粉肠一斤、葱一条、沙姜一粒、蒜头一粒、香菜一棵、花生油小许、酱油小许。 把粉肠洗干净,水滚放下,加入一条葱一起煲,大约煲1小时,煲好捞出来放凉切好。 把姜葱蒜剁好爆油淋,调好味淋上粉肠加上香菜即可食用。 时间: 2024-10-09 03:17:33
用料:香菇6朵.大葱一根.红辣椒二个.大蒜子三瓣.生抽一勺.姜小块.盐适量. 1.佐料准备:辣椒.大蒜子.姜洗净切片备用. 2.大葱去头尾洗净斜切片条. 3.香菇去把杆冷水浸泡洗净. 4.香菇切片备用. 5.起锅烧红放油,将佐料炸香. 6.倒入香菇.生抽大火爆炒. 7.倒入大葱,放入盐再翻炒几下. 8.出锅上桌.
准备食材:猪肚(卤).大葱.植物油.食盐.青椒.姜.生抽.蚝油.红烧酱油.红椒. 卤猪肚切抹刀片,青.红椒切菱角片,大葱切斜刀片. 锅烧热放油,煸香姜片. 下肚片煸炒,同时放入红烧酱油.生抽与蚝油增味提鲜. 并且再下少量的清水略煮一会.肚片软糯后,先盛出备用. 再起油锅,煸炒青.红椒. 放入大葱一起炒香,放食盐调味. 最后把事先炒好的肚片放入,大火炒匀,即可出锅.
大葱木耳炒鸡蛋的做法如下: 1.材料准备:木耳干100克,鸡蛋3个,辅料植物油3汤匙,大葱1棵,食盐4克,胡椒粉1茶匙. 2.木耳提前泡发好,撕成小朵,大葱切段. 3.鸡蛋打散,锅加油烧热,下入鸡蛋液加热至蛋液凝固,翻炒成块,盛出待用. 4.锅加少许油,下入大葱炒香. 5.下入木耳翻炒2分钟左右. 6.下入鸡蛋块,盐,胡椒粉,翻炒均匀即可盛出装盘.
用料:大葱.豆腐.姜.生抽.老抽.蒜.油.剁椒. 1.豆腐切成方块. 2.姜.蒜切碎,葱切段备用. 3.炒锅上火,倒入食用油烧热,煸香姜蒜末,放入剁椒煸香,放入豆腐炒. 4.调入生抽.老抽.鸡精翻炒均匀,放入大葱翻炒两下即可出锅.
1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使
老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将
在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.
螺丝这样炒好吃: 1.准备主要食材:螺丝,干辣椒,生姜,葱,大蒜. 2.把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用. 3.生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来:然后倒入沥干水份的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下. 4.然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油.不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好.
豆芽和粉条一起炒好吃,豆芽炒粉条超级下饭,特别香,没事做做试试,就是素的没有放肉,就是很简单的食材,经济实惠,但真的非常好吃,粉条和豆芽都吸满汤汁,不吃米饭,就这么吃,都觉得很好吃,是道没啥技术含量但人人都能做的好吃的小炒.