怎样制作豆渣丸子

主料:豆腐、猪肉馅。

配料:鸡蛋、葱、料酒、酱油、生抽、五香粉、姜粉、老抽、盐。

步骤:

1、准备一块豆腐或冻豆腐洗净,将豆腐捏成渣状待用。

2、拿出猪肉馅,放入少许料酒、酱油、生抽、老抽、盐待用。将葱切碎放入猪肉馅内搅拌均匀待用。

3、将待用的豆腐渣倒入猪肉馅内,打一个鸡蛋,放入五香粉顺时针搅拌。

4、锅内倒食用油,烧至六分热。

5、用虎口挤压馅料成圆球状,放入六分热的油中小火慢炸。

6、炸制金黄,浮出

时间: 2024-10-13 14:37:17

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如何做豆渣丸子

食材用料:豆渣.胡萝卜.面粉.香菜. 做法: 1.豆渣用纱布挤干. 2.胡萝卜用擦菜板擦成细丝. 3.香菜洗净切碎,和豆渣.胡萝卜丝一起搅匀. 4.加盐.胡椒粉和面粉,面粉的用量比豆渣略少一些. 5.团成丸子状入油锅炸,注意一定要小火,否则外面炸糊了里面还是生的,等丸子变色即熟.

怎么制作豆渣粑

材料:豆渣.鸡蛋.面粉.麻油.鸡精.盐.葱花. 做法: 1.把豆渣,鸡蛋,面粉搅拌一起,放入适量的盐,鸡精: 2.加几滴香麻油,然后放葱花,这样的黄绿搭配,颜色好看,也会比较香: 3.起油锅,油稍微要多一点,舀大概一汤匙调好的糊糊, 放到锅里,用小火煎,煎到一半的时候用铲子压扁,薄一点熟起来快,不会外焦里嫩,最后煎至两面金黄就可以了,煎的老一点口感比较脆.

如何制作土豆丸子

百吃不厌的土豆,外脆里嫩的土豆丸子,搭配番茄酱或椒盐都好吃哦. 土豆洗净去皮切片,洗去淀粉,然后上锅蒸熟: 葱切粒,火腿切碎粒炒香: 蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒.葱粒.盐适量.五香粉适量拌匀: 再加入面粉拌匀,搓成一个个这样差不多大小的小丸子: 丸子锅每孔倒点油加热,放入土豆丸子煎至金黄: 金黄的土豆丸子,特别喜欢趁热吃.

如何制作茼蒿丸子

当我们家里有很多的茼蒿,我们可以将它做成一个茼蒿丸子,下面是具体的操作步骤. 将茼蒿和胡萝卜切碎,然后放上食盐和胡椒粉,搅拌均匀. 打入一个鸡蛋,然后再放入面粉,继续搅拌,再揉成丸子. 锅中油温七成热,将丸子放进去,炸至表面金黄,捞出控油即可.

豆浆渣能干嘛

豆浆渣的用处有: 1.制作豆渣丸子等食物: 2.将豆浆渣煮成粥后食用,治疗便秘: 3.直接食用少量豆浆渣,可以降低身体血糖: 4.将豆浆渣碾压后覆盖在我们的脸部,可以达到去除皮肤角质的作用.

豆浆机熬完豆浆剩下的豆渣怎么办

作为豆渣粥用料:将豆渣和玉米面,按一比一比例,加少许水调成糊状,待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊,煮沸片刻即得:作为豆渣蛋饼用料:将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐.葱花等加入其中搅拌均匀:将少许食油加入饼铛中,将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中, 摊平四五分钟后即可食用.作为五豆窝头用料:将豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成:作为豆渣丸子用料:将瘦肉和青菜切碎,和豆渣.鸡蛋.面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可.

豆渣如何处理

传统的利用方式是将豆渣作为动物饲料,直接或发酵后成饲料喂养动物. 但豆渣还有以下处理方式: 一.食用:因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源: 1.五豆窝头. 材料:豆渣100克.玉米面40克.水少许. 做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成. 2.豆渣丸子. 材料:豆渣适量.瘦肉1到2两.鸡蛋2个.青菜少许.面粉和食盐各适量. 做法:将瘦肉和青菜切碎,和豆渣.鸡蛋.面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可. 3.豆渣排骨. 材料:排骨250g.豆渣50g.

豆渣怎么做才好吃不要煎的

豆渣的做法主要有四种: 豆渣粥:豆渣.玉米面,一比一加少许水调成糊状,烧半锅开水,待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊,煮沸片刻即可.小豆腐:豆渣适量,葱.姜沫.鸡蛋2个,适量盐.味精.油等.用油.葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒.含丰富的营养,常吃能健身补脑.五豆窝头:豆渣100克.玉米面40克.水适量.将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可.五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处.豆渣丸子:豆渣适量,瘦肉1到2两,鸡蛋2个,

速冻火锅丸子能炸吗

速冻火锅丸子能炸,但是一般都是熟的,没必要炸.如果要炸,首先要解冻才行,如果不解冻就炸,容易溅油,还容易造成油温急速下降,炸不好.丸子也可用羊肉.鱼肉来制作. 丸子是一种油炸/水煮食品,在世界各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末.香菜等作料,然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用.丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品.