 1.制作馅料的材料: 2.将青椒.红甜椒.黄甜椒.洋葱都切成细丝: 3.火腿肠和腊肠切成片,奶酪切成细丝: 4.酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀: 5.面粉300克加盐拌匀,把溶好的酵母水倒入揉成团,然后加入黄油揉匀: 6.把面粉揉成光滑的面团: 7.面团发酵至2倍大时,将面团放到案板上擀成长方形的面饼: 8.在面饼上扎小孔,在面饼表面刷一层蛋液: 9.烤箱160摄氏度烤6至10分钟: 10.面饼拿出来,刷一层披萨酱,在披萨酱上面撒一层奶酪丝: 11.将所有材料铺在面饼上

凉拌粉丝煮多久

10分钟. 步骤: 1.准备食材:粉丝.青椒.红甜椒.胡萝卜.蒜等: 2.烧好开水,将粉丝放进热水煮煮软,10分钟左右,放入凉水中浸泡: 3.胡萝卜.青红辣椒切丝,放入拌菜盆中,加入少许盐拌匀腌渍20分钟左右: 4.将蒜切末,准备一把虾米,热锅倒油,油热后将蒜和虾米放入油锅中小火炒成金黄色: 5.将凉水浸过的粉丝放在腌好的萝卜辣椒丝上,把炒好的蒜虾米和油倒入拌菜盆: 6.加入1小茶匙的白糖.1小茶匙的耗油.1小下茶匙的黑醋拌匀即可.