猪肉炒多长时间才熟

肉变白,看不到红色,嚼起来没有韧性就熟。

猪肉一般做法中判断熟不熟的方法:

1、在100摄氏度的开水中15秒就熟;

2、在6到8成热的油锅中翻炒5至8次就熟;

3、在炭火中,烤1分半钟就熟。

时间: 2024-11-03 21:03:33

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莴笋炒多长时间才熟

具体视莴苣的大小而定,大块的莴苣炒的时间较长,大概二十分钟.小块的莴苣炒的时间更少,大概十五分钟. 材料:莴笋.色拉油.食盐.酱油.味精.葱.花椒等. 步骤如下: 1.莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆中,用开水焯过捞出; 2.葱切成末; 3. 炒锅内放色拉油烧热,加入花椒炸出香味; 4.取出花椒,放入葱末炝出味; 5.再放入莴笋翻炒均匀,最后放入精盐.酱油和味精,炒熟即可.

煮粽子煮多长时间才熟

粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,一般情况下,粽子要煮40分钟左右,高压锅要20分钟左右.如果怕不熟,可以关火闷上几分钟. 另外,煮粽子前糯米一定要事先泡软,泡的时候最好加入一些盐,要想知道熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感觉到软而有粘性则就是熟了,否则,翻过来继续煮.

黄豆芽炒多长时间能熟

1.炒五分钟就能熟: 2.黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源:味甘,性凉,入脾,大肠经:具有清热利湿,消肿除痹,祛黑痣,治疣赘,润肌肤的功效: 做法 1.将新鲜的黄豆芽把尾部摘掉,泡在水里: 2.起油锅,把豆芽倒进去翻炒: 3.放上一小勺的细盐,大火翻炒: 4.放上一小勺鸡精,大火翻炒: 5.放一点鲍鱼汁,提提鲜: 6.放点陈醋,祛除豆芽中的腥味: 7.将炒好的黄豆芽放入盘内就可以享受美味了.

水饺要在开水里煮多长时间才熟

一般的情况下,水饺要在开水中煮5分钟左右才熟.做法步骤如下: 1.首先将水煮沸,放入少许盐. 2.将饺子倒入水中,注意不要过多,容易粘连.用手勺把饺子在锅中推动旋转,然后盖好盖子煮开. 3.待锅中水再次煮开后,大约煮5分钟即可起锅.

芸豆要炒多长时间才会熟

1.炖芸豆的话,,要看同什么一起炖,一般是同土豆一起炖,所以只要土豆熟了,芸豆也就好了,一般为15分钟左右. 2. 烧云豆的话就比较快,但相对炖就稍复杂些. 步骤如下: 1.先将洗净的云豆弄干水分: 2.放入8分热的油中直到云豆的表皮起皱捞起,控油: 3.锅留余油爆香蒜片姜丝和肉丝: 4.再将切好的胡萝卜片和云豆放入一起翻炒: 5.用少许酱油精盐醋胡椒粉调味,大概3到4分钟后勾薄欠翻炒即可.

蒸蟹要多长时间才熟

15-20分钟即可.一般个头的螃蟹,水开后保持水沸状态,再蒸二十分钟.即可杀死里面所有的寄生虫,口感也最为鲜嫩,但若遇到个体特别大的螃蟹,需酌情增加时间.在蒸螃蟹时需冷水下锅,这样蒸出来的螃蟹才会肉质鲜嫩,没有腥味.用棉线将螃蟹的脚绑起来,防止螃蟹跑掉:以及在蒸母螃蟹时,螃蟹的肚子要朝上,等螃蟹熟后,蟹黄才不会流失.

基围虾煮多长时间才熟

3-5分钟左右.基围虾煮的时间与基围虾的大小有一定的关系,基围虾个头越大,煮的时间会更长,一般需煮5分钟左右,若个头比较小的基围虾,煮3分钟左右即可.在煮的时候,可观察基围虾的颜色,若变成红色即可将其捞出.

螃蟹要煮多长时间才熟

一.煮螃蟹的时间一般在15到20分钟,无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹,从开水入锅时算起,总的水煮时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死,而且这个时间也不会导致蟹肉变老. 二.煮螃蟹的技巧: 1.煮螃蟹时,锅中的水不要加的太多,否则会煮的时间偏长,螃蟹肉质也会变老: 2.煮螃蟹时不要频繁的打开锅盖,这样螃蟹的腿会脱离螃蟹掉下去: 3.螃蟹是寒性食物,需要与生姜配合来食用,另外吃螃蟹不能喝冷饮,喝冷饮可能造成腹泻.

玉米要煮多长时间才熟

视情况而定.玉米煮开锅后10-15分钟时间可食用,另外,若是糯玉米.粘玉米.老玉米以及黑玉米,则煮的时间需控制在15-20分钟之间,而且煮的时间不宜过长,否则会影响玉米的口感.