重庆荣昌特色美食

重庆荣昌特色小吃: 1.艾粑,使用糯米.艾蒿.砂糖为原料做成.微甜,浓浓的艾蒿香,软软的且不黏牙. 2.荣昌卤白鹅,是荣昌的一绝,且极其大众化.卤鹅色泽金黄发亮,五香味浓,调料微辣. 3.盘龙羊肉汤,是荣昌人的骄傲,荣昌人用它作早餐招待亲朋好友,为高档的标准和礼节. 4.荣昌黄凉粉,是荣昌人一年四季都离不开的美食,既价廉又物美. 5.酸辣粉丝,重庆市荣昌县河包镇以出产粉条闻名于世,河包酸辣粉丝也借粉条盛名而远近闻名.

重庆荣昌旅游景点如下: 1.路孔古镇. 2.岚峰森林公园. 3.螺罐山风景区. 4.濑溪河. 5.河包镇. 6.许溪沙坝子宋墓. 7.天主教堂. 8.海棠广场. 9.铜鼓山古寨. 10.凤凰湖. 荣昌区隶属重庆市,位于重庆西部. 重庆.四川两省(直辖市)接壤处,是重庆西部门户,幅射渝西川东区域的中心城市.成渝地区双城经济圈新兴战略支点. 东靠大足区.永川区,西接四川内江隆昌,南邻四川泸州泸县,北与四川内江东兴区.四川资阳安岳县接壤.

重庆荣昌的泡粑配料比例为7比3. 一.泡粑原料:大米70克.糯米30克.白糖适量.果脯.红糖适量.发酵粉适量. 二.泡粑做法: 1.将大米和糯米以7比3的比例混合放入盆中. 2.加入水用小火把米粉煮熟. 3.加水搅匀放入白糖和发酵粉. 4.搅拌均匀盖好发酵. 5.将模具里刷上油. 6.把发酵好的米粉装入模具里. 7.放上装饰果品大火蒸煮. 8.煮熟后取出即可食用.

重庆荣昌万灵古镇目前免费开放. 万灵古镇位于重庆荣昌县城城东,镇街距县城13公里,幅员面积24平方公里. 古镇得名来源于一段民间传说,相传明朝有位叫曾傲的和尚,云游到此,见河对岸一带风景宜人,适于修身养性,决定在此建座寺庙.发觉坡边有六个石孔,似与河中相通,便往石孔倒入糠壳上试一试,不久糠壳果然从河中冒出,于是就把这里叫作"六孔河",后来又喊做"路孔河",路孔场.路孔乡.路孔镇也因此得名. 2002年4月,路孔镇被评为"重庆市十大历史文化名镇",

荣昌区美食有路孔艾粑.荣昌卤白鹅.盘龙羊肉汤.黄凉粉.酸辣粉丝.铺盖面等. 1.路孔艾粑:艾粑使用糯米.艾蒿.砂糖为原料微甜,浓浓的艾蒿香,糯糯的不黏牙,在路孔当地一般农家会在正月制作艾粑,随时可以在镇上买到. 2.荣昌卤白鹅:每到中午.傍晚时分,大街小巷都是卤鹅飘香. 荣昌卤白鹅可是咱荣昌的一绝,且极其大众化.卤鹅须选肉质好的荣昌白鹅,去毛取出内脏洗净,再将陈年老卤水烧开放入鹅儿,加入老姜.胡椒等香料,卤至20分钟后翻面,一般1小时卤成. 3.盘龙羊肉汤:羊肉汤最早起源于解放前,据说是一个叫陶

荣昌卤白鹅制作方法: 1.首先把光鹅开腹取出内脏,洗净晾干,再用精盐抹在鹅身内外,并用竹筷一段挺在腹腔内: 2.然后把川椒粒炒香与八角.桂皮.甘草.丁香放在纱布中包扎成球,放进卤水盆里: 3.加入酱油.黄糖.南姜.香芒.白酒,再加入清水,将大蒜.南姜放入光鹅腹内,以中火把卤水烧沸: 4.再把鹅放入卤水盆里,大约煮一小时三十分钟并注意把鹅身翻转数次,中间要将卤鹅吊起离汤后再放下,反复四次,使鹅入味,然后捞起放凉待用: 5.最后将熟卤鹅放在砧板上切成厚片,淋上卤汁,加上芫荽上席,配上蒜泥醋的味碟即可

荣昌县玉屏实验小学是一所百年名校,始建于清光绪二十八年,以其悠久的历史.深厚的文化底蕴和一流的教育成果而被社会广泛赞誉.学校现有教学班33个,学生近2100人,教职员工88人,县级骨干教师16人,市级骨干教师6人,市学科带头人2人. 桂花园小学于1952年创办,2001年校址从县一中院内迁至城东金盆路9县委县政府往北500米,学校占地30亩,是县城东区唯一一所完全小学,现有教职工41人,学生808人,12个全日制教学班. 荣昌县特殊教育学校,位于重庆市荣昌县沙坝路1号,即昌元

重庆小面:来到重庆,必吃的一样东西就是小面,早上起来,随便进一家看着人气还不错的面店,都不会太差.三角粑:也有圆型的,是米糊烤出来的,里边绵密香甜,表皮烤得焦焦的,非常好吃.油茶:这是一种非常具有重庆特色的食物,绵密的米糊,香脆的撒子加上老板调配的调料,滋味十足.糯米团:香黏的糯米包裹着炸的酥脆的油条,在裹上一层黄豆面,元气满满.抄手:看起来跟很多地方的混沌或是云吞比较像,但尝起来大不相同,这是重庆人最擅长的调料赋予他们的新的意义.豆花饭:在川渝以外的地方比较少见,豆花比豆腐嫩,比做小吃的豆腐花

荣昌卤白鹅:是一道色香味俱全的传统名菜,属于渝菜系客家菜.此菜主要特点是色泽金黄发亮.五香味浓.粑软适中.骨质松脆.骨髓香滑.肉感香嫩,调料微辣.适口,姜葱味齐备,食之回味.黄凉粉:是重庆荣昌地区传统特色小吃,荣昌本地产的豌豆做出的才正宗.说也奇怪,那黄凉粉切成土豆样的细丝,竟能成条不烂,软而不断,调成咸鲜.微辣带麻,姜.葱.蒜香味突出的味道,吃起来有粉质感,且口里有股豌豆的清香味.铺盖面:是一道重庆荣昌的特色面食名吃,归属于重庆面的一种,属于渝菜系.因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖面.荣昌铺