山药红枣糕怎么做

材料:山药一斤,无核红枣二两, 糯米粉和黑芝麻适量。

做法:

1、山药切段,上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖,并碾成细泥。

2、红枣蒸熟,用搅拌机打成枣泥。

3、在正方形的保鲜膜上均匀的撒一些糯米粉,放一勺磨好的山药泥,压扁平后,放入枣泥,将保鲜膜四角合起,捏成圆形。

4、将枣泥放入冰箱冷藏,食用时取出,轻轻撕开保鲜膜,将冰冻后的糕点放餐盘中蒸熟,撒上芝麻即可。

温馨提示: 黑芝麻可换成椰蓉,用泡好的枸杞作点缀,外观也同样漂亮。

时间: 2024-08-05 00:29:06

山药红枣糕怎么做的相关文章

牛奶红枣糕怎么做好吃

主料:牛奶粉两大勺.红枣粉100克.低粉一大勺.山药粉一大勺.黄豆粉一大勺. 辅料:芝麻适量. 牛奶红枣糕做法,如下所示: 红枣粉热水化开:加入奶粉拌匀:加入低粉,山药粉黄豆粉,泡打粉:拌匀备用:撒上芝麻,干果也可以:蒸两个小时,即可.

山药红薯饼怎么做好吃

食材:山药.面粉.红薯.白糖.芝麻. 山药红薯饼做法: 1.山药和红薯蒸熟,去皮,加入白糖,碾成泥: 2.山药和面粉以2:1的比例和成面团: 3.把红薯分成等分,取山药面团,压扁,包入红薯: 4.收口,搓圆,全部包好: 5.平底锅抹油,小火慢热: 6.把小饼粘上芝麻,按扁: 7.小火烙制,两面金黄,有芝麻香即可 8.装盘.

糯米红枣糕怎么做

1.糯米提前浸泡一宿: 2.经过8个小时的浸泡,用手指一撵糯米,糯米已经碎了: 3.喜欢吃糯一点的,可以用手抓一把糯米多撵一撵: 4.大枣洗净: 5.方形模具上铺一层锡纸,先撒上一些大枣: 6.放入糯米,再撒上大枣,加入适量的水,水和糯米持平就行了.上屉蒸,上气蒸30分钟,焖5分钟: 7.盘子上撒上白糖: 8.取出蒸好的糯米红枣糕,刀上沾一点凉水切成小块即可.

红枣糕怎么做最简单的

材料:红枣500克,马蹄粉250克,冰糖300克,清水1300克. 做法: 1.红枣一斤洗净去核. 2.放锅里加清水800克,放入红枣熬汤. 3.大约煮30分钟的时间,把红枣去掉,汤水过筛去杂质,放入冰糖小火煮至融化. 4.马蹄粉和清水500克放盘子里混合,搅拌至马蹄粉与水溶合. 5.把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里,一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌. 6.把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸20分钟左右,一层蒸熟了再放第二层,如此类推. 7.蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用.

山药红豆汤怎么做

1.准备好用料:红豆.红枣.山药.糖. 2.红豆泡发一个晚上,山药改刀处理,切成小块. 3.放入高压锅焖煮1小时,放入高压锅焖煮1小时.

莲藕红枣糕怎么做

1.准备好材料,莲藕1小节,红枣10个,老冰糖适量.莲藕清洗干净后刨去外皮,切成小粒.红枣用开水浸泡10分钟后,去掉红枣核,把肉切成小条. 2.把藕粒,红枣条和老冰糖分别放入豆浆机.加入1000毫升冷水,盖好杯盖,放入豆浆机20分钟就做好了.

山楂红枣糕怎么做好吃

主料:麦面粉500克辅料:辅料:酵母5克,泡打粉20克,肥膘肉100克,桂花25克,红枣(干)50克:调料:白砂糖50克,猪油(炼制)80克.做法:1.肥膘肉.红枣别切丁:2.面粉筛纳盆加入白糖.猪油.干酵母.泡打粉.水匀面团:3.用压面机将面团压切,用面刷层猪油撒层面粉擀形:4.再刷油撒肥剽丁:5.撒红枣粒.蜜桂花少许笼蒸熟即可.

红枣糕怎么做

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山药红豆饼的家常做法

山药红豆饼制作时候,需要将山药捣成泥,然后加入面粉揉成面团.接着包入红豆沙,然后下锅煎熟即可. 工具/材料 主料:山药豆沙面粉辅料:盐水蜂蜜鸡蛋 具体内容 将山药去皮清洗干净,切成小块,然后上锅蒸熟. 接着,将蒸熟的山药捣成泥. 接着,将面粉,鸡蛋.发酵粉和蜂蜜,山药泥.牛奶一起搅拌均匀,揉成光滑的面团,然后让其发酵成原来的2倍大. 之后把面团再揉一下,进行排气.把面团分成一个个大小相等的小剂子,让其醒发15分钟. 接着从冰箱里拿出准备好的红豆沙,取一个剂子,像包包子一样将其包起来. 之后,桌子