请问怎么蒸螃蟹才不会漏

1、清洗螃蟹,挑选的时候要选择活螃蟹,味美健康,买回来之后可以放到清水中清洗,顺便放上少量香油,有助于螃蟹吐出污泥。

2、切姜、葱备用。

3、将葱姜蒜放入锅中,点火将螃蟹稍微煮一下,祛除污泥和杂质。

4、第一次过完热水的螃蟹,取出后,将身体翻个个放到蒸屉上。螃蟹上放上刚才备好的姜蒜,姜蒜的主要目的是祛除螃蟹的腥气。

5、上锅蒸10分钟即可。

时间: 2024-10-09 15:51:28

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请问多少岁才称为老年人

老年人,按照国际规定,65周岁以上的人确定为老年:在中国,60周岁以上的公民为老年人. 基本定义: 不同的文化圈对于老年人有着不同的定义,由于生命的周期是一个渐变的过程,壮年到老年的分界线往往是很模糊的.有些人认为做了祖父祖母就是进入了老年,有的人认为退休是进入老年的一个标志. 世界卫生组织对老年人的定义为60周岁以上的人群,而西方一些发达国家则认为65岁是分界点.中国古代曾将50岁作为划分.一般来讲进入老年的人生理上会表现出新陈代谢放缓.抵抗力下降.生理机能下降等特征.头发.眉毛.胡须变得花白

怎样包糖包子才不会漏糖

主料:面粉500克: 辅料:酵母适量,水适量: 步骤: 1.面粉发酵粉和成面团: 2.醒发一个小时后,把面团揉允: 3.切成小剂子,把每个小剂子揉成馒头状压扁擀圆: 4.中心放上糖,捏起一边找另两个相等距离的点,捏在一起,把各条边口捏紧,做成生坯,醒发半个小时: 5.上锅蒸,十五分钟出锅即可.

请问山药怎样才不变色

方法: 山药切片后需立即浸泡在盐水中,可防止氧化发黑:山药泡在加了醋的冷水里或者泡在柠檬水里,等烹饪时再捞出滗水,这样即使不马上食用,山药也不会变黑了. 山药变色原因: 山药里面的酚类物质和空气中的氧气接触后被氧化,生成了带有颜色的醌类物质,山药切片后只要不与空气直接接触就不会变黑了.

挖机旋转四周漏黄油是怎么回事

挖机旋转四周漏黄油,这主要还是由于密封管破裂才会造成漏油的,建议进行立即修理.挖掘机,又称挖掘机械(excavatingmachinery),又称挖土机,是用铲斗挖掘高于或低于承机面的物料,并装入运输车辆或卸至堆料场的土方机械.

太子摩托车前减震加多少油

一.要看是哪种车型,如果是一般的125或150跨骑车,前减震油量在120-150毫升左右,如果是再大一点的太子或街跑车,油量可以达到170毫升左右,如果是弯梁或踏板车,一般在100毫升以下. 二.用内6角板手扭减震器底面那里面的内6角螺丝.扭出了后取下减震器,把油倒掉,用螺丝刀把外面的油封弄掉.然后用一把小点的螺丝刀把挡住油封的卡子刁脱,然后用螺丝刀疯狂的把油封刁脱. 三.然后装上油封,卡子外油封.用内6角扳手把内6角螺丝抵助那样加油才不会漏,一般加油的话是有一瓶专门加减震器的油的.

三角粽怎么包慢动作

拿2张粽叶剪掉尾部硬杆,叶子正反相贴毛面相对,在三分之一处折成漏斗状.在漏斗中舀入糯米,拿筷子捅实,放入腌好的五花肉块和咸蛋黄,再加上糯米填满压实,接着将多余的粽叶向自己的方向弯下去,最后用绳子在粽腰处扎紧打结就完成了. 要注意的是就是折叠的时候,注意角上要不漏缝隙,才会不漏米.

三角粽子做法 方法供您参考

1.糯米要提前一天晚上泡好,这样煮起来比较容易熟,而且口感会更加饱满弹牙. 2.以500克糯米为例,加入5克食用碱,二者比例为100:1,搅拌均匀后静置1小时,让碱彻底融入米粒里,这样糯米就处理好了. 3.然后我们开始处理粽叶,把市场上买到的干粽叶放入开水中煮1分钟,让它恢复韧性. 4.粽叶处理好后,就可以开始包凉粽了,为了让厨艺小白也能包出完美的粽子,带来了一个小帮手--矿泉水瓶,把矿泉水瓶下半部分剪掉,只留下上面像漏斗的部分. 5.拿两张粽叶,从中间对折.注意!尖角的地方不能留空,要收一点边

糯米莲藕的做法

莲藕塞上糯米,加上冰糖和红枣炖煮就做成了糯米莲藕,莲藕红红的.软软的.糯糯的.甜甜的,汤也很好喝. 选择粗的莲藕做糯米莲藕最适合,好往藕眼里塞上糯米,因为电压力锅的直径小,所以就只能选择短而粗的莲藕做. 糯米清洗干净,提前两个小时浸泡,泡得米粒发胀.天气凉时也可以提前一晚上浸泡. 莲藕清洗干净,打去外皮,选莲藕的粗的一头,切掉一小段做帽子,塞上糯米后盖上堵塞,煮时米才不会漏出来. 切开后,把泡好的糯米塞上藕孔里,要塞得尽量严实,可以用筷子往里通一通. 糯米塞得实在没有空隙了,再盖上切掉的藕帽子,

江米藕的做法

莲藕塞上江米就做成江米藕,加上冰糖和红枣炖煮,炖煮出来的莲藕发微红.糯糯的.甜甜的,汤也很好喝,还很有营养哟. 选择粗的莲藕做糯米莲藕最适合,好往藕眼里塞上江米,因为电压力锅的直径小,所以就只能选择短而粗的莲藕做. 江米清洗干净,提前两个小时浸泡,泡得米粒发胀,天气凉时也可以提前一晚上浸泡. 莲藕清洗干净,打去外皮,选莲藕的粗的一头,切掉一小段做帽子,塞上糯米后盖上,煮时米才不会漏出来. 切开后,把泡好的江米塞到藕孔里,要塞得尽量严实,可以用筷子往里捅一捅. 江米塞得实在没有空隙了,再盖上切掉的