白粘玉米面怎么做好吃

1、将玉米面白糖倒入盆内;

2、将水倒入;

3、将玉米面搅拌均匀;

4、将面粉用酵母水调成团,醒发60分钟;

5、将醒发好的面揉光滑;

6、将面揪成许多小剂子;

7、将剂子擀成圆形的皮;

8、将调好玉米面放入皮内;

9、将皮包起来捏出花型;

10、把夹糕装进锅里盖上锅盖蒸15分钟;

11、打开锅盖稍凉一会即可拿出享用。

时间: 2024-09-07 22:09:00

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山上长得粘窝怎么做好吃

山上长得粘窝怎么做好吃,具体如下: 1.可准备大约2斤小枣,枣的数量可以依人的喜好而定,可多可少,过多则甜腻,过少则无味,但最少需放一斤: 2.把黄米面倒入面盆,把加工好的枣肉放入,翻搅均匀,用烧开的水烫面,尽力把枣肉揉进面里或用筷子搅,必须要和匀,增加好的口感: 3.将小枣洗净,控去水分,用刀背用力拍几下,使枣核与枣肉分离后,将枣核取出: 4.稍等片刻,不然很难成型,可用手团成一个小窝,此面特性很粘,又不经过发酵,不容易熟,可揉小一些: 5.将小窝摆放在屉上,要有一定的间隔,不能放得太挤,盖上

玉米面怎么做好吃

1.蒸玉米面馒头好吃.做法:酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入玉米面,倒入酵母水,搅拌均匀,分次加水,边倒边搅拌至絮状,揉成面团至光滑,盖保鲜膜放至温暖处发酵. 2.面板撒少许面粉,面团揉至充分排气,搓成长条,切段,再搓成圆形,放在抹油的蒸屉上,入蒸锅二次发酵.开火蒸15分钟后关火焖3分钟,这道玉米馒头就蒸好了.

白鲈子怎么做好吃

白鲈子清蒸,干炒都很好吃.冬菇.陈皮用水浸软切丝,姜切成细丝,猪肉切丝用酒.盐.生粉拌好待用.白汁鲈鱼的做法步骤.将材料均匀地铺在鲈鱼上,放到锅里猛火蒸十分钟左右,另起镬,将碟里的鱼汁倒进锅里,加盐.糖调味,再用马蹄粉勾芡淋上鱼身,铺上葱丝再加包尾油即可上枱.

粘豆包怎么做好吃

材料准备:黄面270克.玉米面140克.豆沙350克.酵母粉2克.清水250克: 制作方法: 1.将玉米面与黄米面混合,酵母粉与水混合后,加入面粉中,面团能成团而不粘手即可: 2.将面团发酵30分钟: 3.将面团分成均等的小面团,豆沙馅也分成均匀大小,捏成小团: 4.将豆沙馅包进小面团中,慢慢向上推至合拢,捏紧收口,依次做好其余的面团和豆沙馅: 5.将热水放入锅中,将豆包放入锅中,蒸15分钟即可.

白凉粉西瓜怎么做好吃

1.准备半个西瓜,大概5斤左右.挑选新鲜味美的西瓜为好. 2.将果肉用小勺挖出,尽量把果肉挖干净. 3.用果汁机将西瓜的果肉榨汁,用筛子过筛几遍,将西瓜种子和大的果肉过滤掉. 4.准备白凉粉.白凉粉一般超市都可以买得到,网上也有买的.大概用50g左右就可以了. 5.把白凉粉倒入碗中,将西瓜汁导入,搅拌均匀. 6.把搅拌均匀的凉粉西瓜汁倒入锅内,打开开关,将西瓜汁煮沸. 7.西瓜汁煮开以后,导入到已经去掉果肉的西瓜中,这样会使做出来的凉粉更加好看,当然你也可以选择放入碗中,吃起来也比较方便.

白鲢鱼清炖怎么做好吃

1.将白鲢鱼收拾干净,有刀在鱼身两侧剞十字花刀: 2.水发木耳洗净: 3.锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时把鱼下锅: 4.炸至两面浅黄色时捞出: 5.锅内留底油,放入葱段.姜丝.蒜片煸炒,烹入料酒.酱油,添入清水(没过鱼身)随即把白鲢鱼.木耳.精盐.白糖.醋.胡椒粉放入锅中,烧开: 6.用小火慢炖,至鱼炖透,加入味精,捞出放入盘中: 7.用湿淀粉勾芡,浇在鱼身上即可.

白鲢鱼炒萝卜怎么做好吃

将白鲢鱼处理干净洗好备用:姜.大蒜洗净去皮切好备用:将白萝卜去皮洗净切成厚一点的条备用: 在锅中放入色拉油,将白鲢鱼放入锅中,两面煎至金黄后盛起备用: 在锅中放入花椒和切好的姜蒜,然后放入豆瓣酱,炒5秒钟,炒出酱香: 倒入水,将煎好的白鲢鱼放入锅中,煮半小时,加入食盐: 加入切好的白萝卜,待白萝卜煮熟后加入3g鸡精即可起锅.

做糯米饭肉元粘锅怎么做好吃

用料:鸡蛋3个,前腿肉750克,糯米250克,盐15克,鸡精.香油各5克,白胡椒粉少许,香油5克,老抽少许,葱.姜少许. 做法: 1.切葱末,切姜末: 2.将糯米煮成糯米饭: 3.把糯米饭和肉末.葱末.姜末鸡蛋拌好,拌的同时加盐.鸡精.白胡椒粉.老抽和香油: 4.把拌好的食材捏成球状,即肉圆: 5.坐锅点火,等油热了,把肉圆放进锅里: 6.炸到颜色呈棕褐色即可出锅.

粘鱼汤怎么做好吃

1.食材:粘鱼.姜.盐.油.鸡精.胡椒粉. 2.粘鱼切段.姜切丝,热锅炒香姜丝. 3.下粘鱼煎到两面金黄即可. 4.下开水大火煮15分钟即可,出锅时加盐.胡椒粉和鸡精调味. 5.成品.