培根怎么做好吃炒培根的家常做法

炒米饭的家常做法如下: 材料:腊肠两根.鸡蛋两个.适量米饭.少许葱花.盐.味精.胡椒粉. 1.将腊肠先蒸10分钟,剥去外皮切成小块,葱切成末,鸡蛋加少许水打散: 2.大勺内放油,油热后放入鸡蛋液,炒熟后关火,切成小块: 3.锅内放几滴油,油热后放入腊肠,炒到颜色变红时放入葱花,炒出香味后,加入少许胡椒粉: 4.将米饭放入锅中,加点盐,放入少许味精,开小火将饭团炒松散: 5.饭团炒松散后改中火,将米饭和配料翻炒入味后撒少许葱盛盘即可.

炒绿豆粉皮的做法 1.绿豆粉加入一小勺盐 : 2.加入适量清水搅拌均匀 : 3.大锅内水烧开后用中火让水始终微开 : 4.方盘内倒入一大勺水淀粉 : 5.略微变色后浇入开水 : 6.控出开水,将方盘立刻放入冷水盆中 : 7.轻轻刮开四周,将凉皮取出 : 8.放入冷水盆内 : 9.将做好的凉皮摆好 : 10.切成喜欢的样子 : 11.拌入黄瓜丝.香菜末.蒜末.香油.醋.辣椒油.盐.味精拌匀: 12.炒绿豆粉皮制作完成.

1.尖红椒洗净切段,大蒜切成碎末,酸菜洗净后切细条: 2.取干净小碗倒入一汤匙料酒,二分之一汤匙白糖: 3.倒取少许生抽,调匀备用: 4.锅里倒入植物油,油热后倒入辣椒段.蒜末爆香: 5.倒入酸菜丝,爆炒,调入味汁,翻炒均匀即可.

炒羊心的制作方法: 原料:羊心500克,胡萝卜100克,尖椒50克,盐20克,姜末10克. 做法: 1.羊心清洗干净: 2.把羊心切成大片后用水清洗几遍,去掉血水: 3.烧开水,把羊心焯水,再洗去浮沫控干水: 4.青菜洗好,胡萝卜和尖椒.大葱都切成片: 5.炒锅热油,炸香切好的姜末和胡椒粉: 6.放入羊心爆香,放进胡萝卜炒软: 7.放尖椒,同时加盐: 8.尖椒炒变色后,放入葱和一勺

炖柴鸡的家常做法如下: 1.柴鸡处理好,清洗干净,剪成小块. 2.锅中加足够的凉水. 3.鸡块下锅,开火,下入2片姜片,加2毫升料酒.边等开锅边搅拌. 4.开锅后用汤勺撇去血末.5.逐渐撇去血末后,用笊篱捞出鸡块,连同刚才的2片姜片捞出. 6.热锅凉油. 7.改小火,下入鸡块翻炒. 8.加入料酒.老抽.蚝油.生抽.白糖,继续煸炒至上色,炒出香味. 9.鸡块倒入汤锅中,加入开水,水要一次加足,不要中途加水,水量没过鸡块,再高出3.4cm.下入葱段.剩下的姜片.大蒜,花椒粒.大料.桂皮.白芷.香叶.

咸鱼笼的家常做法是: 1.将广东腊肉100克,广东腊肠100克,2条腊鸭肾切成白豆大小细粒备用: 2.750克糯粉和250克粘粉混在一起,加入白砂糖,五香粉,盐,加水抒成粉团: 3.把腊味,炒花生仁放入再揉成粉团,揉成粉团后,分盘压好: 4.大火烧开水放蒸笼蒸20分钟,蒸好后即拿出,等充分冷却后切开即可.

猪肉属于常用食材,可做方法多种多样,每一种都有自己的特色. 家常做法如下: 1.五花肉切小块,加入少许油下五花肉: 2.待五花肉变色即加入料酒.白糖.桂皮.八角.干辣椒,慢火在锅里焖: 3.待香味出来的时候倒入老抽上色: 4.最后慢火焖至收汁即可.

猪肉酱的家常做法如下: 材料:猪肉300克.色拉油适量.葱15克.姜15克.蒜30克.老抽5克.豆瓣酱50克: 步骤: 猪肉去掉猪毛,洗干净,切成小丁.锅中放油,油热后,倒入猪肉丁炒至出油.再继续往锅里放姜末和蒜末.再倒入豆子相当多的豆瓣酱.再倒入老抽,再加入适量的水,小煮片刻,将葱末倒入关火即可.

炖海鱼的家常做法如下: 用料:海鱼.植物油.花椒.大料.葱.姜.蒜.干辣椒.料酒.酱油.醋.糖.香菜. 做法步骤: 1.鱼洗净,去除腮和内脏,将鱼鳞刮干净,剪掉多余的尾翅和腹鳍: 2.锅中放植物油,下花椒少许,大料2个,炸香后捞出: 3.下葱段.姜片.蒜片.干辣椒丝适量: 4.把鱼放入锅中,烹料酒.酱油.醋适量,糖一茶匙: 5.添水没过鱼,大火烧开,转中火慢炖至熟,大约20分钟: 6.出锅前撒上香菜末,即可.