苋菜做法 苋菜做法介绍

本文介绍菜豆角的做法家常做法 把豆角切成三指宽的小段 准备干辣椒,葱姜蒜切好 油热,先把葱姜蒜倒入炒出香味 紧接着加入切好的豆角,炒至断生 放入干辣椒,盐,白糖,生抽和蚝油继续翻炒 待调料入味后,大概一两分钟,即可出锅装盘

蛋挞的做法家庭做法: 1.办现成的鸡蛋皮准备好,这样可以省去很多功夫. 2.牛奶准备好,其实牛奶需要60ml就行,不需要太多. 3.鸡蛋打好,用工具过滤一下. 4.还有淡牛奶,这个也需要60ml. 5.将牛奶还有淡牛奶放到锅里,再放糖和面粉到锅里用火加热. 6.把过滤好的鸡蛋倒进锅里和其他材料进行搅拌,融合. 7.准备好蛋挞皮,把做好的溶液倒进蛋挞皮里. 8.最后一步就是.把做好的蛋挞放进烤箱里,等待出锅,这个时间大概需要十分钟.

1.材料:小红尖椒300g.蒜4瓣.生姜1小块.盐1/2tbsp. 2.做法:小红尖椒洗净后充分晾干表面的水份.(小红尖椒一般都超级辣,如果不能吃太辣的同学可以加几个大红辣椒进去.)剪掉辣椒蒂,充分剁碎.(剁辣椒嘛,就是要剁剁剁,如果偷懒用blender打也可以,不过我总觉得手工剁出来的比较有感觉. 3.另外,记得全程带上手套,不然会死得很惨.)把姜和酸都剁成碎末,和剁好的辣椒加盐拌匀.(如果近期就要吃掉的,或者爱吃酸酸的剁辣椒的,盐量就偏少点:如果要放得久就不爱吃酸剁辣椒的,就增加盐的量.)拌

1.用料:炖好月亮骨一盒.粉丝1卷.冻豆腐8块.香菜2根.生菜3片. 2.月亮骨的做法:锅里放少许水,放入自制冻豆腐.粉丝,煮熟.到处多余水,放入月亮骨.生菜.香菜,适当加入酱油.香油调味,煮软即可出锅. 3.红烧月亮骨食材清单:月亮骨500g.土豆两个.莴苣两根.香菇适量.辣椒适量.香料适量.姜适量.各种调味料适量. 4.烹饪步骤:准备好的食材.然后把月亮骨切小块,冷水入锅,加香料,盐,姜,煮开就可以了煮开后把月亮骨打捞上来,这是切好的菜.土豆和莴苣我也过了一下水,也可以不用.锅内倒油,烧热,

1.做法:首先把猪心.莲子(去心).太子参.圆肉洗净.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用. 2.猪心汤,即以猪心为主要材料熬制而成的汤.猪心即猪的心脏,性平,味甘咸,含蛋白质.脂肪.硫胺素.核黄素.尼克酸等成分,具有补虚,安神定惊,养心补血的功效,但因其胆固醇含量较高,故高胆固醇血症者忌食.

1.用料:水海参25克,虾仁50克,螺片50克,焖子(淀粉焖子)600克,芝麻酱,蒜末,香油,酱油,老抽,酱油,蚝油.干面粉,水淀粉,味精,胡椒粉,青豆各适量. 2.做法:将海参切片,虾仁片开,螺片下开水罩透,备用,焖子该刀成四方丁,加干粉拌匀,下七成热油炸透,沥净油,盛入盘中备用,起锅加底油.烹锅加调料,高汤(75克),开锅后加入罩好的三鲜,找好口,加香油,明油,出锅浇在炸好的焖子上面,放上挑好的芝麻酱即成.

可以有芋头排骨煲.椰汁西米芋头露.拔丝芋头等多做法,列举其中一种: 芋头排骨煲原料:小排骨.芋头.蒜.调味料.油.水. 做法: 1.小排骨洗净,拌入调味料腌制10分钟,再用热油炸至上色捞出: 2.芋头去皮.切小块,放入热油中炸后捞出: 3.用油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料和清水烧开,改小火煮20分钟: 4.芋头下锅同煮约20分钟,待其酥软后,汤汁收至稍干时即可. 做法在菜谱书中即可找到.

1.腌圆白菜是以圆白菜为主要食材加以盐腌制而成的一道美食,腌制好的圆白菜具有色泽清润.白菜淡黄.口味清脆咸鲜的特点,适宜在吃粥时食用. 2.圆白菜去掉黄叶,削去根部,洗净,用刀切成两半或四半.把圆白菜的菜心进上,平铺在缸内,每铺一层菜就撒上一层盐,直到全部铺好,压上重物腌渍,共用3/5的盐,过24小时以后.如果盐卤上升,即可取出复腌. 3.将初腌好的圆白菜倒入另一缸,铺一层菜,撒一层盐,最上一层撒封口盐,把余下的盐撒完后,用薄包寒紧封口,上加石头压,用泥糊封缸口,最后放盖.经过10-15克的腌渍

1.尖椒炒鱿鱼,尖椒切丝,鱿鱼从中间剖开,清除内脏和中间的透明状骨胳,把鱿鱼的眼睛小心去除(不要弄到衣服上),抠出鱿鱼嘴.把鱿鱼切成丝,开水中轻轻焯一下,不要时间长,最多半分钟就可以了.然后锅底放少量油,加蒜片爆香,下尖椒轻炒,方如焯好的鱿鱼丝,加盐和鸡精,料酒,一点点白糖,翻炒出锅. 2.鱿鱼卷的制作.就是把鱿鱼板(鱿鱼身体平整的部分)没有皮的部分(内面)先直着切花刀,不要切透,大概切到三分之二深度就可以,然后再斜着切花刀,间距大概0.3厘米,然后再分割成一寸见方的小块儿,放入开水中氽一下,马