茄子西红柿怎么炒

茄子.西红柿.青椒切块备用,将蒜.姜.葱花和青椒煸炒出香味后加入茄子,炒至茄子变软再放入西红柿,再加生抽和适量盐调味,翻炒几分钟即可出锅. 西红柿(Tomato)又名番茄.洋柿子,古名六月柿.喜报三元.原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为"狼桃".果实营养丰富,具特殊风味.可以生食.煮食.加工制成番茄酱.汁或整果罐藏.

用料:茄子(圆)1个.西红柿1个.小葱几根.鸡粉适量. 1.小葱切段,西红柿切滚刀块.茄子切小块. 2.锅里放油,加入小葱炒香. 3.加入西红柿炒出来一点汁水,放进茄子.盐翻炒至熟. 4.加入鸡粉翻炒均匀即可.

用料:茄子(紫皮,长)2个.西红柿1个.尖椒1个.植物油适量.蒜3瓣.花椒10粒.生抽1勺.食盐2勺.番茄酱2勺.鸡精少许. 1.长茄子洗净后,切丁,茄子不要去皮,营养都在皮里. 2.切好的茄子里,调入1勺盐,抓匀后,腌制10分钟,倒出里面的水,这样处理之后,茄子就不容易吸油了. 3.番茄1个洗净后,切成番茄丁,建议不去皮. 4.尖椒去蒂去籽,洗净,切丁. 5.大蒜剥去蒜衣,洗净后,切碎. 6.炒锅烧热,倒入适量植物油烧热后,放入花椒炒香,然后捞出花椒不要. 7.放入茄子翻炒,调入适量生抽,翻炒

原料:茄子. 西红柿.猪肉馅100克.葱花.姜末..酱油.盐.料酒.鸡精等. 做法: 1.茄子.西红柿切成丁备用,并准备好肉馅.葱花和姜末: 2.起锅热油,放入大料葱花和姜末煸炒出香味后,放入肉馅: 3.肉馅变色后,放入茄子丁继续炒五分钟: 4.茄子稍微变软后放入西红柿丁继续翻炒,加入适量的盐.酱油和料酒: 5.加入水煮开后大火炖十分钟,倒入水淀粉勾芡: 6.煮好面条浇上卤即可.

西红柿黄瓜炒鸡蛋没有毒,可以一起吃,不会中毒.只是黄瓜含有一种维生素C抑制酶,和西红柿这种维C含量高的食物同吃会破坏营养素,所以最好不要把黄瓜和所有含维C丰富的蔬菜水果一起吃,以免造成珍贵的营养素破坏. 西红柿含有丰富地胡萝卜素.维生素C和B族维生素.鸡蛋含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地蛋白质.蛋黄中含有丰富的卵磷脂.固醇类.蛋黄素以及钙.磷.铁.维生素A.维生素D及B族维生素.这些成分对增进神经系统地功能大有裨益,因此,西红柿炒鸡蛋是较好地健脑食品.

冬瓜和茄子可以一起炒着吃,冬瓜和茄子都是属于温补的食物,炒着吃可以给身体有温补的效果. 冬瓜(学名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形.冬瓜主要分布于亚洲其他热带.亚热带地区,中国各地地区均有栽培.中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小.澳大利亚东部及马达加斯加也有分布.

平菇和茄子这两种食材本身是无毒,而且都炒熟了是可以的,菌类是可以和茄子一起吃的. 菌类是性平,茄子性寒,性味上并无冲突,食用菌类中含有蛋白质.氨基酸.维生素.矿物质等营养成分,茄子是常规蔬菜,不具有毒副反应,主要成分是粗纤维.蛋白质.微量元素,从成分上两者并不构成反应,因此,一般是可以同食的. 茄子和平菇是生活中常见的食材,两者同食不会发生不良反应,因此是可以一起炒的,不过两者同食茄子一定要炒熟了,茄子中含有一定的皂素和龙葵碱,食用了没炒熟的茄子可能会会有恶心.呕吐等不适情况,出锅前一定要确认炒

西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法一: 1.西红柿.黄瓜洗净切片待用. 2.鸡蛋入碗中打散. 3.青椒.葱.姜切片. 4.炒锅放油,下鸡蛋炒散,盛出. 5.炒锅另加油,爆香葱姜. 6.下入西红柿和黄瓜片翻炒. 7.把青椒倒入,继续炒匀. 8.鸡蛋倒入,分散炒开,可加入适量盐和白糖盛出即可. 西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法二: 1.将西红柿顶端划十字,放入锅中稍微煮一下. 3.捞出放入凉水中,把皮去掉切块. 4.将黄瓜切片,青椒切丝,香葱切段,鸡蛋打散. 5.锅内加入适量食用油,倒入鸡蛋炒熟切块盛出. 6.锅内加油爆

青西红柿能炒着吃.青西红柿在高温油炒的过程中,毒素也就逐渐的减少.不过在吃的过程再添加一些醋,就更能起到中和的作用.但是不宜过量的食用.未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象.