水瓜是不是丝瓜

水瓜和丝瓜是不一样的,而且也有着明显的差别. 水瓜和丝瓜无论是外观还是功效,都是不一样的. 水瓜的外观特点是短小且粗壮,不容易被折断的:而丝瓜都是以细长为主,而且非常容易断,表皮还有粗糙的特性. 从功效上来看,水瓜清甜多汁,是夏季消暑蔬菜的良好选择,将水瓜和菜瓜一同凉拌食用,有清热去火的功效:而丝瓜性平味甘,具有活血通络等效果.

水瓜为葫芦科攀援草本植物,丝瓜属于葫芦科丝瓜属植物. 水瓜外形比较短小粗壮,表面光滑,不容易被折断而丝瓜则比较细长,且容易被折断,表面也十分粗糙. 水瓜的外形很像丝瓜,又被叫做絮瓜,常种植在南方地区,是夏天常见的蔬菜. 水瓜的食用价值和药用价值都很高,它的花和叶子入药有清热解毒的功效. 丝瓜中富含维生素B,维生素C等成分,能保护皮肤.消除斑块,使皮肤洁白.细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有"美人水"之称.

丝瓜和水瓜没有区别.丝瓜就是水瓜.丝瓜葫芦科一年生攀援藤本:茎.枝粗糙,有棱沟,被微柔毛.卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2到4歧.叶柄粗糙,近无毛. 中国南.北各地普遍栽培.也广泛栽培于世界温带.热带地区.云南南部有野生,但果较短小.果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具,还可供药用.丝瓜为短日照作物,喜较强阳光,而且较耐弱光.在幼苗期,以短日照大温差处理之,利于雌花芽分化,可提早结果和丰产.

准备材料:丝瓜1根.油条1根.油.葱白3根.红椒少许.蚝油半汤匙.鸡精少许. 步骤1:丝瓜去皮切滚刀块:我比较喜欢吃这种丝瓜,用那种我们叫水瓜的丝瓜也可以. 步骤2:葱切末,红椒切碎. 步骤3:油条切小块. 步骤4:锅中加少许油,倒入油条块煎至切口焦黄,表皮酥脆后盛出. 步骤5:热油锅,炒香葱末. 步骤6:后下丝瓜炒会儿,加入蚝油.鸡精调味:如果觉得不够味可以加盐. 步骤7:倒入油条翻炒均匀,撒上红椒即可出锅.

1.水瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜.水瓜含丰富的矿物质钙,柠檬酸和少量的维生素等.水瓜有补充微量元素的作用: 2.丝瓜味甘,有通经络,行血脉和凉血解毒的作用: 3.水瓜具有清热解渴,除烦,涤胃和清暑益气等作用.主治烦热口渴,小便不利和解酒毒等: 4.丝瓜与水瓜的区别是丝瓜较长,易断且表皮粗造.水瓜特点是短粗,表皮光亮.

1.秋丝瓜采用浸种后直播栽培方式,时间以8-9月为宜. 2.秋丝瓜指的是在夏季种植,秋季收获的丝瓜.比较适合秋种的有棱丝瓜有春丰丝瓜.夏选丝瓜.雅绿1号丝瓜等品种,普通丝瓜有长度水瓜.青皮丝瓜等.丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火.凉血解毒的一道佳菜.丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝.

丝瓜不是黄瓜丝瓜别名布瓜.绵瓜.水瓜等,黄瓜别名胡瓜.青瓜等.黄瓜没有棱,但是丝瓜有的有棱有的没棱.黄瓜可以凉拌.生吃.烹炒,丝瓜只能蒸煮.烹炒,没法生吃.丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本:茎.枝粗糙,有棱沟,被微柔毛.卷须稍粗壮,被短柔毛.叶柄粗糙,近无毛:叶片三角形或近圆形,通常掌状7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛.雌雄同株.雄花通常20朵花,生于总状花序上部:雄蕊通常5,花初开放时稍靠合,最后完全分离.雌花单生,花梗长2-10厘米:子房长圆柱

丝瓜分为有棱的和无棱的两类.有棱的称为棱丝瓜,瓜长棒形,前端较粗,绿色,表皮硬,无茸毛,有8到10条棱,肉白色,质较脆嫩.无棱的称为普通丝瓜,俗称"水瓜".常见品种有:蛇形丝瓜和棒丝瓜.蛇形丝瓜又称线丝瓜,瓜条细长,有的可达1米多,中下部略粗,绿色,瓜皮稍粗糙,常有细密的皱褶,品质中等.棒丝瓜又称肉丝瓜,瓜棍从短圆筒形至长棒形,下部略粗,前端渐细,长35厘米左右,横径3到5厘米,瓜皮以绿色为主.

丝瓜每百克食品中含钾量在270-500毫克之间.饮食可以吃低钾类食物. 丝瓜(学名:Luffacylindrica(L.)Roem.)葫芦科一年生攀援藤本:茎.枝粗糙,有棱沟,被微柔毛.卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧.叶柄粗糙,近无毛:叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛.雌雄同株.雄花通常15-20朵花,生于总状花序上部:雄蕊通常5,花初开放时稍靠合,最后完全分离.