怎样剥大蒜皮快

工具和原料:

1、蒜头

2、不锈钢的小盆

步骤:

1、把蒜头的根部用小刀轻轻割一下然后用手一拉就掉出来了;

2、然后把蒜头分解开成一片一片,之后我们才好操作;

3、找来两个不锈钢的小盆,把蒜放在里面,两个小盆对扣,然后使劲摇15到20秒;

4、把蒜皮拿出来即可。

时间: 2024-11-06 02:40:42

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怎样剥大蒜皮更容易

1.把整头大蒜掰开,用刀切去根部的硬结,放入碗中倒入清水,浸泡5分钟后,用手轻轻捻去大蒜外皮即可,非常方便.这种方法,尤其适合在需要很多大蒜入菜时使用,否则剥蒜也是个不小的工程哈. 2.用菜刀拍碎后大蒜皮更易去:将大蒜掰瓣后放在案板上,用菜刀轻拍几下,再剥皮时就容易多了. 3.另外,戴着胶皮手套,把大蒜放在手里,不停的用力搓,也是个剥蒜的偷懒儿方法哟.

如何快速剥大蒜皮

1.清水浸泡法:将大蒜一瓣瓣剥好,然后准备一个小盆,在盆中倒入适当的清水,接着将大蒜扔进去,在水中静置10分钟.经过水的浸泡大蒜皮会慢慢凸起,我们剥蒜的时候就会轻松许多. 2.摇晃法:我们用小刀将大蒜底部的蒂切掉,然后把这些大蒜都放进瓶子中,接着我们左右摇晃十来下这个瓶子就可以啦,将大蒜倒出来,你会发现蒜皮基本上已经脱离这个大蒜了. 3.摔打法:日常中剥大蒜都是这样一颗一颗的剥,麻烦又累人,我们只用一个塑料袋就能解决.我们先将大蒜全剥成一颗一颗,剥出来后装进塑料袋里,然后把塑料袋握紧,压出里面的

大蒜怎么剥皮最快

1.把大蒜的蒂用刀切一下,把大蒜放到准备好的玻璃瓶子中.把玻璃瓶的盖子盖好,然后用力摇晃,让蒜瓣与瓶子的内壁产生摩擦,大约过五分钟以后就能发现里面的蒜皮已经多处脱落,即使没有完全脱落的蒜皮,取出以后用手轻轻一碰也能全部剥下来. 2.平时在家中剥蒜皮时,要把大蒜外层的老皮用力捻动一下,然后再把大蒜放在干净的面板,用刀背去用力的拍一下,然后再把散开的蒜瓣拿起来,用手轻轻一剥蒜皮就能脱落. 3.剥大蒜皮时还可以借助家中的不锈钢盆,再去皮以前,要把完整的蒜头全部分成蒜瓣,把它们放到不锈钢盆中,然后用力来

如何快速剥去蒜皮

1.碰撞剥蒜法:将大蒜微微散开后,放到两个尺寸相同的盆子中,接着合起来上下摇晃,很快蒜皮就脱落了.此法只适用于蒜头!缺点是由于利用撞击剥去蒜皮,容易将让大蒜受损,容器内也会留下满满的大蒜味.没有盆子可将成头的蒜放在塑料袋里,然后用力地摔打在桌子上,这样,不到两三分钟的时间,你再打开塑料袋,就会发现,皮剥下来了. 2.传统拍打法:用刀面轻拍大蒜两下,将它拍的有一点扁之后,蒜皮就能够比较好剥开.这个方法因为会将大蒜拍碎,无法保留完整的大蒜,所以适合烹饪当下使用. 3.泡水法:将大蒜泡在热水之中,稍加

拨大蒜皮有什么技巧

1.把整头大蒜掰开,用刀切去根部的硬结,放入碗中倒入清水,浸泡5分钟后,用手轻轻捻去大蒜外皮即可.这种方法,尤其适合在需要很多大蒜入菜时使用,否则剥蒜也是个不小的工夫. 2.用菜刀拍碎后大蒜皮更易去:将大蒜掰瓣后放在案板上,用菜刀轻拍几下,再剥皮时就容易多了. 3.戴着胶皮手套,把大蒜放在手里,不停的用力搓.

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