豆腐胡萝卜丸子怎么炸

豆腐胡萝卜素丸子主料:北豆腐.花椒.大料.盐:辅料:胡萝卜.鸡蛋.淀粉. 耗时大约:15分钟. 功效:清热泻火.益气.和中. 做法: 1.将豆腐,胡萝卜搅碎,放入蒜泥,姜泥.将花椒大料在锅里干炒后搅碎,再放入淀粉一起搅拌,淀粉分多次放入: 2.倒入一些蔬菜末: 3.待锅中油热以后,放入丸子,炸至表面金黄即可出锅.

豆腐素丸子的做法: 1.老豆腐搅成粉末状: 2.香菜.胡萝卜.葱.生姜切粒: 3.将香菜.胡萝卜.葱.生姜倒入豆腐中,加盐.味精.香油.胡椒粉搅拌均匀: 4.加入少许生粉搅拌均匀,使豆腐更有粘性: 5.将豆腐团成一个个小圆子,放盘备用: 6.锅中倒油烧至七成热,下豆腐素丸子炸: 7.炸至豆腐丸子呈金黄色后起锅: 8.装盘后,可倒点蕃茄酱蘸着吃,也可煮汤.

1.准备好丸子,豆腐,(豆腐切成块)放在碗里,把葱姜蒜提前切好. 2.倒入少半油,油开之后,把豆腐放进去,豆腐放之前可以先用盐入味. 3.待豆腐炸好以后再将丸子放进锅里去,注意放丸子时小心一些,因为这时的油很热,容易伤到. 4.捞的时候注意把油渗干净,最好那个盆放下面.把豆腐和丸子先放在一个容器内. 5.换油之后,等油烧开之后,把葱姜蒜放进去炒,开始调料,一般就按自己放的就可以. 6.味道调好以后,把之前的豆腐和丸子放进去,这道菜的最后一道工序就完成了.拿个盘子,就可以上桌了.

豆腐肉丸子的做法: 1.葱姜切沫,蒜切片,黄瓜切菱形,胡萝卜切成菱形,木耳撕成小块备用. 2.将豆腐渣放入碗中,加入盐5克,料酒5克,鸡蛋50克,淀粉20克,葱姜沫10克,香油5克,搅拌均匀后调成豆腐馅备用. 3.锅中放水150克,大火烧开. 4.放入木耳,胡萝卜,焯透捞出备用. 5.锅中下油300克左右,大火烧至五六成热. 6.将豆腐馅做成小丸子,焯熟倒入漏勺备用. 7.锅中留油10克,下葱姜蒜25克左右爆香. 8.加入少许水,料酒5克,盐5克,鸡粉5克,味精5克,胡椒粉5克,老抽10克,米醋

油炸胡萝卜丸子的做法步骤: 1.肉馅中加入葱姜碎,蚝油 盐 五香粉 鸡精搅拌均匀: 2.胡萝卜擦成丝加入肉馅中,搅拌均匀: 3.馒头加水用手捏碎,使馒头完全泡软泡透: 4.挤去水分加入肉馅中,搅拌均匀: 5.香菜切碎,加入馒头糊中: 6.用勺子把馅料搓成圆球形: 7.逐个下入6成热的油锅中,中火炸至金黄即可.

豆腐萝卜丸子的做法 白萝卜洗净削皮 擦成细丝,放少许盐拌匀腌出水分 锅内加入清水,煮沸,加入挤去水份的白萝卜丝,焯1分钟 将焯过水的萝卜丝捞出控水,挤干水分放入盆中 比较嫩的豆腐 加入2块嫩豆腐,1个鸡蛋,少许盐,1勺五香粉,用手把豆腐揉碎,所有材料混合搅拌 搅拌好的馅料 加入少许淀粉和面粉搅拌上劲,成粘稠状 锅中加油,烧至插入筷子边冒小泡,用手挤出丸子用勺子挖了入油锅开始炸丸子 炸至金黄出锅 炸好的丸子

丸子吃起来口感特别好,味儿也香,今天来聊一聊:豆腐肉丸子怎么做. 葱姜切沫,蒜切片,黄瓜切菱形,胡萝卜切成菱形,木耳撕成小块备用. 将豆腐渣放入碗中,加入盐5克,料酒5克,鸡蛋50克,淀粉20克,葱姜沫10克,香油5克,搅拌均匀后调成豆腐馅备用. 锅中放水150克,大火烧开. 放入木耳,胡萝卜,焯透捞出备用. 锅中下油300克左右,大火烧至五六成热. 将豆腐馅做成小丸子,焯熟倒入漏勺备用. 锅中留油10克,下葱姜蒜25克左右爆香. 加入少许水,料酒5克,盐5克,鸡粉5克,味精5克,胡椒粉5克,老

1.将胡萝卜清洗干净,用插板将胡萝卜插成丝,葱姜切末装入盘中待用. 2.将豆渣放入盘中待用. 3.将胡萝卜丝,豆渣,葱姜末,鸡蛋,精盐,五香粉,味精,料酒放入容器内,加入面粉,搅拌均匀,成面糊状待用. 4.热锅放油,烧至五成热时,将面糊挤成丸子状,下入油锅中炸. 5.将胡萝卜丸子炸成金黄色时,并漂浮在油面上. 6.捞出,控净油分,装入盘中即可.

速冻火锅丸子能炸,但是一般都是熟的,没必要炸.如果要炸,首先要解冻才行,如果不解冻就炸,容易溅油,还容易造成油温急速下降,炸不好.丸子也可用羊肉.鱼肉来制作. 丸子是一种油炸/水煮食品,在世界各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末.香菜等作料,然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用.丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品.