怎样做泡凤爪的泡椒水

泡椒水可以腌制的菜有: 1.豇豆.将所有调料与豇豆一起泡上,腌制一夜即可,可以一次多制作些,放冰箱密封保存: 2.萝卜.先把萝卜削皮切片,薄厚依个人喜欢,然后放食用盐腌几分钟让它变软一点,然后倒醋和泡椒,依个人口味加糖,在放置一段时间即可: 3.白菜.大白菜.泡椒.姜丝.蒜蓉.食盐.辣椒油.上汤.甜醋.花生油泡制而成: 4.木耳.泡椒木耳是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系.和泡椒凤爪类似,都是川菜中的经典.脆嫩微酸,泡椒味浓: 5.芹菜.将

泡椒鸭爪(福建龙岩鸭爪)的做法步骤 1. 鸭爪洗净剁开,用沸水烫一下,去除血腥味. 2. 锅内加入适量的水.葱料酒.八角.桂皮.花椒和鸭爪,开锅后再烧半分钟,熄火,将鸭爪捞出来冲凉洗净,再放入凉开水中凉透. 3. 腌泡盒中先放一袋糟卤,再放入3分之2瓶陈醋(约280ml).2瓶泡山椒.花椒.白糖.味精和盐. 4.将浸泡在凉开水中的鸭爪捞出来,放入腌泡盒中,放置2-3天即可食用.冬天可以常温放置,其他季节需要放进冰箱保存. 5.如果买回来的鸭爪是冰冻的,记得要完全解冻后再放入锅中烫. 6.鸭爪第一

做泡椒萝卜需要准备的材料有:新鲜白萝卜一根.泡椒一瓶.白醋.冰糖.枸杞.盐. 做法: 准备腌制的容器洗净晾干待用,冰糖敲碎待用:白萝卜削皮洗净,切块,将切好的萝卜用适量盐腌制3小时左右:将切好的萝卜放入容器中,每铺1到2层萝卜,撒一层冰糖,放入几颗枸杞以及泡椒:如此反复至所有萝卜全部放入容器内,将泡椒的水全部倒入容器内,再倒入白醋至淹没萝卜:盖上盖密封好后,稍微晃动,使白醋和泡椒水能够均匀混合,放入冰箱保鲜.一晚上后第二天即可食用.

主料:盐渍海带丝适量. 做法步骤: 1.海带丝洗净,用清水泡上24小时.盐渍的海带丝出厂前已经烫过的,在家做可以轻烫一下,也可以不用烫,泡后直接食用: 2.泡椒切碎备用,泡椒的量因个人口味加入:将泡好的海带丝放入容器中,加入切碎的泡椒: 3.再加入适量的盐,进行充分搅拌: 4.取一带盖的容器,将搅拌均匀的海带丝盛入,最后倒入泡椒水,放入冰箱冷藏即可.

泡椒可以做的菜有很多,其中最常见的三种菜为: 秘制泡椒鸡爪: 1.鸡爪洗净去指甲,切开,先一分为二,再把有指头的那边一分为二.整个泡难入味. 2.糟卤,姜条,泡椒,盐,糖,醋,混合,盐一茶匙,糖两茶匙,醋一汤匙. 3.卤料煮开,倒入鸡爪,水开倒一汤匙料酒,一茶匙盐,煮十到十二分钟. 4.用冷水洗净后,经常换水,泡两个小时.怕麻烦就半小时换一次,或者水开小点不要关上. 5.鸡爪控干水,泡进调好的汁水中即可,五个小时以上就可以吃了,不过越久越入味,也就越辣. 泡椒猪肝: 1.把猪肝洗干净.葱.姜.花

1.准备好材料泡椒,鸡爪洗净后剪掉指甲,切对半. 2.锅内放入凉水没过鸡爪,放入八角,姜片和花椒,再加入少许盐和白醋,开火煮熟鸡爪(记得煮到用筷子能一下扎透的程度,不要煮太烂). 3.会有些许的血沫煮出来,即时用筛子将浮沫捞出,这样吃着才不会有异味,继续煮2分钟左右. 4.把煮好的鸡爪捞出来,用自来水冲洗,把油脂之类的冲洗掉后,再用流动的水冲泡1小时左右,或用冰块冰镇着,鸡爪会变的很白很Q弹. 5.鸡爪凉透后,放入泡椒,和泡椒水,白醋和少许香菜柠檬或青瓜搅拌混合在一起腌制数小时以上,以便入味.美

材料:新鲜白萝卜一根,泡椒一瓶,白醋,冰糖,枸杞,盐: 做法: 将准备腌制的容器洗净晾干待用:将冰糖敲碎待用:将白萝卜削皮洗净,切小块备用,将切好的萝卜用适量盐腌制3小时左右:将腌制好的萝卜放入容器中,每铺1到2层萝卜,撒一层冰糖,放入几颗枸杞以及泡椒:将泡椒的水全部倒入容器内再倒入白醋至淹没萝卜:盖上盖密封好,稍微晃动,使白醋和泡椒水能够均匀混合:天气不热可以常温放置,夏天建议放入冰箱保鲜,泡至第二天即可.

1.准备食材:竹笋1000g.泡椒280g.小米辣50克.白醋适量. 2.竹笋剥壳焯水后放入水中,捞出清水笋,撕成四块. 3.放入开水中煮三分钟,泡椒.小米辣切丁. 4.切小后的泡椒.小米辣放入泡椒水混合的白醋水中,加入盐.味精. 5.把混合好的泡椒水加入冷却后的竹笋中搅拌均匀即可.

泡椒鸡爪的制作步骤: 1.鸡爪子洗净,剁掉爪尖,对半切开. 2.锅里清水烧开倒入鸡爪,放入适量的盐,少许料酒,花椒,八角继续烧开.鸡爪子只要煮到九成熟,煮到10分钟用筷子插一下. 3.将鸡爪捞出,冲洗一下.水笼头开小点用流水冲鸡爪1个小时这样,目的是去除表面的胶质,以免浸泡时浑浊,鸡爪也会越冲越白的. 4.把鸡爪装入洗干净的瓶子里,倒入泡椒水,调入白醋,盐,味精,鸡爪要能够被汁液浸透.盖上盖子,泡两三天后拿出来挑出凤爪和泡椒.