生鸭血怎么煮 加入尖椒超级好吃

原料:鸭血块500克,干辣椒.韭菜.盐.味精.胡椒粉.香油.花生油.料酒各适量. 制作方法: 1.将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝. 2.锅内添水烧开,下入鸭血片焯透捞出. 3.锅内注油,下入干辣椒丝.韭菜略炒,烹料酒,加鸭血.盐.味精炒匀,淋香油,出锅即可. 友情提示: 1.鸭血味成,性寒,具有补血解毒之功效. 2.正常的鸭血味腥.一般来说,鸭血比起猪血颜色暗,弹性较好,而且有一股较浓的腥臭味. 3.真鸭血旺细腻而嫩滑,牛血炮制成的毒鸭血空隙多.

1.生肘子放至清水中,大火煮开之后,小火20分钟煮熟. 2.煮熟的肘子肉切片待用. 3.尖椒洗净切菱形块备用. 4.锅中放油,热锅凉油,下葱花出香味,火不要太大. 5.放肘子肉煸炒至肉片卷起来,放生抽. 6.尖椒下锅煸炒,约一分钟. 7.出锅前放入蒜末可盛出.

鸭血煮制时间不宜太长,便可口味鲜美.其做法如下: 一.原料: 鸭血250克.豆腐300克.盐2克.酱油4克.味精2克.香油10克.红尖椒5克.大葱5克. 二.步骤: 1.将鸭血清水洗净,切成大约1.5厘米见方的块. 2.豆腐同样切成约1.5厘米见方的块,分别放入开水同焯一下,捞出控净水. 3.汤锅置火上,倒入高汤750克烧开. 4.放入鸭血块和豆腐块,煮至豆腐漂起. 5.加入细盐.味精.酱油.葱末.辣椒面

1.把尖椒切成段,油锅开火,放入尖椒段炸至虎皮倒出. 2.锅里加入少许油,放入肉末煸炒断生. 3.放入葱姜蒜,加入酱油.料酒.蚝油.水. 4.把刚才炸好的尖椒下锅,继续加入白糖.鸡粉.盐.老抽. 5.加入水淀粉收汁勾芡,加入少许明油,关火出锅.

1.青椒洗净切片,瘦肉洗净切成薄片,加入盐,鸡精,生粉腌制20分钟左右: 2.锅中倒入适量的油,加入腌制好的瘦肉翻炒熟,倒入酱油上色: 3.将切好的青椒和红尖椒一起倒入锅中,跟瘦肉一起翻炒至断生,加入适量的盐跟鸡精翻炒即可起锅.

尖椒肥肠面的做法先将尖椒洗好切条.肥肠切块,锅里面放少许油.放入糖炒,炒至焦黄色,放入肥肠.放入大料花椒炒至焦黄色,然后加水,水里面加入盐.味精.酱油.醋.进行调味.加入荷包蛋.水开放入面,面煮熟后放入尖椒出锅即可.需要注意的是调料根据自己口味增减.糖要超焦再放入肥肠.不然肥肠不上色.

1.皮蛋去壳切块,放盘子的外圈. 2.尖椒切丝,放盘子中间. 3.煮开半锅水,放入豆腐块,加入一匙盐煮几分钟,捞出. 4.将豆腐铺在尖椒丝上,用刀切成小块. 5.将青红椒粒切碎后,放入油锅内炒香,装入放了盐.醋.香油的碗里调成汁,淋在豆腐上即可食用. 尖椒,又名辣椒,是一种茄科.辣椒属的植物.青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品.辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C.叶酸.镁及钾等营养成分.

一.尖椒豆腐皮.准备食材:豆腐皮150克.尖椒60克.黄瓜80克.葱花5克.食用油5毫升.五香粉1克.生抽5克.盐2克. 1.葱花备用,豆腐皮切片. 2.尖椒切块,黄瓜切片. 3.倒入食用油.葱花.豆腐皮.五香粉.生抽,翻炒均匀. 4.倒入尖椒.黄瓜.盐,翻炒均匀. 二.虎皮尖椒.准备食材:尖椒5个.生抽适量.蒜5瓣.醋适量.盐少许.糖少许. 1.先调料汁,蒜末.生抽.盐,加一点糖提味儿,适量醋,搅拌均匀备用. 2.尖椒洗净去籽切成小段,锅中放油,油烧热后倒入尖椒段,隔段时间翻动一下,尽量使每段

食材:大头菜一小个,尖椒一小把,虾皮一小把,酱油适量,盐适量米油适量,味精适量,香油少许,五香粉适量. 准备大头菜一小个,尖椒一小把,分别切好放入绞馅机里,放一点盐,搅碎备用:搅好的菜放入盆中挤出水分:然后放入葱,五香粉,酱油,盐,味精,虾皮,香油,玉米油,顺时针搅匀:面粉和好,揪成小剂子,撒上干面,按扁,擀皮,开始包:水开下锅煮至饺子全部漂浮,装盘.