板栗如何去皮技巧

1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入大碗或者其他容器中,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,开火煮沸,之后取出栗子切开,即可剥落。

2、盐水煮法:栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子,然后放到盐水中,在炉子上煮10分钟左右,趁热即可剥落板栗的壳和皮。

3、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3到5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3到5分钟,剥去栗衣即可。

时间: 2024-09-13 23:26:59

板栗如何去皮技巧的相关文章

剥板栗有哪些技巧

1.热水浸泡法:先把板栗洗干净,锅里烧开水,关火,下板栗, 盖上锅盖浸泡五分钟. 取出板栗,用剪刀剪开一个口,这时候壳变软了很好剥. 2.筷子搅拌法:把栗子切成两瓣,去壳后放入盆里,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮会和栗肉分离.不过浸泡时间不能太长,不然会影响栗子的营养. 3.冰箱冷冻法:栗子煮熟,冷却后放进冰箱冷冻两小时,这时候壳和肉容易分离,剥起来既快,栗子肉又完整. 4.热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳除掉,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,可以轻松剥掉栗子皮

板栗快速去皮的方法

板栗快速去皮可以洗净之后用开水煮至5分钟左右,取出切开,栗皮会随栗壳一起脱落,还可以将板栗切成两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗皮也会与栗肉脱离.

板栗如何去皮

将板栗清洗干净后用刀子在上面划一个十字,然后在锅中烧热水,将板栗倒进去煮5分钟,看到水微微变色且沸腾了,再将板栗捞起来沥干水分,然后装进袋子里放进冰箱冷却后,即可轻松去皮.

释迦去皮技巧

1.释迦果去皮非常简单,等释迦果变软成熟后,和削苹果皮一样削释迦果的外皮,成熟的释迦果比较容易把皮削掉. 2.如果没有成熟,可以在家催熟,把释迦果和苹果放在一个袋子里系紧,放到温度比较高的地方,过个四天左右就可以拿出来吃了.

芡实家里如何去皮技巧

芡实去皮可以用工具,市场上有专门剥皮的指套,用指套较尖的一头,在芡实种皮上划开即可.芡实,中药名.为睡莲科植物芡EuryaleferoxSalisb.的干燥成熟种仁.分布于从黑龙江至云南.广东等地.具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效.常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下.

哈密瓜整个去皮技巧

1.将瓜洗净,从中间切为二半.如刀工好,可从尖的二端切.否则从中心横向切. 2.再从切口处将瓜切成不大于2-5厘米宽的条,宽了不好去皮. 3.用刀(最好是窄的水果刀,不用家里的菜刀)沿瓜肉与瓜皮的交界处平行移动,不要将瓜躺下,不卫生,切的也慢. 4.再将去了皮的瓜肉改成小块.

晒干的板栗怎么去皮

1.热胀冷缩法 先用小刀把板栗的最外壳给去掉,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,板栗衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变. 2.微波炉加热 首先我们用剪刀把板栗的外壳剪开之后,我们再把板栗放进微波炉当中,用微波炉中的大火高温加热30秒或者是1分钟,时间不能够太长也不能太短,加热之后里面那层衣就会自动和肉脱离.在这里我们一定要注意的就是一定要先将板栗的外壳剪开,剪开的让板栗皮一下子就脱落,如果不选择把板栗的外壳剪开的话就会导致微波炉出现故障,到时候就麻烦了. 3.

高压锅煮板栗有哪些技巧

1.不宜装太满:用高压锅煮板栗,水和板栗的容量不能超过高压锅容量的五分之四,不然煮的过程中容易堵塞放气口,比较危险. 2.板栗可以开个口子:板栗在煮之前,可以用刀剁个十字口出来,这样煮好的板栗就比较容易剥开里面的那一层皮了. 3.加点糖和油:在锅中按照自己的口味加入适量的糖,然后再放入一勺油,这样煮出来的板栗味道更加好.

煮熟了的剥板栗外壳的技巧

将煮熟板栗的外壳剥下来的方法如下所示: 1.用手.剪刀或者是其他的工具将栗子较宽的那一头弄出一个口子,然后用手沿着口子往下一点点的剥,首先把栗子外面硬壳剥下来,最后再剥栗子里面的薄皮. 2.可以先将栗子放入热水中,然后在板栗身上开一个小孔,之后再沿着小孔剥开.这是因为经过高温膨胀后,板栗的外壳以及果肉比较容易分开. 3.将刚煮熟的板栗放入冷水中过水一遍,或者是将其放入冰箱内冷冻2个小时左右的时间再剥.如果是剥开生板栗外壳的话,可以采用微波炉加热的方法,首先用剪刀将板栗剪开一道口子,然后将其放入微