胡萝卜是碳水化合物吗

胡萝卜不是碳水化合物。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。

胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.sativaHoffm.)，又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.carota)的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。二年生草本，高15-120厘米。茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，长圆形;叶柄长3-12厘米;茎生叶近无柄，有叶鞘。复伞形花序，花序梗长10-55厘米，有糙硬毛;总苞有多数苞片，呈叶状，羽状分裂;伞辐多数，结果时外缘的伞辐向内弯曲;小总苞片5-7，线形;花通常白色，有时带淡红色;花柄不等长，长3-10毫米。果实圆卵形，长3-4毫米，宽2毫米，棱上有白色刺毛。花期5-7月。

时间： 2024-11-20 22:07:38

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胡萝卜属于碳水化合物吗

胡萝卜属于含有碳水化合物的物质,碳水化合物是自然界存在最多的有机化合物,其由碳.氢.氧三种元素组成,由于它含有和水一样的氢氧比例,故被称为碳水化合物.它是生物界三大基础物质之一,为生物的生长.运动.繁殖提供主要能源,是人类生存发展必不可少的重要物质之一.

胡萝卜属于淀粉类的吗

胡萝卜属于淀粉类. 所谓淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的主食,如大米.玉米.小麦以及根茎类蔬菜,如土豆.山药.薯类等.此外,还包括各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果. 胡萝卜别名红萝卜.黄萝卜.丁香萝卜等,是能形成肥大肉质根的二年生草本植物.胡萝卜的肉质根富含蔗糖.葡萄糖.淀粉和胡萝卜素,也含有多量的钾.钙.磷.铁等盐类.胡萝卜的碳水化合物10克 比100克,属于淀粉类食物. 以上内容来自百度百科.

萝卜是含淀粉的食物吗

所谓淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的主食,如大米.玉米.小麦等,以及根茎类蔬菜,如土豆.山药.薯类等.此外,还包括各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果. 萝卜的肉质根富含蔗糖.葡萄糖.淀粉和胡萝卜素,也含有多量的钾.钙.磷.铁等盐类.胡萝卜的碳水化合物10克 /100克,属于淀粉类.

吃炒胡萝卜丝有什么好处

1.胡萝卜不同吃法其营养成分的吸收有差异,由于胡萝卜素是脂溶性物质,所以将胡萝卜切丝炒时,比较利于胡萝卜素的吸收. 2.胡萝卜被人们视为菜中上品,是因为它含有丰富的营养.据测定,每100克中含蛋白质0.9克,脂肪0.3克,碳水化合物7.9克,钙65毫克,磷20毫克,铁0.4毫克,抗坏血酸12毫克.其中胡萝卜素的含量最丰富,为4.81克. 3.胡萝卜的营养价值颇大,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅.胡萝卜素在小肠受酶的作用,转变为维生素A.维生素A有维护上皮细胞正常功能.防治呼吸道感染.促进人体

胡萝卜含多少维a

胡萝卜所含的营养素很全面.据测定,每百克含碳水化合物7.6克,蛋白质0.6克,脂肪0.3克,钙30毫克,铁0.6毫克,以及维生素B1.维生素B2.维生素C等,特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅,每百克中约含胡萝卜素3.62毫克,相当于1981国际单位的维生素A,而且于高温下也保持不变,并易于被人体吸收.胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能.防治呼吸道感染.促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效. 到处问哪里有胡萝卜的营养价值,谁有胡萝卜的营养价值告诉我吧,告诉我胡萝卜的营养价值的网址吧,胡萝

胡萝卜和猪肉可以一起吃吗

胡萝卜和猪肉能一起吃.胡萝卜的主要成分是β胡萝卜素,这是一种脂溶性维生素,无法被人体直接消化吸收,与猪肉搭配食用,可以促进β-胡萝卜素在人体内被更好的消化吸收,此外,胡萝卜与猪肉搭配,还可养肝明目,益气补中,常食可强健身体. 胡萝卜和猪肉起吃的好处: 1.胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,且胡萝卜素属于脂溶性物质,猪肉富含油脂,两者搭配食用,能让胡萝卜素更好的被人体吸收,起到保护视力的作用. 2.胡萝卜中含有多种营养成分,其中胡萝卜素含量较高,胡萝卜素进入人体后,在肠和肝脏中转化成维生素A,是膳食中维

100克地瓜含多少碳水化合物

100克地瓜含29.5%碳水化合物.其蛋白质的含量超过大米的7倍:胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍:维生素A的含量是马铃薯的100倍:糖.钙和维生素B1.维生素B2的含量皆高出大米和面粉. 每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,钙18g,铁0.4g. 这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用.日本卫生部已将其列为食疗的重要食品.

吃过胡萝卜能喝牛奶吗

吃过胡萝卜能喝牛奶,吃胡萝卜不仅可以喝牛奶,胡萝卜还能和牛奶一起吃. 胡萝卜中的有效成分是碳水化合物.蛋白质.脂肪和丰富的胡萝卜素,而牛奶中的有效成分是蛋白质.脂肪.各种矿物质等,不存在会发生反应的物质,所以可一起食用.

大闸蟹和胡萝卜可以一起吃吗

大闸蟹和胡萝卜在成分上没有相克的地方,可以一起吃,不会产生有害物质.大闸蟹每100克含蛋白质14%,脂肪5.9%,碳水化合物7%,此外,还含有维生素A.核黄素等,营养成分超过一般鱼类的水平.而胡萝卜中的胡萝卜素可以转变成维生素A,而维生素A在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要的作用,这两者可以同时食用.