玉米糁是什么

玉米糁子,北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁(shēn)子,也叫棒子糁。玉米糁子可做的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食品之一。

玉米成熟后去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状,吃的时候烧开了水,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内,撒完后继续搅匀,然后再烧开两三次,熟后的或稀或稠的糊状就叫糁子白粥,其实就是玉米粥。城里人叫的玉米糊糊即是玉米糁子的一种。

时间: 2025-01-29 15:25:18

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玉米糁上火吗

吃玉米糁不会上火的.具有降血压.降血脂.抗动脉硬化.预防肠癌.美容养颜.延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品.玉米糁含有丰富的营养素.经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂.亚油酸.谷物醇.维生素E.纤维素等等.

玉米糁籽的功效

1.玉米糁籽具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能. 2.玉米糁籽在所有主食中,玉米糁籽的营养价值和保健作用是最高的. 3.玉米糁籽中的维生素含量非常高,是稻米.小麦的5-10倍. 4.玉米糁籽中含有大量的营养保健物质. 5.玉米糁籽含有碳水化合物.蛋白质.脂肪.胡萝卜素. 6.玉米糁籽中还含有核黄素.维生素等营养物质,这些物质对预防心脏病.癌症等疾病有很大的好处.

玉米糁能钓鱼吗

玉米糁可以钓鱼,玉米糁是钓鲤鱼的上好基础饵料,用炒制的或是蒸的玉米糁,再拌上鲤鱼的商品饵料,垂钓效果非常好,有的用蒸的加点糖或蜂蜜之类直接垂钓,效果也很好.用炒的远不如蒸的.可蒸的比较费事,蒸一次往往蒸的量较大,一次两次往往都用不完,放置存放影响垂钓效.

钓鱼用玉米糁如何制作

取玉米糁一份,分量多少视自己垂钓所需而定,加5~8%白糖,放入容器内搅拌均匀,再用开水边浇边拿筷子搅动,搅到呈稀糊状为止.然后倒在铺有湿巾的笼屉上蒸熟(蒸15~20分钟),取出放凉,用塑料袋装好.带到水边去一块揉戳几下,即可装钩垂钓. 钓鱼是捕捉鱼类的一种方法.钓鱼的主要工具有钓杆,鱼饵.钓杆一般由竹子或塑料轻而有力的杆状物质制成,钓杆和鱼饵用丝线联接.一般的鱼饵可以是蚯蚓.米饭.菜叶.苍蝇.蛆等,现代有专门制作好的鱼饵出售.鱼饵可以直接挂在丝线上,但有个鱼钩会更好,对不同的鱼有特殊的专制鱼钩.

玉米糁可以放冰箱保存吗

1.玉米糁可以放冰箱保存.将玉米面放在干净的塑料袋中,密封住放到冰箱里保存. 2.也可以藏在别的容器中,只要注意容器干燥.无水分就好. 3.玉米是世界公认的"黄金作物",玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种.经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂.亚油酸.谷物醇.维生素E.纤维素等,具有降血压.降血脂.抗动脉硬化.预防肠癌.美容养颜.延缓衰老等多种保健功效,其脂肪.磷元素.维生素B2的含量居谷类食物之首.玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减

玉米糁放一年还能吃吗

不可以吃了,时间放久了脂肪酸升高,容易霉变.生虫.陈化,建议干燥密封,阴凉处保管.少量可以密封后冰箱冷藏,冷冻可以杀虫. 玉米糁的营养价值: 玉米糁含有丰富的营养素.在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为"黄金作物".经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂.亚油酸.谷物醇.维生素E.纤维素等,具有降血压.降血脂.抗动脉硬化.预防肠癌.美容养颜.延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品. 同时玉米糁的做法比较多样,对于传统的北方人来说,可以直接加水像做稀饭

红薯玉米糁小米粥有营养吗

红薯.玉米糁和小米粥都有营养. 1.小米含有丰富的淀粉.无机盐.胡萝卜素.铁元素.钙元素.维生素A.维生素D.维生素C和维生素B12.维生素B1.维生素B2,还含有蛋白质.脂肪.锌元素.锰元素.铜元素.碘元素.具有健脾和胃.补益虚损.和中益肾.除热解毒等功效. 2.红薯富含蛋白质.淀粉.果胶.纤维素.氨基酸.维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉.具有通便排毒.辅助降压.抗衰老的功效. 3.玉米糁主要含淀粉.蛋白质.糖类.钙.磷.铁.胡萝卜素.维生素B1.B2.尼克酸.谷固醇.卵磷脂.

玉米糁怎么做好吃

可以做煎玉米糁饼,方法步骤如下. 一.食材:玉米糁.酵母.鸡蛋.盐.花椒粉.葱花. 二.步骤: 1.将细一点的玉米糁,用少许开水烫后放置温度约37度,约和体温相仿,加酵母拌匀放置1-2个小时. 2.加鸡蛋一个.盐.花椒粉.葱花拌匀. 3.平底锅加油,油温热时,将拌好的材料用手拍成小饼,一个接着一个放入锅中煎熟. 4.底部煎黄后,加少许水,盖上盖子,水挥发完后小火煎至底部脆即可出锅食用.

智能电饭煲能煮玉米糁稀饭吗

1.首先要把玉米糁在盛有凉开水的容器里搅匀,注意是凉水,热水的话就会有浑浊: 2.再倒入盛有水的的锅里煮,这里的水冷热都可以,稠薄根据自己的口味而定: 3.玉米糁先用水泡下,那样可以省电,玉米粥要先把玉米面用凉水调和: 4.等水沸腾了了下锅.多放水,就比较粘稠些:少放水,就会比较硬一些.