做法正宗糖炒芋头怎么做

准备食材:清洗干净沥干的200克花生,白糖50克.在热锅中将花生爆炒,爆炒到花生将要脱皮的状态.将锅洗干净,把称好的白糖放进去,并且将火开大,加速白糖的融化速度.等到白糖已经熬成液体时,此时将爆炒的花生倒入锅中,并且进行翻炒.在锅中翻炒一分钟,并且添加少许盐,即可出锅.

原料:芋头250克,虾酱一勺: 做法: 1.芋头去皮: 2.油热加入芋头炒至七八成熟,或者将芋头蒸五分钟: 3.加入虾酱与芋头一起翻炒: 4.直至虾酱炒出香味,起锅: 5.若虾酱较咸就不要加盐了,或者加少量盐,全程不要加水.

正宗农家炒二道做法: 食材:葱适量.姜适量.蒜适量.干豆角适量.细粉条适量.肉丝适量.酱油适量.盐适量. 做法: 1.切好肉丝备用,晒好的干豆角不要泡水,备用: 2.葱切段,蒜切好备用,细粉备用: 3.锅中放肥肉煸出油为止: 4.放入肉丝翻炒: 5.加入花椒大料.葱.姜.蒜调味: 6.倒入酱油少许,放入干豆角翻炒: 7.加入适量的水.盐.和准备好的细粉丝,焖几分钟: 8.待粉丝变软,翻炒出锅即可.

当归补气血调经,黑豆入肾, 防骨质疏松,预防妇女的乳腺疾病,黑豆健脾利湿,常食可减少肠胃负担作用. 难度:切墩,初级. 时间:30至60分钟. 主料:黑豆500克,冰糖250克,当归100克. 当归糖炒黑豆的做法步骤. 1. 将黑豆当归,洗干净. 2. 将黑豆,当归,冰糖一起放入不粘锅,不锈钢锅. 3. 加水直至水深漫过黑豆. 4. 煮至水干,慢慢翻炒.

糖炒粽子的做法: 食材:冷粽子,白糖,食用油: 步骤: 将冷粽子切成2cm的三角丁:向锅中加食用油,倒白糖,不断搅拌:待糖融化,锅内糖和油融为一体,颜色偏黄时,改小火:倒入粽子,不断翻炒,直至糖液都裹在粽子上:关火装盘即可食用.

炒芋头做法: 1.准备材料:芋头1个.蒜1瓣.鸡精适量.盐适量.油适量. 2.将芋头削皮洗干净. 3.然后用刀切成条状. 4.再用清水洗一遍. 5.蒜拍一下再切碎. 6.把锅烧热后放油. 7.放入蒜末爆香. 8.放入芋头,炒出香味. 9.放盐继续炒. 10.倒入一碗水. 11.盖上盖子焖两三分钟. 12.最后放入鸡精,翻炒均匀. 13.出锅装盘即可.

材料:铁棍山药300克.糖适量.油适量. 糖炒山药的做法: 1.山药清洗去皮: 2.山药切成片: 3.平底不粘锅倒油,放入山药片: 4.小火慢慢翻煎至表面微黄: 5.把山药推到锅的一边,放入少许白糖炒至融化: 6.接着和山药一起炒: 7.炒至表面焦黄,山药表面均匀的粘上糖浆即可.

糖角的做法: 主料:面粉500克.黑芝麻适量. 辅料:酵母.白糖. 步骤: 500克面粉加入约5克酵母和适量的温水用筷子和成棉絮状,再用手和成光滑的面团,用保鲜膜封口,让其在室温中发酵约3个小时.准备好馅料,把黑芝麻放在铁锅炒熟,用料理机打碎,再加入适量的白糖搅拌均匀.面团发酵为两倍大,扒开呈蜂窝状即可.把面团排气,和成小条状,再分成小剂.擀成皮,放上黑芝麻馅,皮均分成三份.捏紧边缘即可,让其二次发酵20分钟左右,上蒸锅,大火烧开后再蒸15分钟.冷却5分钟后开锅即可食用.

糖莲藕的做法如下: 一.所需食材:莲藕980克.红糖50克.冰糖40克.糯米适量. 二.详细步骤: 1.莲藕洗净,糯米洗净后用清水泡到涨开后捞起: 2.把莲藕一端切开后每个孔填入糯米,每个孔都要填满,用牙签固定封口: 3.准备红糖和冰糖: 4.电压锅加入莲藕注入清水,水量差不多和莲藕平,把糖加入: 5.盖上后压35分钟,等排气后打开: 6.捞起后先用大火收汁水浓稠后熄火: 7.待微凉后切片上桌即可.