青萝卜条怎么做好吃

青萝卜条可以做腌萝卜条。

主料:青萝卜1000克

调料:食盐适量,生抽20克,植物油适量,白糖20克,辣椒粉100克,花椒粉50克,姜粉50克,白芝麻50g;

腌萝卜条的做法:

萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干;晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分;加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽,腌2天;保证密封环境,防止风味散失;清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌过的萝卜条上;搅拌均匀,即可食用。

时间: 2024-11-10 14:40:48

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凉拌青萝卜丝怎么做好吃

食材:青萝卜625g.红辣椒10g.香菜5g.芝麻油适量.盐适量.蚝油9ml.陈醋9ml.白糖5g.酱油3ml. 步骤: 1.洗净的青萝卜备用. 2.青萝卜改刀切丝备用. 3.红尖椒切丝,香菜切断备用. 4.酱油.陈醋.白糖放入碗中,调成料汁. 5.加入调好的料汁. 6.加入芝麻香油,蚝油,进行搅拌. 7.凉拌清萝卜丝即可制成.

青萝卜条的腌制方法

青萝卜条,快速腌制法,避免了营养流失,而且脆脆的,很好吃.我们来做一下. 将青萝卜切成条. 撒上一把盐. 腌制3个小时. 腌制好后,清水洗两遍,攥干水分. 加入姜末. 加入蒜末. 再放入辣椒油和芝麻油. 放入生抽,白糖,芝麻和味精. 拌均匀,又脆又好吃.

糟萝卜丝怎么做好吃

糟萝卜丝也许有的人都没有听说过的,但是我们老家就很常见了,特别是冬天,家里没有什么事情,家家户户都会自己做的,就是用腊肉将干萝卜丝炒的半生半熟,将所有的作料都放上,搅拌均匀,然后用一个不透气的罐子装着冷藏起来,想什么时候吃都可以的,味道特别棒!特别是妈妈做的,那个味道超级棒哟!今天我要介绍的就是糟萝卜丝怎么做好吃的步骤,非常简单! 我的这个糟萝卜丝是从老家带过来的,一直放在冰箱里冷冻的,现在要炒的话,要提前2个小时拿出来解冻. 蒜苗洗净切碎.生姜切碎和蒜瓣切粒备用. 开火,锅里放油,冷油锅放入生

辣萝卜条怎么腌制好吃

食材:青萝卜.韭菜.葱苹果.梨.姜.大蒜.盐.糖. 1.韭菜.梨.葱.姜.蒜(还可以加芹菜.辣椒.苹果等)全部洗净沥水. 2.萝卜去皮切块,以容易入口为准放进盐水里浸泡,或者把盐直接撒在萝卜块里,自然出水:用盐水泡更均匀,发酵也比较快.让萝卜腌制1个小时,过夜也可以.腌制好后,捞出挤干水份备用. 3.韭菜.葱.梨.苹果.姜.蒜都洗干净切成小块,一起放进搅拌机里打碎备用. 4.把辣椒粉.盐.拌匀(咸淡,辣味自己试着调整):另起一口锅煮一锅白粥,待温热时把米汤拌进去,有利于发酵. 5.把萝卜条均匀拌

萝卜茧子怎么做好吃

萝卜茧子按如下做法好吃: 1.买新鲜的青萝卜洗净,切成约3至5毫米厚度的萝卜片: 2.在萝卜片里放盐,腌制10分钟,然后去除多余的汁: 3.放少许酱油腌制: 4.放多于酱油5倍的醋腌制: 5.再放少许香油和糖腌制即可.

啤酒鸭和萝卜在一起做好吃吗

啤酒鸭和萝卜一起做好吃,荤素搭配,膳食均衡. 胡罗卜啤酒鸭的做法:主料:胡萝卜,啤酒,鸭肉:配料:生姜,大蒜,干辣椒,花胡椒,八角,香叶,料酒,盐,鸡精,老抽:步骤: 鸭肉洗净切块,用料酒,盐,花椒粉淹下:胡罗卜切滚刀:大蒜生姜切片:准备八角,香叶,花椒,辣椒:锅里倒油 ,烧热,下大蒜,生姜,辣椒等佐料,爆香:下鸭肉,炒至变鸭肉变色:加入胡罗卜,倒入啤酒,加盐,老抽:大火煮开,中小火焖煮半小时,最后,加鸡精,收汁出锅即可.

青萝卜汤怎么做

青萝卜汤做法如下: 材料:白萝卜60g,干桔皮5g,生山楂2个,冰糖5g. 做法: 1.白萝卜洗净切丝: 2.将所有原料放入小锅中,加水600ml,大火烧开,转小火煮10分: .3.将桔皮取出丢弃,连汤一起食用.

炸青萝卜丸子怎么做

炸青萝卜丸子的做法具体如下: 1.准备材料.主料:青萝卜.鸡蛋.辅料:面粉.盐白. 2..青萝卜洗净擦丝,剁成小段后放入盆中. 3.加盐.面粉.白胡椒粉.鸡蛋. 4.将材料全部搅拌均匀. 5.用手小心团成丸子状. 6.底锅烧油,将丸子下锅小火慢炸. 7.炸至四面金黄,用漏勺漏油即可.

爽脆萝卜条怎么做

1.食材:萝卜.香辣酱.盐.五香粉.香麻油: 2.步骤:将新鲜萝卜洗净切断: 3.萝卜切片后切条后用筷子穿一个洞,用绳子穿起来晾晒: 4.第三天,把绳子取下来: 5.萝卜条撕开,用水泡发清洗: 6.泡发的的萝卜条挤干水分,加入自制的香辣酱: 7.加入蒜片.盐.五香粉拌均匀: 8.滴入几滴香麻油: 9.拌均匀,放入盘中即可.